碧AO威士忌正式在台推出,以世界為題的調和式威士忌,如何打破傳統品飲框架?

以「世界威士忌」為概念,碧AO混合了来自美國、加拿大、蘇格蘭、愛爾蘭以及日本的知名酒廠之原酒(圖/采盟提供)

全球烈酒巨頭賓三得利 Beam Suntory 的獨特調和式威士忌作品-碧AO威士忌,正式在台灣推出,並且在旅遊通路專售。這款以「世界」為主題的調和式威士忌,為何能擄獲威士忌迷的心?

走出日本,以世界五大產區的原酒調和

在碧AO誕生之前,賓三得利有角瓶Kakubin、響Hibiki、和季Toki等調和威士忌品牌。賓三得利最新發布了一款全新的調和威士忌品牌–碧AO。

有別於目前市面上的調和威士忌,碧AO的概念是「世界威士忌」。賓三得利混合了旗下来自美國、加拿大、蘇格蘭、愛爾蘭以及日本的知名酒廠之原酒,經過100次的調配和品鑒,才成就這獨一無二的碧AO世界威士忌,是賓三得利首席調酒大師─福輿伸二歷經五年又一力作。

在當下的市場上,從未有過任何一款調和威士忌是同時使用五大產區的威士忌來調和,並且這些酒廠都是賓三得利集團旗下之資產,皆可追本朔源。

串起世界的海洋,不規則的五角代表五個國家

賓三得利本就是大玩調和威士忌的知名酒廠,當然要將這融合的本事極致發揮來成就此款精選世界威士忌。

碧AO這個名字的由來,也和原酒的五個國家有其關聯性,「碧」在日語中的含義是深藍色,碧海藍天,正是大海的顏色。而大海連結著地球上多個大陸、國家和地區。所以酒標顏色也選取了深藍色,而酒名的兩個字母依舊出自日本著名書法家荻野丹雪之手。碧AO的酒瓶更是與眾不同,不規則的五角鉆石形狀代表了原酒所在的五個國家。

碧AO的酒精度43%,金黃色的酒體透著微微的香草和鳳梨般的果香,口感順滑甜美,煙熏和木香在餘韻中緩緩展開;前、中、後味及尾韻各展現出不同層次氣味值得細細品酩。

一圖看懂

以「世界威士忌」為概念,碧AO混合了来自美國、加拿大、蘇格蘭、愛爾蘭以及日本的知名酒廠之原酒(圖/采盟提供)

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旅遊通路專售,讓威士忌迷驚豔

碧AO僅供台灣旅遊零售通路專賣,采盟免稅店於2021年4月上架後備受好評,可說是成功延續賓三得利調和威士忌的精髓,再度讓威士忌迷驚豔。

旅遊零售通路售價約 NTD$1,500。

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