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#DINING
(圖/台北遠東香格里拉 提供)
  • CLASSIC
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抹茶甜點控必看!以鵝肝、火腿、鮭魚、提拉米蘇與抹茶交織,台北遠東香格里拉週末限定「靜岡抹茶下午茶」即將登場

轉眼間,來到梅雨季節,時而晴天,時而雨天,多變的天氣,讓人措手不及,在這捉摸不透的時節,不如到室內來場放鬆心情的下午茶,品嚐美味甜美的點心...

BY 謝依芷
DINING 美食
(圖/臺南市文資處 提供)
  • DINING

台南新玩法?你不知道的台南|府城城垣節:從巡城祭到「消失之城」沈浸式戲劇演出,感受歷史洪流的演變

時光流轉,已經來到五月初,月底即將迎來端午三天連假,在這難得的連續假期,打算怎麼安排呢?是看場電影、展覽,還是走到戶外,爬山、游泳,...

BY 石若妤
travel 美食 旅遊
(圖/老爺小花園 提供)
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攜手「摯愛」之人,獻上母親節祝福|當牛排遇上波士頓龍蝦,老爺小花園節日限定美饌閃亮當場

轉眼間,已邁入五月梅雨季節,聽著窗外的雨聲,喝著咖啡,享受愜意的時光。此外,五月也有一個溫柔的節日,悄然來臨,那就是5月11日母親節,...

BY 謝依芷
DINING 美食 母親節
(圖/台南晶英酒店 提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

母親節送禮首選|台南晶英酒店 x 資生堂,從高奢房型到精緻保養品,為「摯愛之人」獻上真摯祝福

隨著天氣變化,一轉眼,時間來到五月,也將迎來五月的重要節日母親節,你已經想好要給「那位」特別的人,什麼驚喜了嗎?除了預約餐廳、購買禮物外,...

BY 謝依芷
DINING 美食 母親節
(圖/LOPFAIT Grill 提供)
  • NEWS

20張金箔,打造高奢24K黃金牛排|樂斐新品牌 LOPFAIT Grill 盛大開幕,勾勒視覺味覺雙重饗宴

開胃菜、前菜、湯品、主餐牛排,一層層的開箱,每開一道料理都有不同的驚喜,在品嚐美味料理的同時,想要也來場視覺饗宴嗎,那這家由...

BY 謝依芷
DINING 美食
(圖/樂埔町 提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

微醺米麴 x 鮮甜干貝|樂埔町獻上新春美饌,乘著微風一展春日好「食」節

時光飛逝,隨著天氣轉熱,春天悄然而至,氣溫升高,萬物復甦,正是出遊踏青的好時節,也是感受大自然饋贈的春日好「食」節,...

BY 謝依芷
DINING 美食
whisky1
  • CLASSIC
  • CUTURE

跨界實驗室|關於微醺》一杯酒,能定義一個時代嗎?|2025 全球烈酒市場五大關鍵變化解析,從新敘事與新消費出發

一杯酒,不只是飲品,也是時代的縮影。2025年,全球烈酒市場迎來五大關鍵變化:低酒精潮流興起、品牌以風味說故事、威士忌拍賣市場理性回歸、...

BY 張世文
DINING 消費者思維 威士忌
(圖/重慶火鍋緋花 提供)
  • CLASSIC
  • DINING

麻辣如火 X 溫潤如泉|緋花重拾重慶香氣與記憶,一鍋鴛鴦演繹城中風情

一走進重慶的街頭,空氣中瀰漫著辣椒和牛油的味道,熱辣滾燙。重慶火鍋,不只是簡單的一頓飯,它是這座城市最鮮明的標誌,...

BY 謝依芷
News 美食 四川
(圖/台北文華東方酒店 提供)
  • CLASSIC
  • DINING

《黑白大廚》崔鉉碩來台獻藝!|攜手異國五位米其林廚師,台北文華東方打造 「扇耀星光餐酒」世紀饗宴

去年席捲世界的《黑白大廚》,掀起一波料理挑戰風潮,許多人開始下廚,嘗試節目中的各種「夯」餐點,如拌飯大王的拌飯、安成宰的蒜頭拉麵、...

BY 謝依芷
米其林 美食
《魟魚|綠扁豆|酸模》。(圖/La Vie by Thomas Bühner 餐廳提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

從河流到餐桌:La Vie 餐廳推出全新春季菜單,迎接萬物復甦

清明節後,春天的感覺越來越強烈了。雖然下了點雨,但這反而讓大地變得格外嫩綠,樹木也開始發芽,彷彿整個世界都復甦了起來。在這樣美好的季節裡...

BY 謝依芷
DINING 法式料理 米其林
(圖/The One)
  • CLASSIC
  • NEWS

飄散梅香 x 茶語的風土策展│ The One 「梅好輕饗宴」,邀您走入春季溫潤餐桌

春光正盛,正是梅香撲鼻、春茶飄香的時節。The One 生活概念店在近日便以春日的「梅香 x 茶語」為題,以 5 道菜、4 杯茶,打造「...

BY 謝依芷
DINING 米其林 台式料理
(圖/Mâcon葡萄酒 提供)
  • CLASSIC
  • DINING

打開法國布根地南門:感受 Mâcon 馬貢產區的葡萄酒香魅力

當你踏入法國布根地的南門——Mâcon(馬貢),彷佛進入一片世外桃源。這裡擁有綠意盎然的丘陵、蜿蜒的河流和古老的村莊,...

BY 謝依芷
wine 紅酒 品酒
(圖/Amber 手造‧烘焙分享學習所 提供)
  • CLASSIC
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義大利「水果麵包之父」來台授課!國寶級師傅引領,教你做最正宗的水果麵包

時間即將邁入三月中,你知道四月有一個重要的節日「 4 月 20 日的復活節」嗎!有些人會參加找復活節蛋的活動,...

BY 謝依芷
DINING 美食
The Harmony Collection 第四版「紫月橡木Guardian Oak」(圖/麥卡倫 提供)
  • CLASSIC
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麥卡倫 x 太陽馬戲團共造萬物復甦|融合「自然風味」的獨家饋贈,跨界共譜 200 週年重磅上市

你喜歡看馬戲團嗎?想過它還可以與酒類有合作嗎!那你絕不能錯過這款由舉世聞名的太陽馬戲團與麥卡倫共譜推出限定的 The Harmony...

BY 謝依芷
DINING Macallan 品酒
(圖/pexels)
  • CLASSIC
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1% KNOWLEDGE》關於微醺:威士忌也有風土?品酩威士忌你一定要知道的幾個名字

說到「風土」兩個字,你第一個想到的應該會是葡萄酒,但威士忌的「風土」更為複雜,卻也更加有趣,這一次 1% Style...

BY 張世文
1% Knowledge 品酒 whisky
(圖/台北文華東方酒店)
  • CLASSIC
  • DINING

熱帶海風的甜膩盛宴:Jo Malone London x 台北文華東方酒店舉辦《海嶼花園》主題下午茶

人生最愜意的假日,莫過於睡到自然醒,精心打扮,優雅前往酒店享用一場精緻的下午茶。入口即化的甜點甜而不膩,搭配風味細膩、讓人一口接一口的鹹食...

BY 謝依芷
台北文華東方酒店 Jo Malone London 下午茶
(圖/麥卡倫提供)
  • CLASSIC
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當威士忌邂逅亞洲創意料理|麥卡倫《為時代 創新味》系列開啟味覺新視野

在當今的餐飲世界中,食物與飲品的搭配,已不僅僅是味覺上的享受,更是一場文化與創意的交流。隨著全球飲食文化的融合與演進,...

BY 謝依芷
DINING whisky 品酒
(圖/台北遠東香格里拉 提供)
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傳統客家風味與現代調酒藝術的邂逅|台北遠東香格里拉攜手 Bar Dip 展開饕客專屬「客家調酒之夜」

當傳統客家風味現代調酒藝術相互交織,熟悉的味道在杯中綻放出全新的生命力。客家料理風味濃郁又厚實,每一種食材都承載著客家文化的樸實與智慧。...

BY 謝依芷
DINING 品酒 酒吧
(圖 /龍富天婦羅提供)
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以台灣食材創造日式新風味:台中新開幕「龍富天婦羅」,呈現經典技藝與在地風土的極致融合

興盛於日本江戶時代的天婦羅,在經過時代的變遷後,如今的它不僅是高級餐廳中的精緻料理,也常見於家庭餐桌上的美味佳餚。...

BY 謝依芷
DINING 美食
(圖/Mega 50)
  • CLASSIC
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迎接入春的東部自然野味宴│新北最高 50 樓 Cafe 自助餐廳推出「山海好食宜花東」

春日將至,在城市裡品嘗道道自然野味,也是親近大自然的另一新體驗。在新北最高景觀餐廳「 50 樓 Café 自助餐」在近期推出了全新美食主題...

BY 謝依芷
DINING 台式料理 旅遊
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