來自大香檳干邑地區,閃耀動人如明月的琥珀色佳釀: 「路易十三」干邑白蘭地

人頭馬路易十三干邑(圖/人頭馬提供)
在與重要親友相聚、舉杯同歡的時節,除了追求流行的珍品,更要懂得品味佳釀,用心享受生活。以經過漫長歲月洗禮的「路易十三」,搭配手工魚子醬、伊比利火腿的輕奢滋味,輕鬆為聚會場合點綴優雅又時髦的醉人氛圍。

以干邑地區頂級白玉霓葡萄釀造,傳承百餘年的尊榮酒款

以生產干邑白蘭地著稱的法國品牌人頭馬(Rémy Martin),自1874 年開始打造以法國皇帝路易十三世為名的干邑「路易十三」。干邑一直予人高檔、成熟的風貌,事實上,唯有在特定產區、依據法規釀造的白蘭地,才能稱之為干邑。過去因為其尊榮性,多由西裝革履的企業家及成功人士品飲,象徵一種社經地位的風華。

 其中,路易十三在百餘年的歲月當中,經過一代代釀酒大師的經驗傳承,僅選用大香檳干邑地區葡萄園中的頂級白玉霓葡萄,再遴選超過一千二百種陳年數十載至一百年的「生命之水」,調合出的絕美風華,成為一個文化潮流指標,擁有更深遠、長久的影響力。

跟隨純飲的「白蘭地復興運動」,以變化萬千的風味搭配中、西式餐點

堪稱是干邑靈魂的「生命之水」,自上個世代,甚至是上上個世代之前,便送入酒窖中熟成,再由調酒師巴蒂斯特.盧瓦索(Baptiste Loiseau),承接歷代酒窖大師們的腳步,將經過複雜釀造工序完成的生命之水交接給下一個世代,凝聚歷代大師的的精湛技藝。然而隨著近來歐美興起「白蘭地復興運動」,帶動純飲干邑的風潮,使得干邑褪下了神秘高貴的光環,慢慢培養出年輕族群的胃口喜好。

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歐美興起「白蘭地復興運動」,帶動純飲干邑的風潮(圖/人頭馬提供)

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源自最好風土的佳釀,自然要有與其匹配的工藝才能闡述永恆之美,路易十三之名,正是源自於法國國王法蘭西斯.路易十三。為紀念這位將干邑列名為獨立生命之水分類的國王,特別委託同樣與皇室有著深厚緣分的法國精品水晶品牌:動用 11 位工匠,經過 17 道繁複的工法,以純手工塑形完成,讓水晶瓶身流露精妙細節。從瓶頸上鑲嵌著 20K 金雕飾,水晶瓶塞上雋刻著專屬序號,到象徵法國皇室的鳶尾花紋飾,突顯路易十三尊貴的地位,讓眾人以視覺體驗這瓶干邑如寶石般的珍貴。

品嚐佳釀與品味生活密不可分,「路易十三」以本身的稀有性、限量性增添其魅力,展現醇飲風味的雋永珍貴。不論是送禮或品飲,路易十三的綿長餘味,皆能成為年輕藏家們心中難以忘懷的絕世酩品。

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人頭馬路易十三干邑(圖/人頭馬提供)

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