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CULTURE
黛安・黑爾斯

得獎記者兼作家,著有十餘本大眾圖書;她因前作《美麗的語言》(La Bella Lingua: My Love Affair with Italian, the World''s Most Enchanting Language),被義大利總統封為榮譽騎士。過去曾任如《美國大觀》(Parade)、《美國健康》(American Health)等雜誌的特約編輯,也為許多全國性刊物撰稿,如《紐約時報》(The New York Times)、《讀者文摘》(Reader''s Digest)、《華盛頓郵報》(The Washington Post)等。同時也是發行了三十版的大學生健康議題教科書《迎向健康》(An Invitation to Health)的作者。

義大利
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義大利美食令人迷戀之處?深入探究經典「那不勒斯披薩」耐人尋味的極致魅力

從僅僅是為了滿足口腹之慾,到高層次的藝術享受。 東西文化之拱橋的羅馬帝國造就了義大利人獨樹一幟的飲食品味,...

BY 黛安・黑爾斯
義大利 飲食 披薩
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