不論是歡慶佳節或是美酒搭餐,葡萄酒都在我們的生活中扮演著不可或缺的角色。葡萄酒的風味受葡萄品種、土壤、氣候和釀造方式等諸多因素的影響。例如...

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對於品陳酒無數的品酒人而言,酒,有時喝的是一種講究。你也曾經好奇過,為什麼許多威士忌老饕都對「單桶威士忌」如此執著嗎?曾任「...
想了解威士忌的美麗及深沉的靈魂,學會正確品嚐威士忌就是非常重要的基礎。在本篇文章中,威士忌執杯大師林一峰將分享品飲威士忌的重點訣竅...
「棋琴書畫詩酒花」是自古以來品味生活的物質享受,其中又以酒為現代潮流,不論是放鬆亦或者正式場合,酒與我們的生活可說是密不可分,...
國巨集團董事長陳泰銘(Pierre Chen)是全球知名的收藏家、藝術家,也被譽為是「最懂生活的人」。10月9日,陳泰銘即將和蘇富比合作,...
適逢SIDECAR酒譜問世一百週年,人頭馬特優香檳干邑與君度橙酒,攜手成就SIDECAR在調酒進化史中歷久不衰的傳奇地位。100個調酒師,...
如何在永無止盡又索然無味的日常雜事中保持愉快的心情、避免陷入薛西佛斯的悲劇呢?紐約時報暢銷書作者珍妮佛.斯科特(Jennifer L...