格蘭菲迪 X 無光晚餐限定跨作,以「驚喜第 8 號菜單」在黑暗中探索威士忌細緻薰香

無光晚餐 5

近年威士忌產業競爭力道加劇,品牌只有不斷自我突破、推陳出新才能突出自身觀點,蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌——格蘭菲迪 Glenfiddich 在今年初寫下新篇章,以「格蘭菲迪 18 年新.雪莉單一麥芽威士忌」呈現有別以往的新趨勢、新風味與新用桶結構思維,並延續此精神創造更多品味情境,與台灣沉浸餐飲 IP 團隊「驚喜製造」共同推出《無光晚餐》x 格蘭菲迪——全新第八號菜單。

「驚喜製造」讓賓客身處無光環境中,經由情境與互動環節引導五感,細細品酌「格蘭菲迪 18 年新.雪莉」,創造在沒有視覺記憶的影響下,堆疊新品酒體驗。

全新奇幻冒險!格蘭菲迪 x 無光晚餐期間限定跨界合作 

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(圖/格蘭父子 提供)

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「格蘭菲迪 18 年新.雪莉 單一麥芽威士忌」以新趨勢、新用桶結構與新風味定義雪莉桶威士忌的嶄新方向,融合三款各具特色的雪莉桶,選用歐洲紅橡木 Oloroso 雪莉桶中陳年 18 年的原酒成就底蘊,另外將陳年於波本桶 18 年的威士忌分別換至美國白橡木製的 Fino 雪莉桶和 Moscatel 雪莉桶,賦予獨特香氣以及有別以往的雪莉桶陳層次,讓味覺、嗅覺進入探索之境。

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(圖/格蘭父子 提供)

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在此之上,藉由驚喜製造在「第八號菜單中」以沉浸體驗各式探索、冒險為發想的多重驚喜,伴隨故事發展帶領賓客在互動中進入到專屬自己想像的奇幻空間,黑暗中每一口酒液、每一口神秘餐點,不僅能引發觀眾對現實與幻想界限的思考,更希冀透過在黑暗中更放大、更敏銳的感官感受,細膩品嚐「格蘭菲迪 18 年新.雪莉單一麥芽威士忌」的風味,配上餐酒體驗,打造每人專屬的奇幻旅程。

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