ONE Precent Style
  • 1% OPINION 封面人物
  • 1% TECH 明日科技
  • 1% GREEN 綠潮暗訪
  • 1% CLASSIC 匠心獨具
  • 最新文章
  • 人物
  • 國際要事
  • 精品
  • 文化
  • 設計
  • 食事
  • 新聞
  • 1% OPINION 封面人物
  • 1% TECH 明日科技
  • 1% GREEN 綠潮暗訪
  • 1% CLASSIC 匠心獨具
  • OPINION 封面人物
  • TECH 明日科技
  • GREEN 綠潮暗訪
  • CLASSIC 匠心獨具
  • CONTENTS文章
    • 最新文章 / LATEST
    • 人物 / PEOPLE
    • 國際要事 / AFFAIRS
    • 精品 / LUXURY
    • 文化 / CULTURE
    • 設計 / DESIGN
    • 食事 / DINING
    • 新聞 / NEWS
  • ABOUT
  • CONTACT
  • PRIVACY POLICY
#肉
畜旗下的⾁料理專家《RÒU by T-HAM》強強聯⼿，充分融合RÒU精品⾁舖中國內外頂級⽣熟⾁品，帶給饕客們嶄新的多元⾵格體驗。（圖片來源／RÒU by T-HAM 提供）
  • CLASSIC
  • NEWS

精品肉鋪 RÒU BY T-HAM 與星級主廚 James SharmanRÒU 新概念餐廳落腳台北萬豪

於倫敦⽶其林⼆星餐廳 Tom Aikens及「實驗性極強的世界最佳餐廳」的丹⿆餐廳 Noma，更於 2016 年時和⼀群主廚們發起「One...

BY 謝依芷
DINING RÒU x James Sharman RÒU BY T-HAM
曾經一年只能吃到幾次肉，如今卻餐餐都有，「肉」從何時開始不再是奢侈品？（圖 / José Ignacio Pompé @Unsplash）
  • CLASSIC
  • DINING

曾經一年只能吃幾次肉，如今卻餐餐都有，「肉」從何時開始不再是奢侈品？

直到十八世紀末，在歐洲許多地方，肉品對大部分人來說仍然是稀有物，人們也許在復活節或其他節日，或是在意外豐盛的時候才會享用。...

BY 積木文化
人造肉 肉 飲食文化
ONE PRECENT STYLE
THEME
  • 最新文章 / LATEST
  • 人物 / PEOPLE
  • 國際要事 / AFFAIRS
  • 精品 / LUXURY
  • 文化 / CULTURE
  • 設計 / DESIGN
  • 食事 / DINING
  • 新聞 / NEWS
INFO
  • ABOUT
  • CONTACT
  • PRIVACY POLICY
合作提案
風傳媒

114 台北市內湖區瑞光路 513 巷 37 號 4 樓
電子郵件：onepercent@storm.mg

© 2024 Storm Media Group.