基隆擁有豐富的在地產業與特色商品,然而在品牌能見度與市場拓展上,仍具高度成長潛力。近年來,基隆市政府積極推動產業發展,透過創新行銷與品牌轉型,讓基隆產品在全臺市場中占有一席之地。為深化既有成果,今年持續延續過去明星商品徵選的基礎,進一步朝向更全面的產業研究與市場策略發展。
延續2024年的熱烈迴響,今年 K STAR 徵選吸引30家業者、共計 61 件商品參與。經初選、網路人氣票選與決選等階段,基隆市政府日前舉辦第二屆「K STAR基隆之星發表」,正式公布 2025 年入選商品。
本屆徵選共分為四大類別:「新秀之星」、「永續之星」、「人氣之星」與「潮嚮之星」,從食品、咖啡、香氛到生活用品,各品牌透過產品訴說屬於山海基隆的故事。
「人氣之星」獲選商品為基隆兼具口碑人氣、銷售表現優異的代表,包含艾利鼻子文創工作室有限公司「平安之味 空間情境噴霧X淨化香囊組合」、永茂商行「心干寶貝-手作海味醬禮盒」和三奇壹號咖啡店「咖啡明信片|Postcards from Keelung」,這些商品不僅在線下熱銷,更在網路行銷與口碑傳播上表現亮眼,成為消費者心目中的首選伴手禮。

「人氣之星」艾利鼻子文創「平安之味 空間情境噴霧X淨化香囊組合」。(圖/K Star 提供)
分享本圖「新秀之星」聚焦於 2022 至 2025 年間推出的創新商品,獲選商品包含大新餅店「吉餅」、岑品事業股份有限公司「AGAR-AGAR 鳳尾石花凍冰棒」以及熊豆咖啡店「正濱紛鮭魚鬆風味蛋捲」。這些商品或為傳統品牌注入創新能量,或結合海味與山味展現山海基隆的風貌,為基隆開拓出新的市場航線。

「永續之星」強調環保與永續理念,獲選商品包含沐澧國際企業有限公司「永續地景蔬果皂」、椏楓實業有限公司「山海之心|椏楓好物 × 綠竹園山薯農場 聯名組」以食之飴商行「小卷原型燒」。從製程上關注資源友善,從材料製作上提出永續理念,從商品本質上回歸環境自然,展現了基隆業者在永續發展上的努力與貢獻,呼應全球對環保的關注。

「永續之星」沐澧國際「永續地景蔬果皂」(圖/K Star 提供)
分享本圖「潮嚮之星」則是本次徵選中的最高榮耀,由大新餅店「招牌咖哩餅」獲得殊榮。這款承襲傳統、深植人心的經典點心,完美體現基隆在地禮贈文化與品牌價值,可謂實至名歸。
發表會現場也同步頒發專屬設計的 K STAR 獎座,由工業設計協會理事長易瑋勝操刀設計,融合木質與壓克力雙材質,象徵得獎者扎實根基與未來光芒。獎座主體以「V」形呈現勝利之姿,底部鏡面反射則巧妙構成「K」字,完美詮釋 K STAR 品牌精神。舉起獎座的那一刻,每位得獎者都能在倒影中看見屬於自己的榮耀,成為邁步向前的重要力量。
此外,除了商品徵選外,市府也持續投入商品優化輔導、參展補助與標章檢驗等補助資源,推動K STAR計畫品牌持續精進、貼近市場。基隆市副市長邱佩琳表示,K STAR 計畫邁入第二年,不僅展現市府政策的延續與創新,更貼近現代市場脈動、業者需求,為基隆伴手禮打造出更響亮的品牌定位與市場地位。未來,將透過多元資源整合,打造更具代表性的基隆伴手禮品牌,自信地向外界宣告:「我們很優秀,我們來自基隆!」
市府產業發展處處長蔡馥嚀表示,為讓更多人看見基隆之美,K STAR 也前進全臺最具指標性的文創盛會──「台灣文博會」,把基隆的故事帶到更多國內外觀眾面前。誠摯邀請民眾到場支持,一同見證 K STAR 走出基隆、走向世界的精彩旅程。