CLASSIC DINING 一週挑剔三次的嫌貨客,如何變成相知相守的品味者?專訪湛盧咖啡廖國明19年時光的餘韻故事 提到精品咖啡,浮現在許多人腦海中的想必是在台深耕19年的品牌—「湛盧」。堅持用感性調和、理性烘培咖啡的湛盧創辦人暨董事長廖國明,有著浪漫的... BY 陳鈞煥 專訪 湛盧 精品咖啡
CLASSIC DINING 咖啡的香氣與產地有關?跟著咖啡去旅行!7個不同產地與咖啡風味介紹 忙碌的大城市中,人手一杯咖啡是件再稀鬆平常不過的事,而一杯好的咖啡不僅能讓疲倦的靈魂再次甦醒,也能讓心靈適度放鬆。... BY 奇光出版 香氣 精品咖啡 產地
TECH NEWS 台灣推出第一款精品咖啡 NFT:如何把咖啡短暫的風味,變成永久留存的紀錄? NFT(Non-Fungible Token,非同質化代幣)可以說是今年最熱門的區塊鏈應用,包含藝術、影音、遊戲、時尚......... BY 陳鈞煥 NFT 精品咖啡 台灣