從「風味體驗」到「自身定位」,2023 的威士忌世界可以說是起了一個翻天覆地的思維轉化,在這其實一方面是與品飲者的期待進行對話,...
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提到「跨出舒適圈」,確實是目前烈酒圈有趣的趨勢與現象,而且這不僅止於台灣,應該說全世界的烈酒圈都期待透過跨界「把餅做大」,...
2023 對蘇格蘭威士忌與各類烈酒來說,是個有趣的年代,在 Covid-19 疫情逐漸轉化成生活的一部分,人們的生活型態改變,...
賓三得利(Beam Suntory)在2022年2月推出波摩Bowmore1965珍「鑲...
台灣人的喝酒習慣,和其他國家相比有什麼不同?主談超過 1,000 場品酒會的威士忌專家 Howard Yu 分享兩大區別,...