CLASSIC DINING 跟著米其林名廚一同尋找失傳的夢幻蘋果派，「完美蘋果派」的關鍵要素究竟是什麼？ 「我一再被問到，四十年來不斷想出新的料理是怎麼辦到的。事實上，極少東西是完完全全的新發明，發明與創作是一種實驗的過程，... BY 大好樹屋 食譜 翻轉蘋果派 法式甜點
