嘉義必訪12間咖啡廳,復古老宅、昭和茶屋、山間茶館,寒冬也有甜甜的午後

嘉義近年開幕不少咖啡廳(圖/取自霜空臉書)

歲末年終想來場小旅行?不如就去嘉義走走!嘉義近年掀起老屋改造熱潮,不少咖啡廳應運而生,復古懷舊的建築與當地舒適的生活步調相輔相成,悠閒的午茶時光與冬日暖陽結合更是再適合不過。

1%Style精選嘉義12間咖啡廳,包括60年代老醫館改建、日式昭和風喫茶店及韓系清新質感空間,不論是台式豆花、日式聖代或西式輕食都能享用,相信大家都能在清單中找到一見傾心的咖啡廳!

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桃城豆花,60年代老醫館改建

桃城豆花在嘉義本就頗有名氣,去年更在光華路上新開分店,選址建於民國49年的「德山醫院」,保留老屋懷舊的斑駁水泥牆、傳統磨石子地磚與木窗框等,再現60年代的建築風華,搭配上遵循古法的傳統豆花,歲月的痕跡讓滋味更有韻味,店內也提供各種西式餐點,讓顧客在復古的空間體驗衝突之美。

霜空咖啡,鬧區的世外桃花源

自「Come home 咖啡漫步」歇業後,二店霜空便接掌了嘉義最美咖啡廳之名,純白裝潢散發清新氣息,長廊與木製擺設彷彿置身日本喫茶店,與外頭熱鬧的街道形成對比。店面販售茶飲、咖啡與各式手作甜品,其中「霜空點心盤」堪稱選擇障礙者福音,包含1杯茶品及4款不定期更換的小點,澎湃組合為不少螞蟻人的摯愛。

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圖/取自霜空臉書

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荏苒咖啡,清幽舒適的獨棟老宅

去年春天剛開幕的荏苒位在嘉義公園附近,是咖啡漫步既霜空後的全新力作,環境清幽的獨棟老宅,承襲一貫的清新簡約裝潢,自然質樸的設計讓兩層樓的空間格外舒適。不同於霜空,店內主要提供鹹食、飲品等輕食,甜點則主打自家手作的肉桂捲,溫馥扎實的甜蜜滋味最適合冷冷冬日享用!

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圖/取自荏苒臉書

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圖/取自荏苒臉書

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堀川茶事,昭和時代日系茶屋

去年12月甫試營運的堀川茶事,已然是目前嘉義最熱門的打卡地點,逾百年的兩層樓木造建築散發濃濃昭和氣息,堀川二字更是取自日治時期的嘉義古地段名,講究的考據讓人有穿越時空的錯覺。店面提供日式甜點、台灣茶、日本茶,精緻的擺盤也大走日式風格,也難怪短時間就佔據各大社群版面。

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圖/取自堀川茶事臉書

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起風,文青台灣茶館

起風獨棟的純白老宅是興業新村的顯眼地標,本為中油舊宿舍、長久失修的資源回收場,搖身一變成為專賣台灣茶的特色茶館,利用復古的收銀機、轉盤式電話等擺設,營造滿滿文青氣息。店內不僅有布丁、生乳捲等甜點,還提供古早味糯米腸及四川燃麵,想要體驗中式下午茶,來起風肯定不會失望!

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圖/取自起風臉書

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弓箭手 Archers Kitchen,復古溫馨的綠植空間

搬家後的弓箭手是一棟被紅磚矮牆環繞的老屋,室內依舊以復古擺飾與植栽點綴,搭配上牆面飽和的綠色油漆,空間溫馨而迷人。除了持續供應人氣餐點如經典香草烤布丁、菇菇薯泥三明治,新址還增加不少新品項,也會依季節變換菜單,讓顧客每次來訪都有不同的用餐體驗。

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圖/取自弓箭手臉書

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雪後煎茶,純預約制低調茶屋

隱身巷弄中的雪後煎茶,是一間80年的日式老屋,僅接受線上預約消費,老闆娘不僅會身著和服接待,入場時還會贈送一雙全新的白襪供顧客替換,以保護脆弱的榻榻米與木地板。餐點部分除了限量的手工甜點,還有鹹派、炸醬麵等鹹食供選擇,高水準的食材與服務,難怪店家想低調也低調不起來!

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圖/取自雪後煎茶Instagram

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Bless 淺山房,山林間的品茶逸致

躲藏在山林間的淺山房原是閒置的農用平房,店主將外牆重新粉刷成搶眼的芥黃色,與周遭一大片的綠地相互輝映,內部則保留民宅固有的格局,古董電視機、風扇等樣樣沒有少,每塊空間都有獨特的風貌,時不時還能聽見外頭的蟲鳴鳥叫,若想逃離忙碌的生活,就到淺山房來杯慢火細焙的茶吧!

森咖啡 Morikoohii,京都古風咖啡廳

檜意森活村內的森咖啡 Morikoohii,取自於日文的Mori(森林)與Koohii(咖啡),是間只能現場候位的日系氛圍感咖啡廳,各個角落都有日本小物妝點,再加上全檜木的裝潢,就像親臨京都一般。店內甜品以日式鬆餅及刨冰為主,用料毫不手軟的浮誇擺盤,幾乎是每桌必點品項!

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圖/取自Morikoohii臉書

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岬島 Jia Daò,韓系質感網美空間

Jia Daò是閩南語「吃午餐」的意思,雖然名字台灣味十足,不過岬島可是實實在在的韓系裝潢,挑高的質感環境和便利的交通位置,讓不少網美朋友們爭相前去。店內提供甜食、早午餐和義大利麵等輕食,選擇多樣豐富,不管是下午想來點東西墊墊胃,或傍晚需要能量果腹,岬島都是不錯的選擇。

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圖/取自岬島Instagram

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辣木 La Moonigh,摩登復古個性咖啡廳

「辣木」是老闆夫婦愛用的身體乳內的成分,個性的風格除了展現在命名方式,店內也採用少見的暗紅色系,搭配摩登復古的桌椅和餐具,與尋常咖啡廳截然不同,卻意外地溫馨自在。餐點部分也很有性格,沒有提供咖啡,反倒是多了烏龍麵、煎餃與調酒等選項,而且營業到晚上11點,說是深夜食堂也不為過。

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圖/取自辣木臉書

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Supiido スピード,日系外帶咖啡吧

落腳市定古蹟仁武宮旁,Supiido就是日文的「速度」之意,店也如其名,一早8點便開始營業,提供講求速度與效率的外帶咖啡,日系感爆棚的三角窗店面,迅速在網路上引起討論,雖然沒有內用區,不過街邊有放置小桌椅,若恰好路過此處,不妨再點個立食限定的焦糖布丁,甜蜜滑順的口感,吃過都說讚!

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