隨著柏捷頓家族第四季上線，又開啟新一段圍繞在階級間的情感糾葛，在第二部揭曉蘇菲與班奈狄克的故事結局前，不妨先來體驗《柏捷頓家族：名門韻事》全新一季的聯名下午茶吧！趁著西洋情人節即將來臨，維也納薩赫飯店推出的《柏捷頓家族：名門韻事》全新第四季下午茶，獻上甜點快閃活動，來復刻劇中的茶點，並將經典橋段設計成精緻的甜點，邀請劇迷一同品嚐，體驗影集中的浪漫氛圍。
維也納薩赫飯店一直以來都與《柏捷頓家族：名門韻事》聯名，從第一季到第四季都推出精緻的聯名甜點和套餐，受到許多影迷的喜愛。此次也對第四季的故事特別設計，以本季最重要的核心化裝舞會場景為主架構，設計出一系列特色甜點，邀請影迷們在品嚐食物的同時，走進柏捷頓家族的社交季中吧！首先是 The Lady in Silver，以手工海綿蛋糕製作而成，並使用銀色實用製作面具與金箔點綴，展現出高雅之感，就宛如舞會中帶著閃爍面具的女子身影。
（圖／Heavens Portfolio 提供）
分享本圖接著另一款 Let Love Take Flight，使用黑莓慕斯與海綿蛋糕製作而成，入口後酸甜口感湧上，就如同曖昧時的心動與心痛，讓人在品嚐的同時感覺到戀愛的甜蜜與苦澀。而以柏捷頓家族二公子的名字命名的甜點 Benedict’s Masquerade，以巧克力與零陵香豆慕斯，和疊上榛果脆片製作而成，入口後濃郁的巧克力口感與甘草香氣巧妙融合，用以呈現本季男主班奈狄克對美術與藝術創作的執著。
（圖／Heavens Portfolio 提供）
分享本圖此外另外一款 Cottage Bloom 則透過薑味青蘋果慕斯、青蘋果果醬、薑味酥餅的巧妙融合，以及手工花卉，來帶出本季女主蘇菲的特色，和呈現英式優雅與浪漫，讓人品嚐甜點的同時，也心動不已！除此之外，主廚還特別設計了兩款適配的調酒與之搭配，分別為「Forbidden Love」以琴酒、香草、檸檬、水蜜桃茉莉氣泡、玫瑰花水融合而成的調酒。而另一個則是「Beneath the Mask」以百香果、荔枝、香草、檸檬製作成的無酒精飲料，邀請民眾一邊品嚐甜點一邊品酒，感受宛如劇中愛情故事般的複雜情感。
（圖／Heavens Portfolio 提供）
分享本圖談到甜點，維也納五星級薩赫飯店也特別推出兩款「維也納經典甜點」，搭配上咖啡與特調，在品嚐甜點時感受維也納的浪漫氛圍。首先是「薩赫蛋糕」，為飯店從 1832 年傳承的自家經典甜點，可謂是飽含著最傳統純粹的維也納特色，該道甜點使用手工 34 道工序製作而成，內層的杏桃果醬，以及外覆細緻滑順的巧克力，甜而不膩的口感，讓人沈浸在美味的甜點中，並感受百年前的故事。
（圖／Heavens Portfolio 提供）
分享本圖此外另外一道則是經典的奧地利傳統蘋果卷，香酥酥皮包裹混和著香料的蘋果餡，入口後濃郁的蘋果香氣與帶有奶香的酥皮味在口中化開，接著肉桂味道湧上，再飲上一口咖啡，層層堆疊的口感，讓人沈浸在甜點饗宴中。
（圖／Heavens Portfolio 提供）
分享本圖除了《柏捷頓家族：名門韻事》的聯名甜點與維也納薩赫飯店推出的的經典甜點外，在即將迎來的西洋情人節，蘭斯伯瑞飯店也特別為情人們準備了「浪漫住宿專案」，入住的戀人們不僅可以享有五道菜式情人節套餐，以及一杯羅蘭粉紅香檳，飯店還將會提供早餐和冰鎮香檳，和情人節迎賓禮，邀請伴侶們留下浪漫回憶。而其中的五道式情人節套餐，從前菜的藍鰭鮪魚拉開序幕，接著上炙烤鱒魚佐香檳、魚子醬與青檸，和主菜燉牛肋排搭配奶油水煮韭蔥、龍蝦與龍蒿，最後以甜點松露布里起司蛋糕、香檳莓果杏仁蛋糕畫上句點，非常適合情侶們一同來渡假並度過難忘的節日。
（圖／Heavens Portfolio 提供）
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