二月除了是闔家團圓的農曆春節外，還有一個專屬情人們的西洋情人節，趁著這個特別時刻，台北晶華酒店推出「晶華情人周」，特別打造多項活動，邀請有情人一同來度過重要節日，像是由 ROBIN’S 牛排屋與鐵板燒特別選用有「海洋黑鑽」之稱的義大利頂級 Osietra Caviar 魚子醬入菜，推出「情人節限定海陸套餐」。以及客房則推出「莓好情人假期」、「海陸雙饗情人假期」兩個住房方案，邀請民眾與摯愛留下美好的回憶。
此次台北晶華酒店推出「晶華情人周」，其中由 ROBIN’S 牛排屋與鐵板燒推出的「情人節限定海陸套餐」，受到大眾的期待。主廚特別選用擁有「海洋黑鑽」之稱的義大利頂級 Osietra Caviar 魚子醬入菜，搭配上鱈場蟹、龍蝦、羊肚蕈等多項頂級食材，兩者味道巧妙結合，帶出高奢的風味，體驗一場極致的味蕾饗宴。前菜從鱈場蟹佐絲絨白花椰菜與緬因州龍蝦佐羊肚蕈香檳奶油醬拉開序幕，新鮮濃郁的鱈場蟹搭配上奶油清香，層層風味遞進，再加上顆顆粒粒飽滿的魚子醬，堅果香氣與主食融合，讓人口水直流。
情人節限定海陸套餐。（圖／台北晶華酒店 提供）
分享本圖而主菜部分則有多種選擇，包含西班牙伊比利豚上蓋肉、美國頂級菲力牛排、雙人共享的美國頂級帶骨肋眼牛排等，高奢的食材加上主廚純熟精湛的廚藝，將炭香鎖在肉中，保持完美香氣，入口後炭香四溢，讓人胃口大開。另外鐵板燒的菜色有北海道干貝昆布凍、櫻花蝦炒飯等，不論是新鮮可口的炒飯，又或是海味十足的干貝昆布凍，都備受期待。
（圖／台北晶華酒店 提供）
分享本圖另外，台北晶華酒店還特別推出兩種限定入住方案，「莓好情人假期」、「海陸雙饗情人假期」，邀請情侶們來度過溫馨浪漫的夜晚，留下難忘的回憶。首先莓好情人假期方案，將會贈送賓客們一隻可愛的迎賓小熊，在退房時還可以前往飯店一樓 Regent Gift Shop 甜點櫃領取韓國甜點風潮的 KITCHEN 205「六吋經典草莓園蛋糕」，非常適合與愛侶一同分享甜蜜喜悅。
KITCHEN 205 六吋經典草莓園蛋糕。（圖／台北晶華酒店 提供）
分享本圖此外海陸雙饗情人假期方案，則會在入住當晚前往 ROBIN’S 牛排屋享用「美國頂級帶骨肋眼牛排」海陸套餐，與戀人一同品嚐高奢的美食饗宴。主菜美國頂級菲力牛排，先以美國紐奧良肯瓊粉和法國鹽之花醃製六小時，再拿上烤台上進行高溫碳烤，入口後肉質鮮嫩，濃厚的炭香味在嘴中慢慢化開，讓人沈浸在美味的餐點中。除此之外，此方案還特別贈送一套「資生堂極上御藏」旅行保養組，為戀人們獻上最真摯的祝福。
