3/10-3/12 巧克力嘉年華黑金派對:一次品嚐世界頂級和本土職人巧克力,感受可可香的多層次風味

Flavor 黑金派對 3 - 可可嘉年華 主視覺

「巧克力的多變、風味的多層次,宛如一場熱情洋溢且風情萬種的嘉年華。」

由「Flavor 風格美食指南」主辦的巧克力盛宴「黑金派對」第三屆將於 2023 年 3 月 10 日 至 12 日 在台北流行音樂中心文化館盛大開展。今年不僅場域升級,更將巧克力多變的風味結合「嘉年華」熱情洋溢的概念,「黑金派對」結合了「巧克力市集 × 華麗裝潢 × 互動遊戲 × 職人沙龍講座」等豐富元素,串聯國內外超過 50 家頂級巧克力、獨立甜點店、冠軍咖啡、精緻酒飲品牌,並邀請數家世界知名巧克力製造商與人氣甜點店推出限定聯名商品,邀請喜愛巧克力的你打開靈魂及味蕾,一同參與這場盛大的可可嘉年華!

一圖看懂

2022 黑金派對現場照片(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

分享本圖

匯聚百年頂級巧克力、國際大賽冠軍、本土職人品牌等,打造全台含金量最高的巧克力風格市集

此次黑金派對邀請獲得皇室認可的義大利百年巧克力品牌 Venchi,國內外 Bean to Bar 巧克力品牌 、囊括 ICA 世界巧克力大賽多項大獎的數十個台灣在地精緻品牌「Evergreen 台中長榮桂冠、Le Ruban 法朋、尚唐坊、K'in Cacao 金可可、Jade Li Chocolatier」、以及台灣本土職人品牌「Feeling 18 - 18度 C 巧克力工房、chocolat R 職人」,更有「阿聯酋頭等艙指定品牌 Pacari」 共同齊聚黑金派對,打造全台含金量最高的巧克力風格市集!

一圖看懂

Venchi 花園系列禮盒(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

分享本圖
一圖看懂

Feeling 18:18度C巧克力工房  生巧克力(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

分享本圖

「黑金派對」限定:法芙娜等頂級巧克力製造商攜手甜點品牌打造限定商品

除了巧克力市集中眾多精彩可期的知名品牌攤位,今年黑金派對另一大亮點為,享譽全球的巧克力製造商與台灣獨立甜點品牌攜手推出多樣黑金限定聯名商品,包括:「法芙娜 Valrhona × 午冬 5.TUNG」、「歌劇巧克力坊 Chocolaterie de l'Opera® × Wunique × 稻町森法式甜點舖 × Double V」、「可可巴芮 Cacao Barry × Chuang Chocolate 莊式巧克力專賣店 × MYRA」、「法國 Weiss 巧克力 × Ponpie 澎派」,還有嘉麗寶 CALLEBAUT 與日本首屈一指的廚藝教室 ABC Cooking 特別打造的限量甜點與鹹食以及 CLUIZEL 的推出的禮盒,相信不論是在造型、口感或是風味上,都能帶給特別前來黑金派對的你許多驚喜。

一圖看懂

午冬 5.tung:黑金派對限定千層香檳杯(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

分享本圖
一圖看懂

Ponpie 澎派:黑金派對限定品(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

分享本圖

嚴選茶、咖啡、酒品牌,體驗巧克力與飲品交織的風味層次

除了有各種限定聯名商品,還有從義大利直送,首度在台灣曝光的 Venchi 義式冰淇淋車,以及首度出展的「蝦皮購物 × Glico 格力高 Pocky × 丹尼船長 × 家樂氏」,更邀請精品手沖咖啡「VWI BY CHADWANG、No worries cafe」、台灣手沏茗茶「山說 Tearra、甘澍 RAINTEA、冇月冇日」、還有法蘭絲帶來的波特酒、托凱酒業的貴腐酒、道格拉斯蘭恩 Douglas Laing 威士忌和多種嚴選酒品,讓你在現場能體驗到巧克力與各種飲品的 Paring。

一圖看懂

Venchi 榛果巧克力 Gelato(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

分享本圖
一圖看懂

山說 Tearra 紅烏龍(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

分享本圖

配合本次主題「可可嘉年華」,Flavor 鼓勵大家換上衣櫃中最華麗的嘉年華風格服裝到場狂歡,現場也將設置「黑金拍貼機」讓大家記錄美好瞬間,更有「可可幸運蛋」扭蛋機,扭出今年的好運勢和白色情人節大禮。

第三屆「黑金派對」更特別與 EVA AIR 長榮航空合作,只要在「黑金派對」全場展位中任意消費滿 3,000 元,即可獲得專屬抽獎券一張,讓長榮航空的「歐洲自選航點」來回機票,帶你飛到歐洲品嚐不同風格的巧克力!(各項活動詳細規則依活動主辦單位 Flavor 風格美食指南公告為準)


✦ Flavor 黑金派對 3 - 可可嘉年華|全台最大巧克力盛宴✦ 

▍活動日期:2023.03.10 Fri. - 03.12 Sun.

▍活動時間:11:00 - 19:30

▍活動地點:台北流行音樂中心 文化館 2F 特展廳

▍更多資訊:黑金派對 活動官網

延伸閱讀
EDITOR'S PICKS 編輯推薦
非常林奕華 3

意念詮釋的轉化再轉化|屬於劇場與映画的非比尋常

你怎麼觀看「劇場」?舞台劇型態的表演的呈現,對於每個觀者來說其實是非常具有屬於自我的視角的,而每一個「視角」必須依靠特定時空的獨立存在,...

關於鐘錶6月 8

跨界實驗室|關於腕錶 》瑞士國際鐘錶展直擊現場:走訪 Watches & Wonders 的「平靜與波瀾」

談到國際影響力最高的鐘錶盛事,全世界的愛錶人肯定都一致望向了 Watchs & Wonders Geneva 「鐘錶與奇蹟」高級鐘錶展。自從...

膜拜酒 7

1% Knowledge》什麼是膜拜酒?推薦 2024 最值得品酩的三支加州葡萄名酒

如果你喝葡萄酒,一定聽說過「膜拜酒」的稱號。這種讓葡萄酒愛好者趨之若鶩的名酒,確實受到不少的追捧,也創造了相當高的「附加價值」。但什麼是「膜拜酒」,...

百老匯 6

城市學》遊走古典與大眾之間——淺談「百老匯」走入好萊塢流行文化的步伐

今年 4 月,在美國實境節目《魯保羅變裝皇后秀》( RuPaul's Drag Race,以下簡稱 RPDR )奪冠的臺灣表演者妮妃雅,...

cyber city 11

城市學 》「不宜居」也是種城市願景?當賽博龐克「Cyber City」成為我們的後末日家園

三月末《銀翼殺手》導演剪輯板重新上架串流平台,我們又有了難得的機會,一探這部科幻迷心中的類型經典,而《銀翼殺手》也是第一部將明確的「賽博龐克」概念,...

矽谷穿搭哲學 20

城市學 》如何不引人注目,又能展現你身價不斐?科技之都「矽谷」的時尚穿搭停看聽

在氣候夏乾冬雨的美國西岸灣區,常駐「矽谷」的科技新貴們,一直是推動尖端科技發展的領頭族群,八股一點的說,光是在求職履歷添上「矽谷」二字,...