在鐘錶之外,是屬於我的玩興空間|專訪金光鐘錶總經理 龔家賢

金光鐘錶 4

如果是個尋常的經商人士,將服務終點定在「 Sold Out 」二字,也不無道理,但龔家賢比起商人,更像是名渾身充滿幹勁的「鑑賞家」,對腕表這一細緻工藝的每吋零件都興味盎然,也樂於和他人分享箇中奧妙之處,在愛錶人士踏入店內的那刻,便開啟了真情對話,就像敞開一扇大門,通往屬於大人的玩興世界。

另一方面,來自鐘錶經銷世家的他,也會在未來加入我們的「跨界實驗室」,擔任專欄作家,趁此契機,1% Style 特別請到金光鐘錶總經理龔家賢和我們聊聊他眼中「鐘錶」的真正價值所在。

你重視結果,還是過程呢?龔家賢談到自己的古早記憶,就是在父母鐘錶店鋪內的櫃台前後度過了年少,在很早之前,就耳濡目染的看著父母,在店內施展待人處事的技巧。「父母總是會跟進入店門的品牌業務,或鐘錶客戶一起在店裡用上一餐,也時常準備水果招呼客戶,這部分給我最明顯的感受,就是他們賣的是體驗與情感交流,而不單只是冷冰冰的展示商品。」童年經歷相當於一位大人如何看待大千世界的潛望鏡,而這一童年日常,對龔家賢往後為何秉持著「體驗為上」的堅持,有著巨幅的影響。「這在我長大開始加入鐘錶產業後,有著非常大的影響。尤其現在的整個業態,就是消費體驗及客戶服務的競爭,與他們當時執行的,只是方式上的不同而已。」

起於設計本能的異質想像空間

高中就讀於設計名校復興美工廣告設計科,在初入行業時,即便在外人看來是家族事業的承繼,可龔家賢還是得像個「新鮮人」一樣從頭學起,除了店內進的新舊錶款尚需研究,還得翻過一疊疊鐘錶雜誌當作「惡補」,這還不夠的話,他會發揮自己的創作本能,拿出筆記簿開始一筆一畫的塗描,將紙上的墨水痕刻入腦海,用圖像,一步步搭建心中的鐘錶世界「 所以,如果記不起來經典品牌的錶款或特色,我就用我最熟悉的方式——用描繪的方式來刺激自己的記憶。」一副副錶盤躍然於紙,連假想中的光影流動都栩栩如生,看了頓覺鐘錶銷售,可不比鐘錶匠的手藝活還來的容易。

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設計出身的龔家賢,用手工「一筆一畫」認識腕錶的奧妙之處。(圖/龔家賢 提供)

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「讀了復興美工最大的收穫,就是有機會閱覽很多厲害的設計作品,這在後來店內的陳列佈置,到後期的鐘錶拍攝,不敢說有多大的影響,但確實在後來不管辦活動、瑞士錶展訂貨以及推薦客戶選錶,都有所斬獲。」龔家賢曾提到自己和傳統錶業的「格格不入」,一部份原因,就源於自己的「設計出身」的背景,顯然和當時 90 年代鐘錶代理商的營運風格,不在同一條思維線上:「那時鐘錶店販售的品項很雜,從眼鏡、名筆、打火機到各種有趣的品類都可以在店裡見到,在重視『坪效』的時代,期待的就是在最有限的空間中,展示最多的品項。」這一觀察,在日後也成了金光鐘錶得以擾動傳統錶業樣貌的一處潛在破口。

龔家賢曾透露自己初入家族事業的最大動機,就是能夠設計店內的「展示櫥窗」供路過客戶駐足欣賞,畢竟當時的自己,還對鐘錶一知半解,有塊「畫布」能任你隨意揮灑,當然要把握機會。依照各錶款的品牌調性,調整櫥窗的物件布置與投射打光,吸引了許多陌生顧客踏入本來相距遙遠的鐘錶領域,左看一眼,右看一眼,時間的流速,在展示櫃前放慢了些,有了多餘的時間停留幾許,鐘錶店就不再只是單純的銷售據點,想了想,這不就是隱匿在都市巷弄裡的藝術展廳嗎?腕錶則是環繞腕間的絕美逸品。

在商品之外的體驗是?

在商業層面,品牌端特別喜歡提及:「服務是銷售的起始」意即先認同你的品牌價值、服務品質,才有變現的機會,而龔家賢嚮往的經營願景,更轉化為一種「創造先於傳遞」的價值觀,至於說「創造」甚麼呢?龔家賢在五年前創立的鐘錶時尚概念店—— Mix & Match 就是為此而生,要先讓客戶感到自在,喝口咖啡、放鬆閒聊一陣,再開始聊點正事:「鐘錶店通常被要求裝潢地很氣派、很奢華,卻往往造成我們與客戶之間的距離拉遠,常常會有『我沒有要買就不會踏進,因為 Sales 會一直盯著我!」』的觀念產生,所以我想結合 Café 及 Gallery 的概念,讓每個來到這兒的人都能輕鬆自在,沒有壓力。」除此之外,龔家賢也在二樓陳列了個人收藏的藝術公仔,從海賊王的「白鬍子」,到美漫英雄的「Wonder Woman」等「熱血男兒」的巨大玩具應有盡有。

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(圖/龔家賢 提供)

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你可能會覺得這根本是頑皮的公器私用吧?但如果「櫥窗設計」是與客戶拉近距離的良好案例,那麼鐘錶、咖啡、甜點、藝術的混搭,就是龔家賢任性之外的慧眼獨具。問及他從何處學來,能在腦中蹦出像 Mix & Match 這樣異質化的「想像空間」時,他說道:「 法國的 Colette 算是對我影響相當巨大的,還有日本的很多選物店,都是在近年( Covid-19 疫情前)出國的時候,親身感受到的購物體驗。對於消費者決定在哪購買,不再只是以價格當作唯一考量。特別是腕表算是貼身物品,很容易回憶起購買時的當下體驗,那麼我們就必須將這個體驗包裝好才行!」接著打趣地說,如果每次跟朋友提到手上的錶時,都氣得半死,那這間公司還生存的下去嗎?

入行至今,龔家賢說自己在服務客戶時,最常聽到的問題就是「這錶保不保值呢?」似曾相識,貌似每一領域的專家,都會遇到這麼一句無法一言以蔽之的問題,如果我們換個問法:「一副好的腕錶,會帶給人們甚麼力量?」龔家賢說:「腕表保不保值關乎時間、品項、品牌及市場變化,那不是三言兩語就可以確定的,但經過與客戶溝通需求與購買動機,卻有機會選購到一只適合配戴者的腕表」對他來說,腕錶的價值不在數字,而是種關乎「個人品味」的體現,只要能讓持有者,在特定場合展現自身獨特的品味與魅力,腕表真正的價值就已昭然若揭。

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(圖/龔家賢 提供)

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「現在 Mix & Match 快五歲了,我們可以很驕傲的說『我們還在』,而且我們的顧客也都在。他們已經習慣來這邊參加活動,或是單純來喝咖啡打屁,朋友想看錶時,也把這裡當作主場來介紹接待。這樣的氛圍是我們感到幸福的。」鐘錶世界在過往總給人觸及皮毛、卻觸不及全貌的高奢距離感,可走進龔家賢創造的 Mix & Match 場域裡,你不但能跟他保有童心的聊公仔、漫畫、運動等等的「不正經」,要成熟一點,也能坐下來喝杯熱美式配上馬卡龍,深入聊聊有關質感、時尚,和有關腕錶的深度對談,來回傾訴價值,激發各種奇思妙想,也許更能讓我們瞭解自己最適合的錶款(風格)為何。

誰能想到購買錶款會是種「暖上心頭」的個人體驗,龔家賢意圖為愛錶人帶來的東西,無疑是幸福,且更容易留存在記憶中的,那是屬於商業框架之外的曠野,也是他一貫秉持的創新思維。

在最後,對於想在 1% Style 傳遞甚麼樣的價值?龔家賢認為「珍惜當下」會是他想帶給讀者的觀點——「與時間為伍」就是每個人的稀鬆日常,即便過去無法改變,未來無從預測,他仍然相信時間會公平對待每一個人,透過對於腕錶知識的熟稔,他能分享自己的獨到見解,針對相異領域,他能信手拈來,再造出全新的策展面貌;懷抱著永不熄滅的玩興,相信龔家賢能帶給 1% Style 讀者一次次無法忘懷的瞬間。

 

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