堅持古法製作普洱茶,「王德傳茶莊」三度登香港保利拍賣會

本次拍品:2013易武千年古茶樹(圖/王德傳茶莊提供)

全球中國藝術品拍賣行業成交額最高的保利拍賣會將在7月10日舉槌登場,在陳年普洱拍賣專場中,有別於過往拍品皆是茶品藏家的收藏,台灣王德傳茶莊是首位且唯一以品牌之姿站上拍賣會的茶莊。

今年王德傳茶莊以「向台灣百年茶業致敬」為主軸,展出珍藏茶具及重現經典款,以及自家遵循古法製作的熱銷品手工炭焙凍頂安尚老烏龍茶及古茶樹普洱茶。此外,為了向台灣茶葉歷史致敬,本次也展出珍藏的明清時期的茶具、日治時代聞名世界的台灣百年烏龍茶、和兼具中藥養身的陳年客家酸柑茶,以及茶界競相珍藏的1985年陳阿蹺老凍頂烏龍、陳阿蹺凍頂烏龍茶球。

收藏僅15年卻有百年價值:來自王德傳茶莊普洱茶的魅力

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古法製作的普洱茶可降脂,降血糖,降血壓,具保健之效,可品嚐也能品藏。(圖/王德傳茶莊提供)

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以往普洱茶都得等到數十年甚至上百年的存放後,方顯收藏投資價值,但王德傳茶莊的普洱茶收藏僅15年內就能登上拍賣會,其魅力從普洱茶的老茶客常說:「普洱滿地,台地為下,拼配為次,古茶上佳,古純巔峰,銀霜可見,金花難覓。」意思是人工開墾栽種的茶樹是收藏價值最低,而台地混合古茶樹的普洱茶則是其次。最具收藏價值且茶湯滋味富含層次韻味的,則是用上百年以上的古茶樹,選用單一產區純茶樹的普洱茶,可說是上等普洱茶中的珍品,若能尋得千萬普洱茶中,難尋覓得一款長有金花的普洱茶,更是極品中的極品。

這次王德傳茶莊所拍賣的普洱茶有2013年易武春蕊(千年古樹)、2013年倚邦春蕊及2015年布朗山春蕊,樣樣掌握老茶客、老藏家的上乘之選要素,皆是堅持單一產區、單一來源、古茶樹單一純料,此外也堅持古法製作,採菁、攤涼到搭配老黃葉落菌,精準掌握時間、溫度、濕度,從傳統到創新,完整呈現普洱茶的絕佳風味及價值。將普洱茶放長久還有機會見到茶餅上難得一見的金花菌,非常適合將愛茶人最後一哩路的普洱茶收藏,能夠擁有一片百年古茶樹普洱茶,既是一種緣份。

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本次拍品:2013易武千年古茶樹(圖/王德傳茶莊提供)

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2013年 易武春蕊(千年古樹)

易武位於西雙版納是知名六大茶山之一,自古以來即享負盛名,茶莊林立百家齊放,當時僅以單一產區純料製作,是現存最多1949年之前號級茶最多的產區,於清代更是皇室用茶的生產地之一。

王德傳精選易武千年古茶樹春蕊,為於中國寮國交界之千年古樹茶區,其茶湯厚實飽滿、入喉甘潤令人舒緩優雅迷人,歷經近十年陳放細緻中更增添歲月的韻味,是值得期待的茶品,宜飲宜藏。

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2015年 布朗山春蕊普洱茶(圖/王德傳茶莊提供)

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2015年 布朗山春蕊

布朗山的原生態代表著質樸、天然,其芽壯條粗實,質卓味濃釅,臻選古茶樹純料,芽頭肥碩,葉片粗壯,內質豐富沖泡後,湯色金黃透亮無雜質且濃郁醇厚,高山花蜜香與茶湯融為一體。茶湯入口,口感強烈飽滿,舌面上顎中後段稍苦,香濃味重且回甘,苦與甘融於茶湯和香氣中,茶質飽滿,茶韻悠長。此款布朗山春蕊是德傳收藏級茶品,特別啟用限量藍標,意喻王德傳茶莊制作世代相傳好普洱的情懷,成為經久歲月流轉的經典。

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本次拍品:2013年倚邦春蕊普洱茶(圖/王德傳茶莊提供)

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2013年 倚邦春蕊

倚邦貢茶自雍正七年成為皇室貢茶,正式成為皇室與大眾追捧的茶品之一。倚邦山位於西雙版納州全境位於北迴歸線以南,為雲南境內緯度最低、年均溫與降雨量最高的茶區。王德傳倚邦春蕊選用紅土區的倚邦中小葉種,生態環境優越,有機質多,嚴格按傳統工藝精心製作。倚邦春蕊清雅秀甜、豐潤均勻的茶湯,經過近十年陳放滋味更趨於醇厚圓潤,是值得期待的茶品,宜飲宜藏。

王德傳茶莊官網:https://www.dechuantea.com

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