CLASSIC DINING 曾經一年只能吃幾次肉，如今卻餐餐都有，「肉」從何時開始不再是奢侈品？ 直到十八世紀末，在歐洲許多地方，肉品對大部分人來說仍然是稀有物，人們也許在復活節或其他節日，或是在意外豐盛的時候才會享用。... BY 積木文化 人造肉 肉 飲食文化
