每個人都知道,運動賽事的計時,是必須精準到以毫秒為單位來計算的,因為「失之毫釐,差之千里」,尤其是奧運這樣等級的國際賽事,更是如此。於是乎...
每個人都知道,運動賽事的計時,是必須精準到以毫秒為單位來計算的,因為「失之毫釐,差之千里」,尤其是奧運這樣等級的國際賽事,更是如此。於是乎...
「其實,我沒有想過退休的事,因為不在爐台前工作,我會覺得很無聊!」在台灣已超過四十年、掌勺超過一甲子的日蘊堂主廚石志雄笑得靦腆,...
2014 年 9 月,那支被設定是庫克時代第一支手機的 iPhone 6 正式上市,你可以說 Apple 進入了另一個新的「世代」(...
近幾年的藝術圈,確實讓我們逐漸看到屬於「女性」的力量,除了女性藝術家在市場上大放異彩,在亞洲的拍賣市場中你也會發現新一代的女性藝術拍賣官,...
剛剛結束的《台灣米其林指南 2024》總算千呼萬喚始出來,這個在台灣已經邁入第七年的權威級評鑑,仍然還是頗受台灣人關注,但「米其林」...
台灣的原住民文化一直都是國內外人士心儀的亮點,而近年的旅遊體驗也常融合在地觀點展現屬於台灣文化的風格,今年虹夕諾亞...
《臺灣米其林指南 2024》公布在近日公布,這次共有 343 間餐廳入選指南名單,其中更有 49 家餐廳(其中有 10 家新餐廳)...
希臘眾神和神話故事的意象融入菜色的沈浸式體驗,在老糖廠的空間中享受跨越時空的氛圍,其實是在獨特也不過了。想像一下,石頭可以變成一道料理,...
在攝影棚內,爽朗的笑聲充斥在空間裡,我笑說這是秝芙職人經紀創辦人林筱薇與她的夥伴、運動經紀人吳文郁的「熱力」所創造的氣氛,在拍攝現場,...
「水下攝影,對我來說是一個探索的過程。」問起 Yorko 怎麼看自己的水下攝影,他給了我一個意味深長的答案:「...
老物,值得迷戀,因為使用過的痕跡,會讓物品變得獨一無二,這也是舊妮老物古董店闆娘黃雅暄 Josefina Huang...
現代人的日常,建立在網際網路上,尤其媒體產業的改變,更是對職場生態有極大影響,從人力銀行調查的報告來看,...
坐在壽司芳台北店的板前,看著 Chef Hiroki 料理的神情,確實有一種魔幻感,不過,這一次他所服務的對象並不是我,...
科技發展變化快速,地球村打破空間與時間藩籬,工作環境、勞動環境與職場也同樣在改變,身為職場的中堅份子,你不能只是再故步自封,...
算一算,跟周思齊認識十年了,但聽到他要引退的消息,還是有點震驚,總覺得他是那個會不斷戰下去的人物,會是那個站上球場,...
很多人覺得,藝術相較於我們的生活有些距離,更別說是藝術觀點的的「體驗」了。或許,過去早已被行動裝置的聲光效果制約的我們,...
如果你喝葡萄酒,一定聽說過「膜拜酒」的稱號。這種讓葡萄酒愛好者趨之若鶩的名酒,確實受到不少的追捧,也創造了相當高的「附加價值」。...
你有想屬於台灣觀點的日本酒嗎?有一群台灣人特別造訪日本酒造,合作釀出屬於台灣觀點的有趣清酒,這支被命名為「澤姬 純米酒 初」的清酒,...
如果你對藝術、時尚有感,米蘭是世界上最時尚、人文的城市之一;當然你也知道,米蘭有世界最著名的設計周,以及立於生活風格之巔的家具家飾展。...
你怎麼觀看「劇場」?舞台劇型態的表演的呈現,對於每個觀者來說其實是非常具有屬於自我的視角的,而每一個「視角」必須依靠特定時空的獨立存在...