感受日本飛驒溫泉鄉的悠然之韻,星野集團溫泉旅館「界 奧飛驒」於岐阜正式開幕

奧飛驒

在岐阜縣的奧飛驒溫泉鄉,星野集團旗下溫泉旅館品牌「界」迎來了其第 24 家設施「界 奧飛驒」,於 2024 年 9 月 5 日正式開幕。

這一新設施標誌著星野集團首次進駐岐阜縣,承襲其一貫的高雅風格與獨特魅力。「界 奧飛驒」以「山岳溫泉喚醒身心,飛驒設計舒緩靈魂」為設計理念,將山間的清新空氣與微風化作療癒的溫泉體驗,讓每位旅客在這片自然靜謐之地,感受到與世隔絕的悠然。

旅館的設施融合了飛驒地區的傳統文化與技術,從大浴場的溫泉到客房內的露天溫泉,每一處都透露著深厚的地方特色。中庭的「湯之川」及獨立建築中的足浴區,讓旅客可以在舒適的環境中盡情享受溫泉鄉的獨特魅力。

奧飛驒溫泉鄉每分鐘高達 37,000 公升的豐富溫泉水量,使其成為日本少數的溫泉寶地之一。這裡森林資源豐富,古老的木工技藝代代相傳,展現了獨特的傳統工藝。在壯麗的自然景觀與深厚的歷史背景下,「界 奧飛驒」不僅提供了獨特的山岳溫泉體驗,更將傳統工藝的精髓融入現代設計之中,打造出一座充滿新奇的溫泉旅館。旅館中央的中庭設計靈感來自當地常見的「石牆」,漫步於湯之川旁,遠眺山巒與林木,令人心曠神怡。希望通過這座旅館,讓每位旅客都能與自然共生的和諧感受。

在自然與四季更迭中尋找片刻寧靜

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(圖/星野集團 提供)

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界 奧飛驒以其獨具匠心的中庭設計,將東、西客房棟、湯小屋棟以及獨立建築圍繞,詮釋了當地溫泉街的傳統習俗。這一設計靈感源於當地居民曾習慣步行前往公共浴場的悠閒時光,旨在讓每位旅客在享受館內的大浴場和客房露天溫泉的同時,也能探索戶外的自然美景。

中庭依山坡而建,層層疊起的石牆延展至遠處,背景是依然活躍的火山。這片開闊的空間內,湯煙繚繞的湯之川緩緩流淌,河岸步道兩旁栽種著闊葉樹和當地原生植物。中庭深處設有足浴區,讓旅客在舒適的泡腳體驗中,享受著壯麗的山景。

隨著四季更迭,中庭展現出不同的自然美景,春天可觀賞花朵綻放的生機,夏天則是綠意盎然與藍天的交織,秋天可沉浸於如畫的紅葉景觀,而冬天則能享受銀裝素裹的雪景。

以雪廊為設計靈感的露天温泉

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在奧飛騨的露天溫泉中,您將體驗到一個如同雪廊般的獨特設計,靈感源自於豪雪地帶常見的雪廊。這座大浴場擁有一個開口設計,讓人仰望時,眼前的視野如同被白雪覆蓋的牆壁和蔚藍的天空包圍。夜晚降臨時,清澈的星空為這一體驗增添了額外的美感。

室內溫泉提供兩種不同的浴池選擇:源泉自然流放的「熱湯」與能夠放鬆身心的「溫湯」。這些泉水屬於鈉・鈣-碳酸氫鹽・氯化物泉,富含偏矽酸和偏硼酸,對肌膚溫和。奧飛騨溫泉鄉擁有超過 100 個源泉,包括單純泉、硫磺泉、碳酸氫鹽泉和氯化物泉等多種泉質,使這裡的溫泉成為「治癒之湯」,能有效緩解肌肉和關節的慢性疼痛、割傷、畏寒、皮膚乾燥、憂鬱狀態、疲勞恢復,並促進健康。

「飛驒MOKU之間」— 呈現現代風格的當地特色客房

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界 奧飛騨的所有 49 間客房皆為獨特的「飛驒 MOKU 之間」,這些客房展現了飛驒的自然美景與文化精髓。建築外觀以沉穩色調為主,內部則大膽運用高山祭典中常見的華麗紅色,呈現出濃厚的地方風情。

客房內部設計中,傳統的飛驒春慶漆器被巧妙運用於牆面藝術和客房標誌上,飛驒染的原創靠墊為空間增添了生動的色彩。床頭板以曲木為靈感,採用飛驒地區代表性的闊葉樹—山毛櫸、枹櫟、櫻花和橡木的漸層色彩,溫柔地環抱著床鋪,展現出自然與藝術的融合。

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所有客房皆配備由當地家具製造商精心製作的飛驒曲木椅,搭配擁有 800 年歷史的山中和紙燈籠,營造出柔和的光線與舒適的氛圍。此外,超過半數的 28 間客房還設有露天溫泉和可供濕身入座的防水沙發,讓旅客可以在奢華的泡湯體驗中盡情放鬆。

體驗當地工藝技術的「飛驒木匠體驗」

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除此之外,界 奧飛驒提供了一場獨特的文化體驗——「飛驒木匠體驗」。這項活動讓旅客能夠親身感受擁有 1300 多年歷史的飛驒木匠文化。參加者將能夠在專業的指導下,親手彎曲木材,並製作出包裹在界原創風呂敷中的曲木手柄。

活動場地的設計靈感源自於飛驒的豐富森林,牆面上展示了飛驒木匠們曾使用的鑿子和刨子等工具,讓每位旅客都能近距離感受到木匠精神的精髓。岐阜縣擁有 81% 的森林覆蓋面積,這片充滿生機的森林資源,成為了傳統技術和工藝得以發展的根基。通過這次體驗,旅客不僅能夠深入了解當地的生活,還能更好地認識飛驒地區與木材之間的深厚連結。

感受當地風情的日式會席料理

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在界 奧飛驒的半包廂式餐廳中,您將享受到一場以當地飲食文化為基礎的會席料理盛宴。主廚精心準備的特別菜品「飛驒牛朴葉包燒」不僅是場味蕾饗宴,更是場視覺與感官的雙重享受。這道料理將嫩滑的飛驒牛肉包裹在朴葉中,並搭配傳統的「つと」(Tsuto),這是一種用蘆葦、竹皮或稻草編織而成的包裹工具。上桌前,牛肉表面會輕微加熱,讓您可以根據個人喜好調整熟度。精緻的擺盤設計靈感來自古老的圍爐(囲炉裏/いろり irori),呈現出濃厚的鄉土氛圍,讓您在用餐的同時,體驗到濃郁的當地風情。

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