編按：本文最初發布於 2024 年，隨著《台灣米其林指南》持續更新，1% Knowledge 也同步修訂內容。本文已依據...
你能否想像，在西班牙庇里牛斯山山谷中的小鎮，竟然有一間連續 18 年獲得米其林星級肯定，自 2018 年連續 7...