攜手「摯愛」之人,獻上母親節祝福|當牛排遇上波士頓龍蝦,老爺小花園節日限定美饌閃亮當場

(圖/老爺小花園 提供)

轉眼間,已邁入五月梅雨季節,聽著窗外的雨聲,喝著咖啡,享受愜意的時光。此外,五月也有一個溫柔的節日,悄然來臨,那就是5月11日母親節,在這特別的一天,已經想好怎麼替那個人,或自己慶祝了嗎?可能是買個心儀很久的物品,又或是一束花,還是來一場浪漫的美食饗宴,這間位於台北的「 royal petite garden 老爺小花園」,5 月 9 日晚間起至 5 月 11 日止推出的母親節限定套餐,一定能讓你大飽口福,在獨特的節日,收到滿滿的幸福。

在充滿綠色植栽的餐廳裡,與最愛的親朋好友暢聊著,享受著悠閒且浪漫的時光,可謂是母親節的最佳行程!此次 royal petite garden 老爺小花園推出的母親節限定套餐,以前菜「乾煎干貝佐水蜜桃莎莎」拉開序幕,鮮嫩爽口的干貝,在入口後香煎味散開,與甜蜜的果香融合,呈現出不凡風味。緊接著是沙拉「煙燻鮭魚生菜沙拉佐義式油醋醬」將煙燻鮭魚設計成花朵形狀,好似一朵美艷的花,和生菜一同入口,酸甜之間,感受到獨特的美食魅力。再來,則是湯品麵包,「松露奶油蘑菇濃湯」配上「手工麵包」,濃厚甜美的濃湯,讓人回味無窮。

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royal petite garden 老爺小花園母親節限定套餐。(圖/老爺小花園 提供)

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接著則是重頭戲主餐,有三種選擇分別為「海陸雙拼」、「伊比利法式戰斧豬佐櫻桃紅酒醬」、「法式香料芥末烤羊排」等。其中「海陸雙拼」受到大眾的期待,將美國特選級肋眼上蓋牛排與波士頓龍蝦融合,打造出極緻的美味饗宴,用奶油將牛排烤至五分熟,並把龍蝦以爐烤方式料理,蒜香奶油味撲鼻而來,咬一口牛排感受到肉質鮮美,柔順在嘴中化開,隨之,再吃一口龍蝦,細品後新鮮的肉質,伴隨著濃厚奶香味散開,讓人回味無窮。另外「伊比利法式戰斧豬佐櫻桃紅酒醬」入口可品嘗到,帶有榛果香氣的鮮嫩伊比利豬,在酸甜醬汁的襯托下,完美體現,肉的口感。最後整個饗宴以甜點寫下完美句點,一同邀請那位特別之人,來品嚐不凡的美食吧!

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法式香料芥末烤羊排。(圖/老爺小花園 提供)

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海陸雙拼。(圖/老爺小花園 提供)

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