OPINION PEOPLE 一場餐桌上的對話:李崗與李澄談創作、料理與人生選擇,還有《李家宴》 從電影到料理,父子之間如何在餐桌上,把創作與人生慢慢談清楚。確實創作不只存在於片場與廚房,也發生在日常的餐桌上。... BY 張世文 DINING 李澄 李崗
CLASSIC DINING 最好吃的,不只是味道|李崗與陳煥華,把記憶、想像與分享,料理成「李家宴」之味 對李崗而言,真正好吃的,從來不只是味道。它更可能是一段記憶、一個長年累積的想像,或是一桌人終於坐下來分享的時刻。於是,「李家宴... BY 張世文 筍絲蹄膀 北京醬鴨 李崗