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#品酒
 (圖/Kelsey Knight @Unsplash)
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該怎麼品飲紅酒和白酒?12件關於葡萄酒風土、香氣、味道的細節一次讀懂!

不論是歡慶佳節或是美酒搭餐,葡萄酒都在我們的生活中扮演著不可或缺的角色。葡萄酒的風味受葡萄品種、土壤、氣候和釀造方式等諸多因素的影響。例如...

BY 王瀅瑄
ChatGPT 風土 葡萄酒
品飲威士忌(圖/ cottonbro @Pexels)
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品酒人喝的是風味還是限量?威士忌專家探究老饕著迷的「單桶威士忌」:每一桶都獨具無法復刻的風味!

對於品陳酒無數的品酒人而言,酒,有時喝的是一種講究。你也曾經好奇過,為什麼許多威士忌老饕都對「單桶威士忌」如此執著嗎?曾任「...

BY 商周出版
威士忌 橡木桶 品酒
想了解威士忌的美麗及深沉的靈魂,學會正確品嚐威士忌就是非常重要的基礎。在本篇文章中,威士忌執杯大師林一峰將分享品飲威士忌的重點訣竅。(圖/felix_w@pixabay)
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為何總喝不出威士忌的好?達人分享品酒三步驟:選對角度靜置片刻,好味道呼之欲出

想了解威士忌的美麗及深沉的靈魂,學會正確品嚐威士忌就是非常重要的基礎。在本篇文章中,威士忌執杯大師林一峰將分享品飲威士忌的重點訣竅...

BY 境好出版
品飲 聞香 觀色
(圖/henry fournier on Unsplash)
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想練習品嚐好酒、培養味覺?9個品酒會該做的準備和注意事項

「棋琴書畫詩酒花」是自古以來品味生活的物質享受,其中又以酒為現代潮流,不論是放鬆亦或者正式場合,酒與我們的生活可說是密不可分,...

BY 寫樂文化
威士忌 初學者 品酒會
收藏葡萄酒超過 30 年,國巨集團董事長陳泰銘(Pierre Chen)面對葡萄酒的態度和哲學,也許會讓你對葡萄酒有截然不同的期待(圖/Kym Ellis@unsplash)
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品酒,就是在尋找「此生難忘的味道」:大收藏家陳泰銘的3則酒食哲學

國巨集團董事長陳泰銘(Pierre Chen)是全球知名的收藏家、藝術家,也被譽為是「最懂生活的人」。10月9日,陳泰銘即將和蘇富比合作,...

BY 陳鈞煥
餐酒搭 葡萄酒 品酒
人頭馬於SIDECAR問世一百週年推出紀念調酒禮盒(圖/人頭馬提供)
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人頭馬特製禮盒紀念Sidecar誕生百年,白蘭地調酒之王的獨特魅力是如何開始的?

適逢SIDECAR酒譜問世一百週年,人頭馬特優香檳干邑與君度橙酒,攜手成就SIDECAR在調酒進化史中歷久不衰的傳奇地位。100個調酒師,...

BY 王瀅瑄
禮盒 sidecar 人頭馬
巴黎女人擺脫生活倦怠(圖/ Viktoria Alipatova @Pexels)
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誰能對生活不疲憊?巴黎女子的7個「自在生活之道」,發掘日常瑣事中的樂趣

如何在永無止盡又索然無味的日常雜事中保持愉快的心情、避免陷入薛西佛斯的悲劇呢?紐約時報暢銷書作者珍妮佛.斯科特(Jennifer L...

BY 積木文化
法式 巴黎 時尚夫人
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