在去年末開播的新興台劇《美食無間》,於今年金鐘獎季入圍了三項大獎,以國內少見的「美食」碰上「警匪」的跨類型、跨劇種樣貌,...
在去年末開播的新興台劇《美食無間》,於今年金鐘獎季入圍了三項大獎,以國內少見的「美食」碰上「警匪」的跨類型、跨劇種樣貌,...
「其實,我沒有想過退休的事,因為不在爐台前工作,我會覺得很無聊!」在台灣已超過四十年、掌勺超過一甲子的日蘊堂主廚石志雄笑得靦腆,...
近幾年的藝術圈,確實讓我們逐漸看到屬於「女性」的力量,除了女性藝術家在市場上大放異彩,在亞洲的拍賣市場中你也會發現新一代的女性藝術拍賣官,...
『寶貝,你知道嗎,今天姊姊遇到了一個真正的天使。』在採訪當天回到家後,我緊緊抱著毛孩子,輕聲說著這句話,心中久久不能平靜。這位天使...
在攝影棚內,爽朗的笑聲充斥在空間裡,我笑說這是秝芙職人經紀創辦人林筱薇與她的夥伴、運動經紀人吳文郁的「熱力」所創造的氣氛,在拍攝現場,...
「水下攝影,對我來說是一個探索的過程。」問起 Yorko 怎麼看自己的水下攝影,他給了我一個意味深長的答案:「...
老物,值得迷戀,因為使用過的痕跡,會讓物品變得獨一無二,這也是舊妮老物古董店闆娘黃雅暄 Josefina Huang...
坐在壽司芳台北店的板前,看著 Chef Hiroki 料理的神情,確實有一種魔幻感,不過,這一次他所服務的對象並不是我,...
久居台北的人肯定知曉,這座大城市優柔善變,上一刻熾熱如火,下一刻嚎啕大哭,走進牽猴子辦公室,身心早被夏季雷陣雨轟的狼狽,...
算一算,跟周思齊認識十年了,但聽到他要引退的消息,還是有點震驚,總覺得他是那個會不斷戰下去的人物,會是那個站上球場,...
你怎麼觀看「劇場」?舞台劇型態的表演的呈現,對於每個觀者來說其實是非常具有屬於自我的視角的,而每一個「視角」必須依靠特定時空的獨立存在...
「擺脫」鎂光燈的曾愷玹,似乎多出了一點屬於自身的可愛樣貌,這樣的形象,其實也與她現在主理的藝術、設計選品店《10680》...
你能否想像,在西班牙庇里牛斯山山谷中的小鎮,竟然有一間連續 18 年獲得米其林星級肯定,自 2018 年連續 7...
如果是個尋常的經商人士,將服務終點定在「 Sold Out 」二字,也不無道理,但龔家賢比起商人,更像是名渾身充滿幹勁的「...
鋼琴對我們來說,是好像有些親近,卻又有些遙遠的樂器,但在它長長演進的歷程中,卻創造了相當精彩、豐富且有深度層次的表現面貌,...
米其林,是飲食史上相當獨特的存在。以法國 fine dining 觀點出發所創造的評鑑制度,你可以說它透過了一個「共通的標準」...
這幾年,Daniel Wong 的能見度很高,這個充滿狂想的設計師在各個領域上頻頻大放異采,...
你可曾想像,在灑滿陽光的窗前放眼望去,看到的不只是都市裡的建築與馬路,還可以充滿綠意?家,可以說是繁忙的現代人在大量資訊與工作的夾擊下,...
相較於過去「亞洲金融中心」觀點的香港,近年的香港愈來愈「藝術」了,其中扮演重要推手之一的 ART BAESL HK ,...
對於風味,每個人都有屬於他自身的「執著」,對 Jacky 來說,也是如此,尤其是 Bowmore 波摩單一麥芽蘇格蘭威士忌,在他的眼中,...