當啤酒廠不再釀酒，而轉化為博物館與體驗空間，它承載的已不只是品牌，而是城市的生活記憶與文化語言。從 Guinness 到青島、...

台南晶英 ROBIN’S 餐廳在近日與全台首位榮獲法國葡萄酒釀造師認證的陳千浩博士合作，聯合府城在地精釀品牌--台風造酒，...

金車柏克金睽違 3 年再度推出「窖藏啤酒」，窖藏啤酒（Kellerbier）顧名思義，為德國早期釀酒時，將啤酒置於酒窖儲存，...

伴隨秋日的涼爽之氣徐徐而來，杯裡的酒似乎該添點活潑的豐甜果香，或是溫潤的回甘茶韻才適合這一悠閒的季節。即將進入轉涼的 10 月年末...

台灣人的喝酒習慣，和其他國家相比有什麼不同？主談超過 1,000 場品酒會的威士忌專家 Howard Yu 分享兩大區別，...