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葡萄酒大師

葡萄酒大師(MW)考試涵蓋盲飲與理論分析。考生必須從杯中的線索判斷酒款特徵,並寫出有根據的分析。(圖/ChatGPT生成)
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1% Knowledge》葡萄酒大師有多難考?從盲飲 36 款酒到研究論文,亞洲第一位 MW 李志延的考試之路

葡萄酒大師(Master of Wine,MW)究竟有多難考?考生除了盲飲36款酒,還須通過葡萄栽培、釀造、...

BY 張世文
CULTURE 李志延 Master of Wine
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