近年來，對於愛酒人士或是頂級收藏家來說，威士忌的價值不再只是個人品味的展現，同時也是值得投資與收藏的藝術稀品。繼 2020 年和 2021 年 Prima&Ultima 極奢原酒系列的隆重推出，帝亞吉歐於今年再度推出 Prima&Ultima 極奢原酒系列第三章，集團旗下兩家傳奇酒廠 Brora 和 Port Ellen 的珍稀酒款連袂登場，全球限量 317 套，並邀請威士忌大師——林一峰、羅芙奧藝術集團藏酒部副總經理唐維怡與威士忌酩家們一同參與這場極奢原酒品酩盛宴。
台灣是全球極具指標性的威士忌消費市場，隨著威士忌品飲人數增加，台灣人對單一麥芽威士忌的品飲風氣不再僅是成功人士的品味與個性展現，同時也發展出了將稀有威士忌視為藝術品般的收藏趨勢，而其中早已被全球頂級藏家視為必須收藏清單的帝亞吉歐高年份珍稀酒款更是一直備受矚目。帝亞吉歐繼 2020 年及 2021 年先後推出全球限量 Prima&Ultima 極奢原酒系列，深獲全球威士忌行家的青睞後，於今年再度推出 Prima&Ultima 極奢原酒系列第三章，全球僅 317 套，更同時囊括帝亞吉歐旗下兩間最知名傳奇酒廠 Brora 和 Port Ellen 的珍稀酒液，問世前已造成全球藏家的熱烈討論與期待。向來低調的帝亞吉歐 Diageo Rare&Exceptional 團隊邀請品牌的頂級藏家聚首，與威士忌大師——林一峰及羅芙奧藏酒部副總唐維怡，適逢 Prima&Ultima 極奢原酒系列第三章的上市，舉辦全台首場極奢原酒品酩盛宴。
(左起)羅芙奧藏酒部副總 唐維怡、威士忌大師 林一峰、帝亞吉歐品牌大使 黃毓禮Alex 共同品鑑Prima & Ultima 極奢原酒系列第三章（圖／帝亞吉歐）
分享本圖由首席調酒師 Craig Wilson 接任操刀，延續兩位知名調酒師 Maureen Robinson 和 Jim Beveridge 對於工藝精神的堅持，精選 8 支珍稀的高年份威士忌，為展現奢華調酒工藝、Prima&Ultima 極奢原酒系列第三章，以「A Moment in Time 封存永恆時光」為主題，讚頌每個酒廠最具意義的每個重要時刻。憑藉著首席調酒師 Craig Wilson 對帝亞吉歐旗下酒廠的熟稔了解，從人氣酒廠：Talisker 泰斯卡、The Singleton of Glen Ord 蘇格登、Lagavulin 樂加維林、Port Ellen 和 Brora，以及精選三間首次亮相的酒廠：Cragganmore 、Royal Lochnagar 及 Mannochmore 中挑選頂級威士忌，提供藏家們探索既是「第一」也是「最後」的奢華限量佳釀作品。
增值最快的奢侈品！如何挑選值得收藏的頂級威士忌？
近來，從台灣到全球的威士忌品飲文化逐漸走向精緻化，品牌相繼推出限量高年份或稀有威士忌，使威士忌不再是單純的酒精性飲品，而是具有收藏與投資價值的頂級奢侈品。根據英國知名顧問公司 Knight Frank 所做的萊坊投資奢侈品指數（Knight Frank LuxuryInvestmentIndex，KFLII）2021年第四季報告的數據顯示，過去十年整體上漲 428%，是近十年增值最快的奢侈品。
此次 Diageo Rare&Exceptional 團隊特別安排威士忌大師——林一峰與羅芙奧藝術集團藏酒部副總經理唐維怡與威士忌酩家們，一同參與首場極奢原酒品酩盛宴。透過品酩與交流，一窺威士忌在收藏及投資挑選上有哪些值得關注的看點。在對談的過程當中林一峰表示：「構成投資標的珍稀威士忌必須滿足『極限量』與『高年份』這兩個元素，而帝亞吉歐 Prima&Ultima 極奢原酒，不管是酒廠及年份的選擇都是千萬中擇一的完美之選，絕對是投資市場最獨一無二的標的。」而唐維怡則表示：「近幾年來的拍賣會當中，威士忌拍品的標價上漲程度大幅提升，特別是罕見甚至是消失的酒廠出產的酒液更增添威士忌拍品的夢幻程度，此次 Prima&Ultima 極奢原酒第三章，Port Ellen 與 Brora 的同時現身，相信會在威士忌投資的市場引起巨大的迴響。」
Prima & Ultima Port Ellen 1980 ／取自於艾雷島 1980 年最後的兩個橡木桶所孕育的原酒。口感醇厚而滑順，帶有鹽水和乾燥海藻的香氣，完美平衡了甜味、鹹味和煙燻味，餘韻悠長持久，帶有淡淡泥煤味，建議售價 NT$318,000。（圖／帝亞吉歐）
分享本圖
Prima & Ultima Brora 1981／精選的美國橡木豬頭桶和歐洲橡木雪莉桶為 Brora 展現了不同風貌。原酒的入桶時間為該酒廠的威士忌產量開始銳減之際，隨著原酒的泥煤味減少，才使酒液中其他香氣和風味得以散發出來。香薰蠟燭的芬芳氣息伴隨著一縷煙霧與荒野花朵的氣息，帶有蠟質的滑順口感，甜香中帶點淡淡的煙燻味。建議售價 NT$300,000。（圖／帝亞吉歐）
分享本圖帝亞吉歐 Prima&Ultima 極奢原酒系列一代比一代更加精彩，吸引許多藏家收藏，只為一睹限量頂級酒款的極致魅力。隨著今年第三章的開啟，也讓許多世界級藏家躍躍欲試，紛紛詢問全球上市訊息，而今年六月在倫敦蘇富比拍賣會上 Port Ellen 與 Brora 的聯袂登場，帝亞吉歐兩桶盛裝 Brora 1982 以及 Port Ellen 1979 的珍稀桶，引發了極大的注目，最後以一桶 85 萬英鎊近台幣 3 千萬的價格拍賣落槌，旋即於市場上引起熱議。
致上對英國女王的最後祝福——首席調酒師 Craig Wilson 帶來 Brora、Port Ellen 等罕見珍品
帝亞吉歐 PRIMA & ULTIMA 極奢原酒系列第三章（圖／帝亞吉歐）
分享本圖首席調酒師 Craig Wilson 是近年來重現集團旗下兩家傳奇酒廠 Brora 和 Port Ellen 酒款的重要推手，承襲前兩位知名調酒師 Maureen Robinson 和 Jim Beveridge 的豐富經驗，瞭解各酒廠歷史的進程，熟悉威士忌風味與選桶工藝，而帶來令人驚豔的系列作品。在這次 Prima&Ultima 極奢原酒系列第三章中，首度加入罕見的 1981 年 Brora 單一麥芽威士忌和 1980 年 Port Ellen 單一麥芽威士忌。這批稀有的 1981 年 Brora 單一麥芽威士忌是該年份的最後一桶，展現調酒師展演史上最珍稀的 Brora 威士忌作品；同樣珍貴的 1980 年 Port Ellen 單一麥芽威士忌，Craig Wilson 表示：「為了祝賀英國女王登基邁入白金禧年，我挑選了最後一桶 1980 年的 Port Ellen，其入桶時間正是女王親臨拜訪酒廠那一年」。然而，隨著英國女王辭世，這一桶絕響的 Port Ellen 也將更成絕響。
帝亞吉歐於 10月獻上 Prima & Ultima 極奢原酒系列第三章，為威士忌品鑑及收藏家獻上每一款風味絕佳且意義非凡的單一麥芽威士忌。凡購買 Prima & Ultima 極奢原酒系列，即可成為 Diageo Rare & Exceptional 卓越珍稀貴賓，不但可以享威士忌專家服務，酩家可以享優先購買頂級限量的威士忌之權利。Prima & Ultima 極奢原酒系列第三章全球限量 317 套，而台灣地區發行 45 套，每套售價 NT$124 萬。如欲瞭解 Prima & Ultima 極奢原酒系列第三章，逕洽尊榮服務專線： 0800-030-588。
PRIMA&ULTIMA 極致原酒系列第三章詳細資訊：帝亞吉歐官網
