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#DINING
(圖/台北文華東方酒店 提供)
  • NEWS

台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳推出冬季菜單:滋補佳餚 x 高奢菜品,打造冬日暖心時刻

隨著大陸冷氣團南下,全台灣氣溫瞬間降低,合歡山、太平山還下起了雪,美麗的景色宛如身在幻境中一般,趁著寒冷的天氣,...

BY 謝依芷
DINING 雅閣 美食
1
  • CLASSIC
  • DINING

不是發表會,而是一段生活敘事|Devialet Phantom Ultimate 的三城「聲音提案」

全新Phantom Ultimate在台灣亮相之際,Devialet以台北、台中、...

BY 張世文
dessert Devialet 跨界
(圖/予島YuDao 提供)
  • NEWS

海岸旁的 Fine Dining 餐廳:台南全新餐廳予島 YuDao 開幕,以西式料理技法結合台灣食材,打造島嶼的風味

隨著大陸冷氣團南下,全台各地氣溫瞬間下降。假日出遊時想要前往溫暖一點的縣市?那台南一定是不錯的選擇,除了安平古堡、赤崁樓外,...

BY 謝依芷
DINING Fine Dining 旅遊
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  • CLASSIC
  • DINING

誰說聖誕大餐一定要貴?精選宅家美食:從繼光香香雞到 DIY 熱紅酒,躺在沙發也能過得超華麗!

街頭的聖誕樹逐一亮起,各大餐廳也紛紛換上華麗的聖誕套餐。不知不覺中,原本一天的節日,已經被大家過成了一場長達整個月的聖誕月。...

BY 謝依芷
宅家 小資族 聖誕節美食
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  • CLASSIC
  • NEWS

跨年不只看煙火|林凡、林芯儀高雄萬豪開唱?從精緻的米其林美饌,到「日式」跨年風的谷關之旅,與親友開啟2026新篇章!

一轉眼時間來到十二月下旬,聖誕佳節結束後,緊接著便是跨年。今年你想好要與家人去哪裡跨年了嗎?是前往各大城市的跨年演場會呢,...

BY 石若妤
DINING 旅遊 美食
1
  • NEWS

聖誕節不只交換禮物!2025聖誕美食指南》從鮮嫩烤雞到創意甜品,來一場極致浪漫的聖誕大餐

漫步在台北的街頭,寒冷的空氣時刻提醒我已經入冬,看著店家擺出聖誕樹,路上的樹逐漸掛滿燈條,才意識到已經年末,聖誕節也即將到來!...

BY 石若妤
DINING 聖誕大餐 聖誕節
(圖/樂天皇朝 提供)
  • NEWS

打造吃不膩的家鄉味!樂天皇朝推出2026新菜單 :翻轉茄子、苦瓜料理,以創意「家鄉菜」開啟美食新篇章

時光飛速,轉眼間即將邁入 2026 年,為了迎接新的一年,各大餐廳紛紛推出 2026 新菜色,其中這間有著 10 年歷史,...

BY 謝依芷
DINING 年菜 台北美食
(圖/HENRI CHARPENTIER 提供)
  • CLASSIC
  • DINING

杏仁奶香超誘人|日本老字號法式甜點店快閃來台:經典原味 x 三款限定口味,獻上現烤費南雪

喜愛甜點的人絕不能錯過這項資訊!日本老字號法式甜點品牌「HENRI CHARPENTIER」於 12 月 5 日至 12 月 25...

BY 謝依芷
News 法式甜點 美食
(圖/亞尼克 提供)
  • NEWS

2025聖誕佳節怎麼過?從超夢幻「四種口味」生乳捲盲盒,到日本樂高樂園「交換禮物」,與摯愛共度童話時刻!

隨著氣溫下降,一轉眼也接近年末,即將迎來聖誕節。回想幼時,最期待的便是聖誕節起床後揭開禮物的瞬間,孩童時期總覺得世界上一定有聖誕老人,...

BY 石若妤
DINING 交換禮物 旅遊
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  • CLASSIC
  • DINING

轉角遇見職人茶道:全家 Let’s Tea 引領「智能膠囊茶機」革命,70 秒現煮封存極致茶韻

台灣的茶飲市場即將迎來一場質感與科技的完美結合。長久以來,消費者對於便利商店茶飲的期待,總是在「便利」與「高品質」之間掙扎。如今,...

BY 謝依芷
News 無糖茶 Let's Café
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  • CLASSIC
  • DINING

誰說只能早 C 晚 A?咖啡和酒精我都同時要!噶瑪蘭威士忌與 CITY PRIMA 共同推出「酒咖系」組合:拿鐵、思樂冰都要來點大人味!

前陣子,網路上流行「早 C 晚 A」的說法,指的是「早上 Coffee,晚上 Alcohol」那麼你是否想過如果講 Coffee 與...

BY 謝依芷
威士忌 CITY PRIMA 精品咖啡
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  • OPINION
  • DINING

與米其林主理人的一席話》兩種語法,一張餐桌:林恬耀 Jimmy 與和何順凱 Kai 在台灣 fine dining 的風味對話

在同一張餐桌上,兩位米其林三星主理人——JL Studio 的林恬耀 Jimmy 與 Taïrroir 的何順凱 Kai...

BY 張世文
PEOPLE 餐廳 美食
(圖/inari Izakaya 提供)
  • NEWS

宛如一秒踏入福岡居酒屋|inari Izakaya 打造「福岡之夜」:九州風情與經典燒鳥,開啟下班後微醺旅程

下班後想與朋友小酌一杯再回家嗎?那這間位於信義區的 inari Izakaya 現代居酒屋,喜愛居酒屋的你絕不能錯過!攜手同集團「...

BY 謝依芷
DINING 居酒屋 美食
(圖/Golden餐廳 提供)
  • NEWS

從鴨肝餃到焦糖蘋果甜點|Golden餐廳推出六道式聖誕跨年套餐:與摯愛攜手共創專屬甜蜜記憶

時光飛逝, 一轉眼已來到十一月下旬,即將邁入 2025 年的最後一個月。隨著新北耶誕城的盛大開城,也將迎來年尾的重大節日聖誕節。...

BY 謝依芷
DINING 聖誕節 美食
(圖/新北北海溫泉洲際酒店 提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

山海之間的溫泉新篇章|新北北海溫泉洲際酒店盛大開幕,走進金山文化與在地美食的療癒旅程

近日來氣溫驟降,隨著入秋後最強冷氣團南下,全台各地氣溫急速下降,冰冷的空氣與綿綿細雨,讓人頓時無法適應。趁著天氣轉換,...

BY 謝依芷
DINING 溫泉 旅遊
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  • CLASSIC
  • DINING

A5 和牛、波士頓龍蝦入饌!東京銀座人氣王「Ginza Sand」高級三明治來台客座,限時在晶華登場!

還記得那些微醺的夜晚,突然襲來的「好想吃點厲害的」衝動嗎?在東京銀座,有一家專門拯救深夜胃袋、被譽為「銷魂宵夜」的三明治名店——...

BY 謝依芷
旅行 銀座 東京
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  • OPINION
  • DINING

當吧檯與廚房「對抗」:調酒師吳盈憲 Nick Wu × 主廚林明健 Kin Lim 讓台北的夜晚長出一種新的味道

在 Afterglo 的夜幕下,吧檯與廚房不再各說各話。調酒師吳盈憲 Nick Wu 帶著酒吧世界的比例感、香氣直覺與風味邏輯走進廚房...

BY 張世文
PEOPLE 台北餐酒館 林明健 Kin Lim
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  • CLASSIC
  • CULTURE

城市學》宋朝餐飲如何定義現代的生活美學與城市味道?點茶、吃麵條都從這時候開始!

如果你在某個夜晚穿越到北宋汴梁的市井,就會發現一個意想不到的畫面:街燈未滅,巷弄深處的攤鋪依然熱氣騰騰,人們端著碗,喝粥、吃炊餅、嚐魚羹。...

BY 張愷文
DINING 宋朝 中國歷史
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  • CLASSIC
  • DINING

一口回到宋代:故宮百年院慶,故宮晶華以「大宋風華雅宴」重現文人風雅

國立故宮博物院迎來建院 100 週年,自 11 月 7 日起至明年 1 月 7 日推出大型特展《千年神遇─北宋西園雅集傳奇》,...

BY 謝依芷
CULTURE 宋代點茶 宋朝美食
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  • OPINION
  • PEOPLE

與米其林主理人的一席話|跨越一萬公里的信任:王劭仁如何讓西班牙米其林餐廳渥達尼斯磨坊在台灣落地生根

在建國北路上,佇立著一個低調奢華的酒店,走進去往下一樓,有一家西班牙餐廳——Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊。...

BY 張愷文
DINING 台北米其林 米其林指南
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