北歐櫥窗20週年特展:深入北緯 54°,探索純粹永續的北歐生活風格

北歐櫥窗為慶祝今年邁入第 20 週年,特別企劃主題特展、名人講座、飲食設計系列活動,以「LONG LIFE and GOOD DESIGN」為題,集結來自北歐知名家居設計師 Alvar Aalto 、Finn Juhl 等人的經典作品,並與位於台北,頗負盛名的預約制盤式甜點名店 HUGH dessert dining 共同為展覽企劃全新菜單,希冀以多元視角詮釋北歐櫥窗長期以來秉持的簡約、自然設計初衷與深具北歐風格的經典生活思維。

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(圖/北歐櫥窗)

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位於北緯 54 度以北的斯堪地那維亞五國挪威、瑞典、丹麥、芬蘭、 冰島,以簡約的設計風格與崇尚自然、重視機能、療癒、純粹及永續生活的特性,深受大眾喜愛。長期經營並提倡北歐生活設計的北歐櫥窗,今年欣逢 20 週年, 延續著承先啟後且雋永的品牌理念作為選物標準,以此演繹日常生活的每個美好瞬間,以「北歐櫥窗打開世界之窗」的理念為根本,矢志將嶄新的 New Nordic 新北歐概念擴及全球。本次特以「LONG LIFE and GOOD DESIGN」為題,企劃主題展覽、名人講座、餐飲設計等系列活動,一同探索北緯 54 度的生活風格。

結合日常元素,以多元視角展演北歐經典選品

「LONG LIFE and GOOD DESIGN」主題特展,由「紙上行旅」的插畫家鄧彧所設計的主視覺引領入內,並以簡約線條與溫潤色調搭配經典的設計選物,帶出騎行時尚、單椅設計、餐桌美學與北歐色彩四個展覽主題面向,構築風格獨具的北歐理想家。

「椅子,是當代設計的縮影。」展區最大亮點的「單椅設計」,由 Alvar Aalto 、Finn Juhl、 Hans J. Wegner 三位巨匠的設計揭開序幕,北歐現代主義之父 Alvar Aalto 開創性的工藝「蒸氣加熱曲木」當時是最新的工藝技術,其中《Stool 60》單椅結合近百年的歷史經典,在商業空間、品牌聯名中經常可以看見他的身影。

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Finn Juhl France Chair(圖/北歐櫥窗)

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由家具設計師 Finn Juhl 所設計的《45 Chair》有「世界上最美扶手椅」之美譽,座面猶如飄浮在椅框之中,也創造了獨特的輕盈與優雅感;設計生涯中創作超過五百張椅款 Hans J. Wegner 更是擁有 20 世紀最偉大家具設計師的美稱,此次展出的《GE 525》扶手椅,運用彎曲技術雕塑精細輪廓,扶手前緣亦展現一絲不苟的工藝細節。

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Finn Juhl 45 Chair(圖/北歐櫥窗)

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在丹麥,單車是生活中的必需品,五成以上的民眾都是以自行車代步。在「騎行時尚」中,展出除了騎行必備配備的 《Beosound Explore 攜帶式防水藍芽揚聲器》與國家安全把關的《Grand Cru 織帶保溫瓶》之外, 還有同時兼顧都會時尚, MoMA 連年銷售第一,瑞典最具代表性之一的極簡皺褶設計 Design House Stockholm《褶毛絨》,更特別邀請台灣品牌 《器研所 GEARLAB》,以經典的 espresso 都會單車共襄盛舉。

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B&O Beosound Explore(圖/北歐櫥窗)

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Rosendahl Grand Cru 織帶保溫瓶(圖/北歐櫥窗)

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「飲食是呈現文化的一種方式。」近年來新北歐料理的崛起,為飲食觀念帶來衝擊,餐飲風格也回歸到自然與簡單,而這樣力行永續的概念也呼應在餐具器皿的設計上。「餐桌美學」的主角是北歐最知名、最具創新性與工藝的餐具品牌——Rosendahl,其將玻璃、塑料、陶瓷等豐沛材質靈活運用,把北歐民族對大自然的熱愛精神融入生活餐具之中,看似隨意簡約,卻又極具美感,絕對要歸功於其深厚的文化底蘊。其中 《Grand Cru》是最具代表性的系列作品,標誌性的四道冰鑿線,讓餐具著上極北冰川的美麗光影。Rosendahl 旗下更網羅許多丹麥具代表性的設計品牌,如:Kahler、Holmegaard、 Lyngby、Arne Jacobsen Clocks、Bjørn Wiinblad 等,一同將北歐的永恆經典和嶄新現代設計推至國際舞台。

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Holmegaard Cabernet Lines(圖/北歐櫥窗)

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Bjørn Wiinblad Eva(圖/北歐櫥窗)

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最後的一區的「北歐色彩」,是以最療癒、獨具匠心的玩味選物——Kay Bojesen 來串起對北歐櫥窗的初識與印象。 北歐櫥窗來自於一個簡單的初衷,藉由溫暖木頭窗的意象,為人們開啟一扇美學生活之窗,木質語彙為家居選物帶來溫馨感,顯化空間並構築自然率性、最舒心的純粹良域。

本展於 11 月 23 日隆重登場,展至 2023 年 1 月 9 日,連結北歐經典、時尚風格、實用機能,同時邀請觀展者走入北歐百年設計的精彩,探索源遠長流的故事。

探索北緯54°:從建築觀察、飲食文化與攝影藝術一窺北歐生活

接續著主題展覽,來到 12 月的會員專屬的風格講座,台北場邀請了去年甫出版《走進自然,愛上北歐建築》一書的建築觀察家謝宗哲老師,從安藤忠雄、伊東豊雄、眾多北歐建築巨匠的視角遠眺建築新未來;同時邀請知名美食觀察家高琹雯,面對面分享 Noma 成名的故事與如何推動飲食的革命,與您一齊探索新北歐飲食文化。台中場則與法國攝影藝廊 《YellowKorner》合作策展與講座,精選北歐攝影作品與設計單椅,共譜原生北歐的有機線條。

餐桌上的風景:崇尚自然永續的北歐餐食新顯學

此次特別與位於台北靜巷內,一位難求的預約制盤式甜點名店 HUGH dessert dining 共同企劃全新菜單,運用崇尚自然與簡單的新北歐料理文化概念,就地取材,體現食物的原味純粹,並呼應在食物器皿的色彩擺盤設計之上。在 HUGH 為北歐櫥窗客製的專屬套餐中,讓台灣傳統甜點湯圓、花生、大湖草莓、鐵觀音入材,結合傳統與創意,以木質作為基調,結合綠意盎然的生機、漿果的濃郁色彩設計搭配而出具有北歐風格的盤式甜點,盤器上也選用 Rosendahl 的 Grand Cru 冰鑿系列一同呈現簡約優雅的怡人風景,完整在飲食上力行永續的信念。

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北歐櫥窗與HUGH dessert dining以Rosendahl餐盤合作(圖/北歐櫥窗)

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 全新複合型態進軍 NOKE 忠泰樂生活

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北歐櫥窗20週年主題特展(圖/北歐櫥窗)

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從創立發跡初期的電商品牌引領市場,至今注入集團力量,北歐櫥窗成功整合線上線下的豐富產品線與通路,並在 2023 年進駐大直最具話題的非典型全新商場「NOKE 忠泰樂生活」,將結合藝術與餐飲等多方位的體驗性消費,以不同以往的複合式型態全新展店。以「透過北歐櫥窗打開世界之窗」理念作為基礎,力行提倡 New Nordic 新北歐概念,並延伸到更廣義的領域,為設計迷打造下一個令人期待的嶄新階段。

展覽資訊:

【LONG LIFE and GOOD DESIGN 探索北緯 54°生活風格 主題特展 】

日期:2022/11/23-2023/1/9

時間:週一至週日 10:30-19:00

地點:北歐櫥窗直營門市

台北明日聚落|建國南路一段 65 巷 9 號 1 樓

台中明日選品|台灣大道二段 401 號 1 樓 

更多活動資訊,詳見北歐櫥窗官網

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