再過幾週，就是大家最期待的中秋連假了！每年中秋節除了賞月、吃月餅還有柚子之外，當然也絕對少不了和親朋好友們團聚烤肉。家家戶戶紛紛架起烤爐，準備各式各樣的食材，在香嫩多汁的肉片和新鮮的海鮮上刷上一層香氣四溢的烤肉醬。大家一起圍著烤爐，一邊聊天一邊享受美食，在熱鬧的氣氛中度過溫馨又愉快的時光。
如果你剛好正在尋找今年中秋聚餐去處，那麼台北的晶華酒店或許是一個不錯的選擇， 9 月 4 日起至 28 日他們推出了「中秋大烤宴—亞洲燒烤節」的活動，集結飯店一樓的「栢麗廳」和大直英迪格酒店四樓的「泰市場」兩大人氣很高的自助餐廳，推出炭烤、鐵板、爐烤等多種燒烤料理，且口味從台式、日式、韓式甚至泰式都一應俱全，讓你不用出國就可以一次品嚐到各個國家的特色燒烤美食。
栢麗廳這次推出的料理是以「亞洲燒烤」作為主題，集結了台灣、日本、韓國與泰國的文化特色。台灣口味有「香烤午仔魚」、「 BBQ 烤雞」、「串烤白帶魚捲」以及「椒鹽虱目魚甜不辣」；日式風味有「鹽烤松葉蟹腳」與「日本和牛漢堡排」。而韓式則有「直火炭烤美國 LA 牛小排」和「辣醬豬五花」，另外還有帶著酸辣滋味的「炭烤泰國蝦」及「香烤魷魚」。除了亞洲特色燒烤外，餐台上也有他們的人氣招牌「爐烤美國肋眼牛排」和「 BBQ 豬肋排」，各種海陸雙拼在炭火下散發出誘人香氣，讓人看了垂涎三尺。
（圖／台北晶華 提供）
分享本圖另外，這次活動他們還特別與農業部漁業署合作，推出「櫻花蝦青木瓜沙拉」、「串烤白帶魚捲」和「虱目魚天婦羅」等菜色。白帶魚捲以串烤的手法逼出魚肉的油脂與香氣，虱目魚製成的天婦羅外酥內嫩，櫻花蝦則為爽脆的青木瓜沙拉增添鮮味與香氣。這些料理將多國燒烤特色與台灣在地水產完美地結合，變出全新的滋味，讓大家在享用異國風味的同時，也能品嚐到在地台灣海鮮的美味。
主打多樣泰式料理與豐富海鮮的泰市場這次則將南洋風情融入中秋烤肉中，推出了「沙嗲雞肉串」、「香茅羊排」、「泰式烤雞腿」、「辣醬烤貽貝」和「燒烤豬頸肉」等多款香氣十足的燒烤料理，同時現切台還有美國牛小排、泰國蝦以及湄南青檸香腸，從香嫩肉品到鮮美海鮮通通應有盡有，滿足所有人的味蕾。
（圖／台北晶華 提供）
分享本圖除了豐富的烤物之外，這裡還有石臼辣醬、香菜酸辣醬、鮮搗青檸酸甜醬和椒麻紅蔥頭等多種泰式特色佐料、沾醬可以自由搭配。還可以用荷葉夾餅包入椰子蝦鬆、蒜酥和新鮮香草，自己動手組合喜歡的口味，酸、辣、香、鮮全部交織在一起，每一口都充滿濃郁的南洋風情。
（圖／台北晶華 提供）
分享本圖這次中秋限定的菜色會在每週末的餐期登場，而且還有全面加量不加價的優惠；平日則會精選部分的限定菜色輪流供應。除了豐富的烤肉選擇，栢麗廳還會提供麒麟、台啤等生啤酒無限暢飲，讓大家可以一邊大口吃肉、一邊暢快喝啤酒，享受最過癮的中秋聚餐時光。
