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#渥達尼斯磨坊
創意新作登場 緋雪 紅玉 青澀1
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重現在地食材的季節原色，台北慕舍酒店渥達尼斯磨坊推出西班牙米其林創意新菜品

Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊西班牙本店連續 18 年獲得了米其林星級肯定，展露其對餐飲文化熱情的卓越成就。...

BY 謝依芷
DINING Fine Dining 渥達尼斯磨坊
渥達尼斯 首圖
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我的甜點是一塊香皂？文化思維與創新觀點的極致碰撞｜專訪西班牙米其林二星主廚David Yarnoz Martin

你能否想像，在西班牙庇里牛斯山山谷中的小鎮，竟然有一間連續 18 年獲得米其林星級肯定，自 2018 年連續 7...

BY 張世文
PEOPLE Michelin Spain
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