CLASSIC NEWS 湖光山色落櫻繽紛,涵碧樓「春舞涵碧」以美饌佳餚佐日月潭美景 料峭春寒尚未褪去,當雪白幽香的梅花隨風飄落之時,粉紅浪漫的櫻花接力來報到,滿開的粉紅櫻花點綴在湖光山色之中,為日月潭披上粉嫩的色彩,... BY 謝依芷 南投住宿 日式料理 九重花間
CLASSIC NEWS 五道美饌展演奢華「綺義盛宴」,米其林主廚限定三日,於台北文華東方酒店 Bencotto 客座掌廚 文華東方酒店集團一向以卓越和創新的餐飲而聞名,為提供賓客更豐富的國際美饌,台北文華東方酒店特別邀請義大利科莫湖文華東方酒店 L˜ARIA... BY 謝依芷 DINING Fine Dining 米其林
CLASSIC DINING 星級燒鳥的產地漫遊行旅:大阪米其林主廚來台展店《fumée》,激發舌尖上的超熱力饗宴 我沒有辦法吃很多的和牛,但我可以吃下很多的燒鳥,這是近年來的體悟。和牛神聖巨大如神壇,進口商通常以半隻一隻買進,... BY 毛奇 PEOPLE 美食 職人