中國攻台新目標？矽谷黑科技上戰場？沃爾瑪自動化卡關⋯⋯，1% STYLE 希望持續服務一群獨特的夥伴：永遠渴望具體而微的生活建言、關注能豐富日常的獨特體驗、以及培養超越國界和時間的視野。
- 讓我們每週三從國際角度關注以下的未來大事紀：
中國對台灣的威脅，可能不只鎖定在台灣本島，現在連台灣南方、屬於菲律賓的巴丹群島，也開始受到關注。巴丹群島位於台灣正南方，靠近台灣與菲律賓之間的重要水道。有分析認為，如果中國要對台灣發動攻擊，這條水道可能具有重要的軍事戰略價值。今年 6 月，一群中國學者在廣州舉行的研討會上提出，巴丹群島在地理上可視為台灣的延伸，因此也屬於中國。
美軍正利用新科技，改變前線部隊的作戰方式。最新的「下一代指揮與控制」（ Next Generation Command and Control, NGC2 ）已開始配發給前線士兵，最明顯的變化，就是士兵的胸前多了一台智慧型手機。這支手機整合了通訊、地圖和人工智慧（ AI ）等工具，讓士兵能更快速地掌握戰場上的資訊，並與其他部隊保持聯繫。
多年來，沃爾瑪（ Walmart ）一直仰賴約 14 萬名倉庫員工搬運貨物，從卸貨、分類商品，再把貨物放到高高的貨架上。這樣一整天下來，員工可能要走上 2 萬步，相當不輕鬆。而最近，沃爾瑪開始嘗試使用機器人取代部分的人力，但沒想到事情卻沒有想像中那麼簡單。無論是分揀商品、搬動紙箱，還是處理火雞等商品時，都讓機器人面臨大挑戰，也讓沃爾瑪的倉庫自動化進入最難突破的階段。
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蘇格蘭威士忌再度面臨「威士忌湖 Whisky Loch 」的庫存疑慮，英格蘭卻持續增加酒廠，並於 2026 年取得地理標示保護。這一次 1% Style帶你看看，當兩地對 Single Malt 的製程規範出現分歧時，爭論也揭示了威士忌產業面對庫存、傳統與市場需求的挑戰。
一顆看似平平無奇的義大利聖誕麵包，為什麼需要花上三天的時間製作？這一次，1% Style與 2025 年世界盃聖誕麵包大賽台灣隊總教練陳詩絜一起從天然酵母、麵包組織到品嚐溫度，帶大家重新認識聖誕麵包這款傳統甜點，以及這門古老工藝如何持續變化。
當藝術品透過拍賣市場決定價格、傳統工藝靠師徒傳承、威士忌透過專業品鑑建立風味標準，究竟是誰決定了文化的價值？是市場價格、時間淬鍊出的技藝，還是人們對歷史與美學的認同？這個月，1% Style從藝術收藏、百年工藝到下一代的選擇出發，帶你探索文化保存與傳承的意義。
這座小島恐成美中火藥庫！？
（圖／華爾街日報）
分享本圖華爾街日報導讀：國際熱議》中國攻台又有新目標？不是澎湖，但這座1.9萬人的島嶼，料成為美中的新火藥庫！
中國對台威脅又有新目標：菲律賓的一串小島，巴丹群島（ Batanes Islands ）位於台灣正南方的一處水道上，若要對台灣發起攻擊，中國很可能需要控制該水道。
一群中國學者，在 6 月於廣州舉行的研討會上，認為巴丹群島是台灣在地理上的延伸，因此屬於中國。「有時我們以為中國並不在乎法律，但其實中國在乎，」海光基金會（ SeaLight Foundation ）主任鮑爾（ Ray Powell ）說。
神秘手機竟是戰場利器？
（圖／華爾街日報）
分享本圖華爾街日報導讀：國際熱議》矽谷特製！這支掛在美國大兵胸前的超高階手機 NGC2 ，已成為無人機戰場的最新武器…
美國陸軍正將戰場指揮，帶入新的時代。美國陸軍已經將「下一代指揮與控制」（ Next Generation Command and Control, NGC2 ），配發給前線士兵，配戴 NGC 最明顯的差異是步兵胸前多了一台智慧型手機，這支手機，整合矽谷的最新通信、地圖及人工智慧（ AI ）工具，交付給一線部隊。
在無人機及飛彈戰場主力後， NGC2 更形重要，可讓部隊在分散和高速機動中，保持可靠通信！
想用機器人取代人力，沒那麼容易？
（圖／華爾街日報）
分享本圖華爾街日報導讀：商業熱議》沃爾瑪陷入「機器人」苦戰中！原來要取代日行 2 萬步的搬運工，是這麼難的任務…
多年來，沃爾瑪（ Walmart ）一直依靠 14 萬名倉庫員工，把貨物從卡車卸下，再用搬運車運入倉庫，分類後存放到高高的貨架上，這份工作並不輕鬆，一名員工可能要走 2 萬步。
最近，沃爾瑪正在實驗讓機器人處理這個工作，但在分揀商品、處理紙箱和火雞時，遇到大難題，自動化進程進入「最複雜階段」。
本週 1% 好文嚴選
跨界實驗室｜關於微醺》蘇格蘭威士忌太多了，英格蘭卻持續增加酒廠？一場關於庫存、產地與 Single Malt 的變革
（圖／pexels）
分享本圖蘇格蘭威士忌產業最近又開始談論一個令人不安的名詞： Whisky Loch ，威士忌湖。爲什麼說「又」？因為這個名詞其實是源自 1980 年代的說法，形容酒廠因過度生產，大量原酒堆積在倉庫裡，最終不得不減產，甚至關閉酒廠的景象；將近半個世紀後，蘇格蘭的威士忌倉庫再次累積可觀庫存，部分酒廠開始調整產量，業界也重新檢視過去十幾年的擴產決策。
但就在蘇格蘭為庫存傷腦筋時，英格蘭卻傳來另一種消息。 2026 年 10 月 1 日，英格蘭威士忌（ English Whisky ）正式取得英國地理標示（ Geographical Indication，GI ）保護；根據英國政府資料，英格蘭威士忌酒廠從 2023 年的 46 座，增加至 2026 年的 70 多座，產品已出口至 30 多個國家。
這個過去在威士忌世界裡「存在感有限」的產區，終於有了受到法律保障的身分。然而，英格蘭酒廠還來不及為這項成果舉杯，蘇格蘭威士忌協會（ Scotch Whisky Association，SWA ）便在 10 月 8 日對 GI 核准決定提出上訴；而愛爾蘭與威爾斯威士忌協會也共同發表聲明，質疑新規範對 Single Malt 的定義，甚至連英格蘭部分酒廠，都對新制度提出法律挑戰。
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1% Guide》Panettone 怎麼吃才對？世界冠軍教你從切法、拔絲到溫度，吃懂義大利聖誕麵包
（圖／Ninety Plus 提供）
分享本圖一顆圓頂、表面覆著糖霜的義大利聖誕麵包 Panettone（潘那朵尼）擺在眼前，你會怎麼吃？
多數人的第一個反應，應該是拿起麵包刀，從中間切開，再像分蛋糕一樣，一塊一塊地分享。但在 2025 年帶領台灣隊拿下 Panettone World Championship 世界盃聖誕麵包大賽團體總冠軍的陳詩絜眼中，這樣的吃法，可能錯過一顆 Panettone 最值得欣賞的地方...
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跨界實驗室｜關於品味》誰決定什麼值得留下？從藝術收藏、百年工藝到下一代的文化傳承
（圖／富藝斯 提供）
分享本圖一件藝術品為什麼值得收藏？一杯威士忌如何成為佳釀？一項傳承百年的技藝，又該如何交給下一代？從藝術市場、專業品鑑到文化保存，每個時代都有人在決定什麼值得留下。這些選擇影響我們如何理解過去，也可能改變下一代所能接觸的文化。
一份食譜可以被完整記錄，一座歷史建築能透過 3D 掃描保存細節，一位工藝師的工作過程，也能透過影像留下紀錄。今天的人類，比過去任何時代都更有能力保存資訊，甚至可以透過數位科技，重新呈現早已消失的空間與物件。
然而，留下紀錄，不代表文化就能繼續存在。知道一道料理如何製作，與有人願意繼續做這道料理，是兩回事。一件作品被收藏進博物館，也不代表後人必然理解它在當時的意義。至於那些沒有被收藏、沒有被記錄，甚至不曾進入文化機構視野的事物，又該由誰替它們留下位置？
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