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#品酒
(圖/軒尼詩 提供)
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耗時33小時打造「巢」形包裝|軒尼詩x LOEWE 新品上市,關於時尚與干邑的跨界對話

隨著春天到來,萬物復甦,正值新春好時節,軒尼詩也推出重磅消息,將首度攜手時尚品牌 LOEWE ,精心研製打造出佳釀「軒尼詩百樂廷x...

BY 謝依芷
alcohol 品酒
(圖/PEXELS)
  • CLASSIC
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重返哈瓦那:當古巴的雞尾酒魂遇上香港的城市節奏,復刻黃金時代的魅力

在加勒比海的熱風中,古巴這座島嶼不只醞釀出了音樂、革命與文學,更在酒杯裡注入了一段段活生生的歷史。古巴雞尾酒文化並非單純的飲食娛樂,...

BY 張愷文
古巴 香港 品酒
(圖/SMWS提供)
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風味有沒有「性別」?她用感官語言改寫威士忌的世界觀|與 SMWS 風味策展人 Julie Roberts 的一場跟性別有關的對談

「其實這幾年,威士忌這個產業變得越來越有趣了。」這是這段訪問,我的開場白。跟我開啟這段對話的 Julie Roberts ,...

BY 張世文
whisky 人物專訪 品酒
(圖/Moët & Chandon)
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時髦三色蝴蝶結,獻上精品級慶生贈禮:酩悅香檳攜手菲瑞・威廉斯推出跨界限量酒款

全球每天都有數千數萬人迎來生日,「生日」不僅是一場儀式,更是獲取摯愛之人所贈予喜悅與心意的重要日子。無論是否喜歡慶祝自己的生日,...

BY 謝依芷
香檳 品酒 Moët & Chandon
(圖/波摩)
  • CLASSIC
  • NEWS

傳奇一號酒窖X珍稀雪莉桶 波摩威士忌揭開風味藝術新篇章

艾雷島八大酒廠中,擁有245年悠久歷史的波摩(Bowmore)是蘇格蘭最古老的酒廠,其傳奇的一號酒窖(No.1 Vault)...

BY Joy Huang
品酒 whisky 雪莉桶
(圖/Mâcon葡萄酒 提供)
  • CLASSIC
  • DINING

打開法國布根地南門:感受 Mâcon 馬貢產區的葡萄酒香魅力

當你踏入法國布根地的南門——Mâcon(馬貢),彷佛進入一片世外桃源。這裡擁有綠意盎然的丘陵、蜿蜒的河流和古老的村莊,...

BY 謝依芷
wine 紅酒 品酒
(圖/劉善農 提供)
  • CLASSIC
  • PEOPLE

音樂能改變酒的風味?獨創「葡萄酒五行觀點」教你品酒搭餐小知識|探索葡萄酒管家劉善農的武俠之旅

電影中,酒業經營者們,總是優雅的拿起酒杯,搖轉杯身,細聞氣味後,放入口中嚥下,隨即露出一抹微笑,彷彿在訴說著「原來是這款酒呀!」...

BY 石若妤
品酒 葡萄酒 人物專訪
The Harmony Collection 第四版「紫月橡木Guardian Oak」(圖/麥卡倫 提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

麥卡倫 x 太陽馬戲團共造萬物復甦|融合「自然風味」的獨家饋贈,跨界共譜 200 週年重磅上市

你喜歡看馬戲團嗎?想過它還可以與酒類有合作嗎!那你絕不能錯過這款由舉世聞名的太陽馬戲團與麥卡倫共譜推出限定的 The Harmony...

BY 謝依芷
DINING Macallan 品酒
(圖/pexels)
  • CLASSIC
  • DINING

1% KNOWLEDGE》關於微醺:威士忌也有風土?品酩威士忌你一定要知道的幾個名字

說到「風土」兩個字,你第一個想到的應該會是葡萄酒,但威士忌的「風土」更為複雜,卻也更加有趣,這一次 1% Style...

BY 張世文
1% Knowledge 品酒 whisky
(圖/麥卡倫提供)
  • CLASSIC
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當威士忌邂逅亞洲創意料理|麥卡倫《為時代 創新味》系列開啟味覺新視野

在當今的餐飲世界中,食物與飲品的搭配,已不僅僅是味覺上的享受,更是一場文化與創意的交流。隨著全球飲食文化的融合與演進,...

BY 謝依芷
DINING whisky 品酒
(圖/台北遠東香格里拉 提供)
  • CLASSIC
  • NEWS

傳統客家風味與現代調酒藝術的邂逅|台北遠東香格里拉攜手 Bar Dip 展開饕客專屬「客家調酒之夜」

當傳統客家風味現代調酒藝術相互交織,熟悉的味道在杯中綻放出全新的生命力。客家料理風味濃郁又厚實,每一種食材都承載著客家文化的樸實與智慧。...

BY 謝依芷
DINING 品酒 酒吧
羅芙奧
  • CLASSIC
  • CULTURE

關於酒瓶裡,那些你可能不知道的事

最近自然酒風靡全球,就連平時不太關注酒圈動向的老朋友K都在年末聚會時要求大家一人帶一瓶「喝多了隔天也不會頭痛」的自然酒。...

BY 羅芙奧
品酒 葡萄酒
(圖/台南晶英酒店)
  • CLASSIC
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台製橡木桶的甘甜滋味│台南晶英獨家推出「紅埔桃風味桶啤酒--綺蘭」, 與 ROBIN’S 鐵板燒攜手演譯府城饗宴

台南晶英 ROBIN’S 餐廳在近日與全台首位榮獲法國葡萄酒釀造師認證的陳千浩博士合作,聯合府城在地精釀品牌--台風造酒,...

BY 謝依芷
DINING 啤酒 品酒
「OMAR暨穀蘊單桶威士忌拍賣會」嚴選酒款
  • CLASSIC
  • NEWS

20 桶台灣「高年份」珍稀威士忌釋出│OMAR 暨穀蘊威士忌拍賣會,締造千萬元落槌價

隨著時間推移,農曆新年即將來臨,許多人正為過年做準備,置辦裝飾、食品、酒類等,而圍爐時的酒品,也成為採購的重點,...

BY 謝依芷
品酒 whisky 威士忌
(圖/英蓋爾精品洋酒)
  • CLASSIC
  • NEWS

外星人奇幻降臨│隕石過濾伏特加為新年染上科幻色彩!

農曆新年喜氣洋洋,東方吉祥意味的紅與黃,可說是這一歡聚假期的專屬色,但如果幫新年添加更獨特的創意色彩,英蓋爾精品洋酒能玩得多麼神奇?...

BY 謝依芷
設計 品酒
(圖/DIAGEO)
  • CLASSIC
  • PEOPLE

「設計,是我自由意志的展現。」|與菲利普・史塔克聊聊屬於他眼中的經典設計 以及第一次踏入威士忌設計的極致想像

菲利普・史塔克這個名字,是熟悉設計的人們絕對不會錯過的名字。在將近 60 年的設計生涯裡,史塔克可以說是橫越了所有與我們生活相關的設計領域...

BY 張世文
蘇格蘭威士忌 威士忌 設計
(圖/酒隱)
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2024 最後一場酒展圓滿落幕│首屆「美國威士忌酒展」於國父紀念館集結多款珍稀佳釀

台灣酒展史上首次舉辦的「美國威士忌酒展」,在 12/20 下午於國父紀念館盛大開展,現場吸引了大批喜愛美威的飲迷們不懼寒風的出席。...

BY 謝依芷
whisky 威士忌 品酒
軒尼詩新年酒款&酩悅香檳新年限量版禮盒
  • CLASSIC
  • NEWS

呈上新春最暖心意,2025 新年美酒送禮指南(三)|邂逅東西古典奢華美學,獻上富「蛇年」色彩的真摯祝福

跨年倒數剩不到十天,在即將邁入 2025 年的同時,也要迎來每年全家大團圓節日「春節」。大家的過年活動都不同,也許會去年貨大街、出遊踏春,...

BY 石若妤
DINING 酩悅香檳 軒尼詩
(圖/台北文華東方酒店)
  • CLASSIC
  • NEWS

2025 年迎春圍爐首選|雅閣中餐廳攜手噶瑪蘭威士忌獻上春節餐酒佳餚

與摯愛家人圍爐共聚,是歲末年節的溫馨時刻,而象徵「富貴福壽」的佛跳牆與寓意「步步高升」的傳統糕點,更是不可或缺的年節佳品,...

BY 謝依芷
DINING 品酒 whisky
(圖/歐肯)
  • CLASSIC
  • NEWS

2025 新春送蛇麼?歐肯威士忌「轉運招財蛇」時尚出圈 給你一整年好運歐 in

歐肯真的很懂大家的心,象徵好運、品味、財富「歐」in 的新春招財蛇禮盒誰能不愛?迎接 2025 乙巳蛇年,歐肯威士忌攜手國際設計團隊...

BY Joy Huang
蘇格蘭威士忌 品酒 whisky
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