開胃菜、前菜、湯品、主餐牛排，一層層的開箱，每開一道料理都有不同的驚喜，在品嚐美味料理的同時，想要也來場視覺饗宴嗎，那這家由 LOPFAIT 樂斐法式餐廳宣布打造的副品牌 LOPFAIT Grill 的「 24k 黃金牛排系列」，一定能滿足的需求，其中使用 1 公斤的丁骨牛排，上面撒上閃亮的金箔，上桌時，讓人眼前一亮，陷入它的魅力之中，帶你來一場味蕾與視覺的雙重饗宴，此外「義大利弗羅倫斯丁骨牛排系列」、「主廚精選系列」也同樣備受矚目。
LOPFAIT Grill 店面。（圖／LOPFAIT Grill 提供）
分享本圖LOPFAIT Grill，在 4/16 盛大開幕，主廚 Josh 鄭裕錞帶領下，打造出一系列的高奢美饌，為了與時俱進，挑戰短餐時的流程，讓顧客能在短的時間內，品嚐精緻的美食，推出的首發菜單，涵蓋【義大利弗羅倫斯丁骨牛排系列】、【 24K 黃金牛排系列】、【主廚精選系列】開胃小點、湯品、前菜、甜點等多道精美餐食。其中義大利弗羅倫斯丁骨牛排系列中的澳洲榖飼和牛 40 oz，經過繁複的做工製成，首先將肉以義大利紅酒醃製 12 小時，再風乾 24 小時，讓酒融入其中，入口後，則可以感受到淡淡的酒香。此外極具特色的 24K 黃金牛排系列中的澳洲Blackmore 純血和牛帶骨肋眼 40 oz 限量，同樣經過繁瑣的工序製成，共用掉 20 張金箔，上桌後更是讓人眼前一亮，閃亮的金箔在眼前閃爍，入口後，鮮嫩的油脂在嘴中化開，讓人一口接著一口，停不下來。
首發菜單，24K 黃金牛排系列。（圖／LOPFAIT Grill 提供）
分享本圖除了主餐外，開胃小品也讓人驚喜萬分，包含「帕馬火腿／大甲芋頭／自製鹹蛋黃」、「鱒魚子煙燻甜菜根塔」、「義大利烤餅／燉肉醬／酸奶」等，讓人食指大動，而前菜的「佛羅倫斯燉金錢肚／青醬／法國麵包」，靈感來源於義大利的經典美食牛肚包，將酥脆麵包、青醬、燉牛肚、甜椒與帕瑪森起司以tapas概念組合放入容器中製作而成，煙燻上菜的方式呈現，使人一秒陷入奇特魅力中。湯品獻上醋漬昆布/甜豆濃湯，最後以綜合野莓義式冰淇淋、杏仁甜冰糕、OLD FASHION 提拉米蘇，寫下完美句點。
前菜，佛羅倫斯燉金錢肚／青醬／法國麵包。（圖／LOPFAIT Grill 提供）
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甜點，OLD FASHION 提拉米蘇。（圖／LOPFAIT Grill 提供）
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