最近天氣漸漸轉涼,讓人特別想來上一鍋熱騰騰的火鍋,香氣四溢的湯底搭配各種新鮮食材,絕對是不少人的冬日用餐首選。説到火鍋,近期大家熟悉的火鍋好朋友「石二鍋」正式突破了全台百店的里程碑,並且將開始陸續升級全台各間門市。第一站從台中文心崇德店開始,店內整體的座位、空間設計都改裝成與以往不同的樣貌,為大家帶來耳目一新的用餐體驗。
這次率先改裝亮相的「台中文心崇德店」,以全新的旗艦店風格呈現,店裡採用木質元素打造出日系溫馨又舒適的用餐環境,還有透明廚房,可以直接看到餐點的準備過程,讓大家吃得美味的同時也吃得安心。

(圖/石二鍋 提供)
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分享本圖近期推出的兩款全新湯底,「石頭魷魚鍋」和「石頭燒酒鍋」,以招牌石頭鍋為基礎,結合獨家靈魂秘醬與古早味,讓經典的湯頭有了全新的滋味。「石頭魷魚鍋」裡面的魷魚、香菇及蒜片等食材,讓湯頭充滿海鮮鮮味與蒜香;「石頭燒酒鍋」則以多種中藥材搭配米酒熬煮,喝起來帶有淡淡的酒香與甘甜滋味,特別適合天冷時來上一鍋,暖暖身子。

(圖/石二鍋 提供)
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分享本圖這次升級的亮點除了環境變高級之外,店內還新增了自助吧,並提供多種霜淇淋口味,包括冬季限定的草莓優格、巧克力及草莓巧克力綜合口味,再加上經典牛奶、桂圓及牛奶桂圓綜合口味,總共有六種選擇。吃完熱騰騰的火鍋後,再來一支香甜滑順的霜淇淋,為這餐畫下完美的句點。

(圖/石二鍋 提供)
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(圖/石二鍋 提供)
分享本圖另外,這一次石二鍋的百店慶還特別邀請到應援女神「峮峮」來擔任一日店長,和粉絲近距離互動、一起享用美味的火鍋,同時她還大方地分享自己的火鍋獨門調配公式!肉品的話,她最推薦搭配經典的香辣胡麻醬,微微的辣味加上濃郁胡麻香,完美襯托出肉質的鮮甜;海鮮的話她則推薦沾酸辣醋溜醬,酸酸辣辣的,清爽又開胃,也更能帶出海鮮的鮮味。除了主餐之外,自助吧她特別推薦必吃「草莓巧克力」以及「牛奶桂圓」口味。下次到石二鍋用餐時,不妨跟著峮峮的推薦,解鎖她的同款必吃菜單吧!

(圖/石二鍋 提供)
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