台灣茶，自17世紀荷據時代發展迄今，已孕育數百年歷史。複雜的地形優勢孕育出茶葉的特殊口感。獨到的品茶文化、...

在見面時我們或許會很自然地問起對方是怎麼來的？一句「我搭一號線地鐵」，看似簡單的日常對話，卻藏著玄機。一號線地鐵行經路線包含羅浮宮、...

想到巴黎，最先浮現在腦海中的會是什麼？或許是深夜的雜貨店、壯觀的建築、轉動的摩天輪，也可能是連走路都散發著氣質的巴黎人。...

出了城牆後就不再是巴黎！對於巴黎人來說，任合的角落都存在著隱形的城牆，劃分著人們的生活圈，就像是圍籬與界線，...

哪一款調酒，最能刺激大腦、激發對所有事情的無窮想像？以下9款經典調酒，各自有作家對其醺然沉醉、無法自拔...

仔細看一幅畫的行為，就好像自己真的在作畫一樣，需要專注與靈感，而經驗的累積永遠都會帶來豐盛的回饋與成果。...

甜點店愈開愈多，卻總是感覺千篇一律？1％Style搜集了10間位在台北的特色店家，除了精緻的盤式甜點、一條龍產線的巧克力專賣店、...

啟發自學生時期接觸的美國雜誌《紐約客》，故事背景設定於20世紀法國的“虛構小鎮”。偏執狂導演魏斯安德森（Wes Anderson）新作《...

「美」是很主觀的事，但有沒有一些方法，讓我們在欣賞藝術作品時更有感受、更有樂趣？奧森・沃德（Ｏssian Ward）曾任藝廊內容總監、...

必比登美食推介餐廳（Bib Gourmand），號稱平價版的美食指南。評審員走訪各地尋找中低價位、高品質水準讀餐廳小店或是攤販。我們都知道...

不論是像這樣的平凡日常早晨來上一杯黑咖啡，醒腦開胃、下午一杯熱拿鐵，防止無限午睡、熬夜加班唸書時或許還要再一杯到三杯，填滿孤獨奮戰的黑夜，...

生活在忙碌的現代社會，小酌一杯早已成為不少人放鬆身心的方式，風格各異的酒吧也如雨後春筍般出現。不過，究竟該如何選擇適合自己的酒吧呢...

近年吹起戶外風，旅行住宿不再只有飯店和民宿兩種選項，可以親近大自然、呼吸新鮮空氣的露營正熱門。1% Style 搜羅台灣從南到北 15...

在用餐的過程中搭配恰到好處的餐酒，能讓食材的風味更加突出。在這篇文章中，我們將逐一認識白中白香檳（Blanc de Blancs）...

滑手機、趕報告、追劇、線上會議……根據統計指出，台灣人上網時間一日平均高達近8小時，增加許多健康危害可能性，在這個不能沒有3C的時代，...

冬日的空氣裡總瀰漫著一股聖誕氣氛，為即將到來的聖誕節，許多香氛品牌推出冬季聖誕限定蠟燭與香氛點亮溫暖與祝福，1% Style...

世界上有各式各樣的甜點類型，但若說到甜點中的領頭羊，「法式甜點」絕對是其中的頂點。法式甜點為何能有如此大的影響力？...

法式甜點，位處於全世界甜點之中的頂點，但若想要懂得「鑑賞」法式甜點，我們究竟該如何開始呢？ 曾為高端甜點師，並著有《...

「多吃魚才會健康學習好！」這是每個人從小聽到大的叮囑，但實際上在生活中，我們做到多吃魚了嗎？ 國人營養攝取中，Omega-3、...

忙碌的大城市中，人手一杯咖啡是件再稀鬆平常不過的事，而一杯好的咖啡不僅能讓疲倦的靈魂再次甦醒，也能讓心靈適度放鬆。...