於奧克尼群島傲然誕生的 Highland Park 高原騎士,是蘇格蘭最北的蒸餾廠之一,自 1798 年以來,...
於奧克尼群島傲然誕生的 Highland Park 高原騎士,是蘇格蘭最北的蒸餾廠之一,自 1798 年以來,...
傳奇酒款與傳奇故事,孰能勝出?對於出身於蘇格蘭威士忌朝聖之地「艾雷島」的 Bowmore 波摩酒廠而言,風土就是酒款與故事的引路人,...
味噌、蘋果與烏魚子繾綣而成「茄子蛋」、西式甜點麵包布丁交疊海膽,恣意在口中綿延鹹鮮海味⋯⋯。初翻閱臺中私房餐酒館 Locus by...
若說每個人都有自己的人生威士忌酒單,那麼在感性與理性之間的選擇中,你是以個人生活觀點切入的自由隨心派,還是切分產地風味的偏執講究者?...
蘇格蘭威士忌在酒界的影響力,不只是酒標寫著產地出處那麼簡單,更是展現毫不妥協、挖掘蘊含在地故事風土與技藝的巨大標誌。尤其,...
從號稱「世界威士忌首都」到當今「失落的產區」,帶有獨特海洋及泥煤氣息、令資深威士忌迷深愛不已的蘇格蘭坎貝爾鎮威士忌產區,...
以「職人精神」著稱的東洋國度,存在著這麼一座帶動日本國產威士忌走向世界舞台的傳奇之地 —— 位於日本大阪府三島郡島本町的「山崎蒸餾所...
1798 年成立於奧克尼群島的高原騎士,為蘇格蘭最古老的酒廠之一,憑藉著兩百多年的古老傳統與製酒工藝,...
自 1898 年建立的班瑞克酒廠至今已有超過百年的歷史,這座屹立於北斯佩賽區 Old Riach...
2022 年,SPEY 威士忌在台灣推出與畢卡索聯名的「SPEY × PICASSO 聯名系列」,當時限量首發款——SPEY ×...
擁有一支不喝的酒,可以是深具價值的投資,也可以是令自己打從心底感到滿足的藏品。而每一支酒似乎都有其獨特魅力、值得收藏之處,...