面對日復一日高壓的工作與生活環境，有些人會偶爾為自己安排一段假期——遠離擁擠的都市，前往風暖日麗的小島享受沙灘與蔚藍的海水，以最緩慢的步調度過悠閒的時光。而除了完全放鬆的度假形式，更多人則是認真把握工作之間的休息時刻，練習好好吃飯、健身、冥想等有助於為自己充電並提升體能與專注力的活動。
上述兩種調節身心的方式看似相差甚遠，然而在全球各地一些頂級的「健康生活」體驗中卻被整合起來。除了宜人的景色、水療和按摩等來自外在的環境和刺激，也涵蓋飲食調整和增強體能等仰賴親自身體力行的面向。本文將介紹全球 3 處以頂級健康生活體驗著稱的場所，帶你一窺這些體驗如何讓人彷彿「進廠維修」一般，由內而外地重新整頓身、心、靈。也希望你在尋找 work-life balance、排解壓力或單純想整頓自身之時，能找到最適合自己的調節身心方式。
完全放鬆的度假和增強體能、調理身心的活動，在一些頂級的「健康生活」體驗中被整合起來。（圖／VIVAMAYR Medical Health Resorts 網站）
分享本圖不只是吃喝玩樂的度假：健康生活旅行為何興起？
想像你在健身房慢跑、與好友在餐酒館聚餐或是在家中以筆電追劇時，畫面卻不斷跳出工作群組的通知⋯⋯。網路和通訊軟體的發展彷彿消弭了公、私生活的分野——即使事情可以等到隔天上班時再處理，卻很難讓人不去在意那些訊息。而對於許多熱愛工作的自由工作者來說，彈性的工作時間更讓生活幾乎像是全年無休，無時無刻都準備好處理工作的事務。
早已習慣隨時「備戰」的工作型態和步調快速生活的人們，也可能在無意之間承受了更長時間、負擔更高的壓力，因而也更加在意自己的心理健康。在這樣的趨勢之下，人們在休假時傾向於不只是單純地吃喝享樂，更希望能從事有助於消化平時難解的情緒及想法，或是能幫助平衡身心健康的活動。在台灣，近年諸如「內觀」、「靜坐營」等概念受到很大的矚目，而國外則盛行著「wellness retreat」、「wellness resort」、「body treatment」等等關鍵字，也讓更多人開始尋找與舒壓按摩、調理身心相關的場所。在一場頂級的健康生活體驗中，除了宜人的環境與高品質的設施，由專業人士提供的服務和指導更讓人們全心地投入這趟療癒身心的旅程。
量身打造豐富的島上行程：Sensei Lanai（A Four Seasons Resort）
「美國汽車協會（American Automobile Association，簡稱 AAA）」 為旅人提供具有公信力的旅遊資訊已有超過 80 年，而在被 AAA 評選為 5 顆鑽石評級的加拿大國際酒店集團「四季酒店及度假村（Four Seasons Hotels and Resorts）」旗下眾多豪華酒店的行列中，座落在夏威夷拉奈島的 Sensei Lanai 度假村可說是渴望充分放鬆的旅人的絕佳選擇。Sensei Lanai 由美國醫師及作家 Dr. David Agus 操刀設計以「動態（move）」、「滋養（nourish）」和「休身（rest）」三種途徑療癒身心的極致體驗，提供刺激的島上冒險活動、精緻的餐點和放鬆療程，為訪客們療癒疲憊的身心、重新點燃生活的動力。
隸屬於四季酒店及度假村集團的 Sensei Lanai 位於夏威夷拉奈島上。（圖／Sensei Lanai 官網）
分享本圖無論是獨自踏上旅程、和伴侶同行或是近年在國外掀起風潮的產期蜜月旅行（babymoon），Sensei Lanai 都提供相對應的旅程方案。在這裡，可以依照需求和喜好自由打造度假行程：若是想活動筋骨，則可以選擇在水池中進行舒緩運動和指壓按摩的課程、在島上的牧場體驗騎馬，或是加入「Adventure Park」體驗針對學習溝通、建立關係設計的冒險活動。
對於想滋養身體的旅人，不妨沈浸在一場蠟燭精油按摩體驗中，讓酪梨油、椰子萃取和乳油木果油等精華滋養肌膚；或是在營養專家的引導下檢視自己的身體和營養狀況。而一趟放鬆的旅程自然免不了要舒舒服服地泡一場熱水澡——在 Sensei Lanai 由柚木製成的傳統泡澡桶中，藉由海鹽中的礦物和溫熱的水溫放鬆身心，並配合專人按摩來舒緩全身的疲憊。
Sensei Lanai 以「動態」、「滋養」和「休身」三個面向設計體驗，提供騎馬、高爾夫球、網球等動態活動體驗。（圖／Sensei Lanai 官網）
分享本圖在 Sensei Lanai 的體驗活動是如此豐富，這裡甚至設計了「Sensei Sabbatical」方案提供給預計停留超過一個月的旅人：內容包含安排行前由專人顧問量身打造行程、每週 1,500 USD 的活動體驗課程額度和旅途中專人定時問候及關心你的旅途體驗，為需要長時間休息的旅人打造一場沈浸在 Sensei Lanai 島上放鬆氛圍的體驗。
Sensei Lanai 開設許多由專人指導的身心療癒課程。（圖／Sensei Lanai 官網）
分享本圖專注地「吃」是維持健康最好的武器：VIVAMAYR Medical Health Resorts
過去以演出電影《歌喉讚》中「胖艾咪」一角而廣為人知的澳洲演員 Rebel Wilson，在 2020 年宣布該年為自己的「健康之年（Year Of Health）」，他在社群媒體所分享的個人經驗及身、心變化，受到許多外國媒體熱烈討論。Rebel Wilson 的旅程以奧地利的 VIVAMAYR Medical Health Resorts 為起點，這座位在奧地利鄉間的園區建築被映照著藍天的湖景和綿延的山巒環繞，氛圍寂靜而遺世獨立。
VIVAMAYR Medical Health Resorts 被奧地利鄉間的湖畔和山巒景緻環繞。（圖／Haute Grandeur Global Awards 網站）
分享本圖VIVAMAYR 的專業團隊以 20 世紀致力於研究腸胃及消化系統的 Franz Xaver Mayr 醫師之理論為基礎，並結合當代科學（Modern Mayr Medicine），致力於透過個人化的檢測和專家評估打造個人化的療法及體驗。其中一項核心概念圍繞著嚴格的飲食規則，包含餐點的內容、在飲食過程中避免飲水和談話、吞嚥前達到一定的咀嚼次數等等，目的是為了避免各種干擾影響進食時的身心狀態，讓人專注於眼前的食物及飽足的感受，並使腸胃系統能發揮最大的功能為身體進行消化和代謝。
除了飲食方面的控制，VIVAMAYR 也期待能建立預防性且對身體持久的正向影響，提供著重於提升免疫力（Immune Boost）、體態控制（Weight care）、壓力調節（Stress Control）等不同面向的計畫，並依照每個人的肌力、血液、食物不耐症和肺功能等的檢驗結果安排不同程度的療程，包含：深度按摩、水療、由教練指導的健身課程及肝臟排毒等體驗。在實際體驗過間歇性地吸入不同濃度的氧氣之「低氧訓練」後，英國《Women’s Health》雜誌總編 Claire Sanderson 表示：「我感到彷彿有一層朦朧的模糊感煙消雲散。（I feel like a foginess has been lifted.）」
透過間歇性地吸入不同濃度的氧氣以提升身體攜氧及代謝能力的「低氧訓練」。（圖／William Premium Service 網站）
分享本圖VIVAMAYR 在 2022 年獲得每年評選全球優質飯店、餐廳和 Spa 體驗的「Haute Grandeur Global Award」頒發「Best Health & Wellness Spa」獎項，並被康泰納仕讀者票選為「Best Destination Spa」。
借助印度傳統醫學的智慧，向內探尋平衡之道：The Chopra Center
1996 年，印度裔美國醫學博士 Deepak Chopra 創立了身心靈療癒品牌 The Chopra Center，結合印度佛教傳統醫學「阿育吠陀」和當代手法，致力於協助人們建立合適的「self-care」習慣並提升身心靈狀態。儘管被一些專家批評為「偽科學」，Deepak Chopra 仍持續活躍地推行自己的理念。截至 2021 年為止，他已經撰寫了超過 20 本被《紐約時報》列為熱門暢銷書的著作，2013 年與知名脫口秀主持人歐普拉共同主持「21 天冥想體驗」活動更吸引超過百萬人參與。
Deepak Chopra 2013 年與知名脫口秀主持人歐普拉共同主持「21 天冥想體驗」活動。（圖／chopra 網站）
分享本圖Deepak Chopra 在《What Are You Hungry For?》一書中指出暴飲暴食往往只是逃避現實的藉口，當人們能夠關照內心真正的慾望並嘗試實踐，也就很容易自然地養成良好的飲食習慣。「你是否期待在生活中尋找更多意義和自我實現的機會，卻疲於應付忙碌又混亂的生活步調？」Deepak 認為所有人都期待感到真正的快樂並具備追尋更好的自我之動力，將「self-care」的第一步放在調整內在心態和思維，推出了靜修營、線上課程，甚至開發了獨家的手機應用程式，試圖降低與內在自我建立連結的門檻。
在即將於 2023 年 6 月舉行的實體靜修營中，The Chopra Center 邀請想探尋內在平靜並帶著正向能量繼續向前的人們，跟著 Deepak 和講師們一起在夏威夷的沙灘和微風中沈浸在冥想的世界裡。在這場於 AAA 4 顆鑽石評級的 Fairmont Orchid 飯店內舉行的活動中還能體驗瑜伽課程、與同行者們建立良好的互動，並享用受「阿育吠陀」啟發並以當地食材烹調的料理，讓你從疲憊中恢復活力。
The Chopra Center 今年 6 月即將在夏威夷 Fairmont Orchid 飯店舉實體靜修營。（圖／chopra 網站）
分享本圖參考資料：
Forbes〈11 Amazing New U.S. Wellness Retreats To Check Out In 2021〉
Women’s Health UK〈I tried the health clinic that changed Rebel Wilson’s life〉
Wikipedia〈Deepak Chopra〉
責任編輯／鄧羽辰
