CLASSIC CULTURE 殘缺也能名留青史:日本戰國時代武將與大名也無法自拔的茶器蒐集狂熱 提倡「茶禪合一」的日本茶道文化,是大和民族崇尚「極簡」美學的起點之一。茶道在日本蓬勃發展的原因,可以追溯至刀光劍影的戰國時代,對於四處征戰... BY 林家睿 日本歷史 茶道 織田信長
CLASSIC DINING 歷久彌新的飲茶文化,從禪意詩意到酒意...9間令人流連忘返的質感特色茶館! 台灣茶,自17世紀荷據時代發展迄今,已孕育數百年歷史。複雜的地形優勢孕育出茶葉的特殊口感。獨到的品茶文化、... BY 林荷容 茶道 台灣茶 台北茶館