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#創業
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與米其林主理人的一席話|跨越一萬公里的信任:王劭仁如何讓西班牙米其林餐廳渥達尼斯磨坊在台灣落地生根

在建國北路上,佇立著一個低調奢華的酒店,走進去往下一樓,有一家西班牙餐廳——Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊。...

BY 張愷文
DINING 台北米其林 米其林指南
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「吐司、蛋餅、奶茶」台式早餐鐵三角:與真芳創辦人瘦董張文哲聊聊,他用早餐建立的城市的味覺記憶

對你來說,早餐是一天中最重要的一餐嗎?我曾經向一位日本好友提問,他認為台灣最標誌性的食物是什麼?有別於許多一成不變的答案(夜市小吃...

BY 張愷文
DINING 創業 人物專訪
秝芙職人經紀
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對話影響力!職人與世界的翻譯官及推手,與世界思維碰撞創造新想像

在攝影棚內,爽朗的笑聲充斥在空間裡,我笑說這是秝芙職人經紀創辦人林筱薇與她的夥伴、運動經紀人吳文郁的「熱力」所創造的氣氛,在拍攝現場,...

BY 張世文
人物專訪 創業 秝芙職人經紀
美珂媞歐創辦人
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創業就像調酒,只是基底不同——專訪 4 度創業的美珂媞歐創辦人顏鴻傑

採訪 McCTILL 美珂媞歐創辦人顏鴻傑 Jeffry 的這天,彼此相約得早,冬日晨曦透著訪談會議室中的玻璃窗斜灑下微光,...

BY 鄧羽辰
McCTILL 創業 保養品
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