1% THINGS DINING 超市裡的蘋果，正悄悄變成另一種樣子：走入食物設計師的工作，和設計給未來的新食物 人類飲食文化與地球環境息息相關，隨著環境問題日趨嚴重，人類為避免持續破壞環境又能在2050年餵飽90億人口，開始投入更多科技研究以生產更多... BY 詹慧珍 科技 永續發展 未來食物
