從「波本桶教科書」到「花香雪莉之冠」!格蘭冠「Arboralis雪莉原酒台灣限定版」,10/18-10/22 光點台北限定品酒會盛大登場

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承襲純淨花果香氣的細緻與愉悅,打從全世界唯一一座花園蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠的誕生,格蘭冠就擁有其他酒廠少見的清晰詩意,以餘韻不絕的高雅氣息,帶領威士忌迷坐上波本桶時光機,更驚艷端出「如樹稍灑落陽光」的 Arboralis 雪莉原酒臺灣限定版!這次透過寵獻臺灣雪莉原酒限定版的花園品酒會,亦清新呼應百年庇蔭酒廠靈魂的花園傳奇。

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「 Arboralis 雪莉原酒臺灣限定版」以波本桶與熟成於最優質 Oloroso 雪莉桶的高年分酒液勾兌,奔放花果香氣與純淨高雅口感。(圖/格蘭冠 提供)

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在探索波本桶風格時,格蘭冠絕對是威士忌字典裡的首席列位。有別於市面上多數以雪莉桶為主體的熟成靜置,格蘭冠嚴選美國波本桶熟成的製酒工序,不單隨著酒廠細長紳士帽形的蒸餾器、純化器綻放雅致風味,在釀酒廠佔地達 27 英畝的維多利亞花園映襯下,格蘭冠更保護了優質水源,為威士忌注入清新細膩的花果元素;隨著波本桶年份的變化,這些核心酒款,分別精湛淬鍊出格蘭冠獨有的馥郁香氣。如此餘韻不絕的驚艷,更在致敬釀酒大師 Dennis Malcolm 超越 60 年傳奇生涯的60年單一麥芽威士忌,返還 1960 年前以雪莉桶為風格調性的格蘭冠。時至今日,格蘭冠將獨獻臺灣的「 Arboralis 雪莉原酒臺灣限定版」,除了是勾兌雪莉桶的讚嘆詩意,更內斂呼應臺灣威士忌迷普遍嗜飲雪莉風味的喜好度。

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格蘭冠不但是波本桶教科書,在雪莉桶的品質與運用同樣無懈可擊。(圖/格蘭冠 提供)

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寵獻台灣之作,超越雪莉桶的「花香雪莉」

承襲酒廠的奔放花果香氣與純淨高雅口感,「 Arboralis 雪莉原酒臺灣限定版」的登場,堪稱是被皇室勳爵首席調酒師 Dennis Malcolm 退休前的藝釀之作!將首次的國家限定產品獻給臺灣,特別為臺灣質感飲仕調製高比例的雪莉風味限定原酒!以波本桶與熟成於最優質 Oloroso 雪莉桶的高年分酒液勾兌,從嗅覺便散發出層次分明又明亮的堅果與花香,並伴隨著深色糖漿的底蘊香氣。爾後,情不自禁通過舌尖、喉頭的純淨厚實荔枝果肉長韻,也在嚥下後旋起甘甜芬芳,點綴著一抹香料的尾韻。不管是加水後冒出的咖啡與巧克力驚喜氣息,還是冰鎮後更濃郁的荔枝與肉桂香料氣味,都再再令人想到置身花園酒廠的幽然景致。而「 Arboralis 雪莉原酒臺灣限定版」亦乘著格蘭冠獨到的釀造工藝,並結合臺灣原生蝴蝶蘭花種酒標包裝設計,以視覺迸發啜飲後的獨有輕盈花香,遊走於味蕾與風土之間的無窮想像。

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格蘭冠 Glen Grant 的純淨花果香氣,是大自然的恩賜,也是釀酒師的匠心。每一滴酒都蘊含著精湛的工藝,帶來無與倫比的口感。(圖/格蘭冠 提供)

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在台灣維多利亞花園探尋格蘭冠威士忌

值得一提的是,為慶祝「 Arboralis 雪莉原酒臺灣限定版」的新品上市,10 月 18 日至 22 日格蘭冠也選在共感蘇格蘭百年維多利亞花園與臺灣維多利亞式建築的「羊毛與花」(光點台北)歷史建築,舉辦限定版花園品酒會;在花卉、自然與流動雙乘的沉浸式文化饗宴中,揭開格蘭冠全風貌的製酒奧藝,於不同場次品飲格蘭冠 10、12、15、18、21 年單一麥芽威士忌以及格蘭冠雪莉原酒台灣限定版如花朵般的珍稀之作,在隱身城市的花園中,體驗中西交織的合拍與變奏,在各式餐酒小點與互動間,領略嶄新的格蘭冠全風貌。

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格蘭冠在核心酒款上的用心設計,讓品飲者在不同年份的垂直品飲時,能感受到豐富多層次的變化。(圖/格蘭冠 提供)

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呼應格蘭冠 Glen Grant 酒廠的美麗維多利亞花園,本次也特別選在臺灣維多利亞式建築的「羊毛與花」(光點臺北)歷史建築,舉辦限定版花園品酒會。(圖/格蘭冠 提供)

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「Arboralis雪莉原酒臺灣限定版」花園品酒會活動資訊 

時間:2023年10月18日至22日

地點:羊毛與花 ‧ 光點(臺北市中山區中山北路二段18號)

報名連結:場次及詳細資訊請見 Accupass 報名平台

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