CLASSIC DINING 星級燒鳥的產地漫遊行旅：大阪米其林主廚來台展店《fumée》，激發舌尖上的超熱力饗宴 我沒有辦法吃很多的和牛，但我可以吃下很多的燒鳥，這是近年來的體悟。和牛神聖巨大如神壇，進口商通常以半隻一隻買進，... BY 毛奇 PEOPLE 美食 職人
CLASSIC NEWS 東京知名漢堡肉品牌空降臺北中山區！20 人座小小店舖如何吸引食客從日出排到日落？ 近期正值臺灣烈日當頭的酷暑時節，而單日最高溫達 35 度的氣候，在日本又被稱作「猛暑日」（もうしょび），與此同時，... BY 林家睿 DINING food 中山區美食
