一週大事 不丹新規定重新開放旅遊、酒精和酒吧進駐沙烏地阿拉伯,以及其他一週國際大事 不丹重新對國際旅客開放,但會收取一筆高額的「永續發展」費用 ;向來排斥酒精的沙烏地阿拉伯,將在未來城市 Neom 供應酒精⋯⋯在... BY 明日速寫 機器人 旅遊 永續發展
GREEN DESIGN 「永續」才是新時尚!Louis Vuitton、Prada、Valentino 紛紛響應,再生成為新趨勢 因應近年來「永續發展」的熱潮,時尚產業也愈來愈重視永續的概念,在經營策略和產品設計上都加入了綠色、環保的理念,除了能增加大眾對品牌好感度、... BY 楊于萱 LUXURY Logomania 再生精品
CLASSIC DINING 新鮮的鮭魚怎麼挑?鮮豔的橘紅代表新鮮?藝術家走入蘇格蘭漁場,才看見鮭魚的灰暗面 鮭魚是什麼顏色? 一般人的印象中,鮭魚的肉色應該跳脫不出橙橘色、鮮橘紅色,有些人至市場為購買新鮮的鮭魚肉,還會特別挑選鮮豔飽和的橘色鮭魚肉... BY 詹慧珍 藝術 鮭魚 食物設計
TECH DINING 超市裡的蘋果,正悄悄變成另一種樣子:走入食物設計師的工作,和設計給未來的新食物 人類飲食文化與地球環境息息相關,隨著環境問題日趨嚴重,人類為避免持續破壞環境又能在2050年餵飽90億人口,開始投入更多科技研究以生產更多... BY 詹慧珍 科技 永續發展 未來食物