投入社會關懷是一份苦差事,尤其以攝影機為「專武」更是如此,弄得不好,人們還不一定會感謝你,反倒深怕你為本就難以根除的社會議題,...
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米其林,是飲食史上相當獨特的存在。以法國 fine dining 觀點出發所創造的評鑑制度,你可以說它透過了一個「共通的標準」...
回望童年,視野還不及成人腰部,能理直氣壯的在「恁厝ㄟ囡仔那诶遮爾古錐~」的一片喧鬧中喜眉笑眼,走入年少,尚且還能在「可愛」...
都市化的生活總讓人感到急促壓抑,人們確實會期待走入大自然調適身心,而近年全世界風靡不已的 Glamping...
在氣候夏乾冬雨的美國西岸灣區,常駐「矽谷」的科技新貴們,一直是推動尖端科技發展的領頭族群,八股一點的說,光是在求職履歷添上「...
AI 就好比核武,如果開放太多,就危及國家安全!兩大運河各有大麻煩!乾旱 + 海盜,將讓全球航運業再次陷入混亂 ⋯⋯ 1% STYLE...
近幾年,生成式 AI 可以說是繼區塊鏈、虛擬實境後,從技術觀點出發的應用顯學,它對各個產業的影響確實頗大,...
過去 140 年來,寶格麗積極塑造前所未有的美學符碼,突破限制。如今,它再次打破常規,打造嶄新的 Bulgari Studio...
憑藉精湛「義大利製造」馳名全球的珠寶品牌 DAMIANI 戴美安妮,自 1924 年誕生於 Valenza 瓦倫札以來,終於在今年迎來...
金馬奇幻影展獨家把「影廳」變「舞廳」的觀影模式,年年吸引全台影迷熱情朝聖,今年也將繼續帶來驚喜體驗。除了年年必辦的《洛基恐怖秀》狂歡場,...
首創 Tea Dining 的茶職人藍大誠是高端茶品牌「冉冉茶事」的靈魂人物,他持續透徹鑽研台灣茶的風味、熟稔茶湯與食材間的互補互動,...
Apple 今日歡迎主力製造夥伴台灣積體電路製造 (台積電) 和村田製作所成為 Restore Fund 的新投資者。Restore...
這幾年,Daniel Wong 的能見度很高,這個充滿狂想的設計師在各個領域上頻頻大放異采,...
如果說,烈火慢烤的火雞肉,是代表美國耶誕節的味道;千層口感的國王派是代表法國的甜點 ; 那麼,最能代表臺灣農曆新年的,...
傳統觀念中,油脂被視為賦予肉品軟嫩口感的重要元素,然而實際上,油脂本身並未擁有太多風味,近年來,消費者在選擇肉品時不再僅限於追求油花,...
比特幣值頻創新高,但能撐多久?比亞迪進軍歐美市場受阻:定價過高、質量不穩 ⋯⋯ 1% STYLE 希望持續服務一群獨特的夥伴:...
乍暖還寒的初春到來,主廚方柏儼( Raymond Fang )以傳統菜色為底蘊,跳躍思考煎、煮、炒、炸、蒸、烤六種烹調手法,...
貝瑞雅仕系列威士忌在全球銷售逐年創下佳績,英國總部因應市場對於口味的多元需求,首次針對亞洲/台灣市場的最愛雪莉桶威士忌推出單一麥芽鑑賞版,...
台灣的雪莉桶威士忌風味狂潮,早已在全球享譽。然而,堅持僅用頂級 Oloroso 雪莉桶進行陳年的 Glenfarclas 格蘭花格,...
3 月14 日白色情人節即將到來,王品集團頂級牛排 THE WANG 與威士忌經典品牌麥卡倫共同推出「THE WANG聯名麥卡倫套餐」,...