無論是清爽的帕瑪森乳酪沙拉，還是香氣四溢的肋眼或豬排，淋上一點酸甜的巴薩米克醋作為調味都令人不覺食指大動。形似我們常見的黑醋，...

音樂家與文豪輩出的維也納宛如一座神秘城市蒙上面紗，令人不禁往裡窺視，想一探究竟這座音樂之都蘊藏著什麼樣的文化底蘊，方能孕育出莫札特、舒伯特...

古典樂壇的性別偏見存在已久，女性作曲家的作品有時容易遭忽視，即便有出色的音樂才華或是美妙的音樂天賦，時常卻不為眾人所知。然而法國有間「...

有些喧囂的咖啡廳裡，輕柔背景樂有著喀拉喀拉的咖啡豆研磨聲伴奏，定睛望著窗外飄著細雨的臺北城，遙想曾駐足過的歐洲街頭，...

對於園藝有興趣的讀者，也許有在自家陽台種植薄荷、迷迭香等盆栽，以親自採摘的香料入菜的經驗；或是曾於家中的庭院種植番茄、金桔等果樹，...

隨著高速網路和設備的發展，提供了藝術家不同的工具與想像，開啟「沈浸式展演」、「異地共演」等新維度的創作可能。由新媒體藝術團隊「超維度互動（...

葡萄酒專家劉家齊分享：「很多從事葡萄酒銷售的人或者講師，他們的學歷大部分是文法商，有時候他們的資訊來源是學校機構或是一些認證機構，...

十七世紀法國美食家布西亞・薩瓦蘭（Jean Anthelme Brillat-Savarin）曾說：「告訴我你吃什麼，...

自今年拿下了路易樂斯福世界盃麵包大賽冠軍以後，有更多人以「世界麵包冠軍」的稱號認識武子靖。然而對武子靖而言，麵包就是他的日常，...

你是否曾經留意過電影中出現的威士忌？有時隱身在螢幕邊緣的小角落，有時不經意的出現在主角和配角交談的橋段之中，而他們又僅僅只是演戲的道具，...

全球窖藏最稀有威士忌的「老酒銀行」大摩酒廠，近年來與蘇格蘭第一座設計博物館 V&A Dundee 合作密切，...

「好茶」喝起來的感覺如何？品種、原料與製作過程的差異，反映在茶湯的哪些特徵中？在造訪王德傳台北敦南門市之前，筆者未曾仔細思考過以上的問題，...

保時捷在歐洲掛牌上市，是歐洲史上最大 IPO 之一；美國新研究指出，電動車未必對解決空氣污染有幫助⋯⋯在1% Style《...

後疫情下誕生的新興線上專業平台—「French Design Corner」，為了促進台法雙邊在設計領域上更緊密的商業合作，今年首屆網羅...

顏色本身就是一種語言，是商品定位、品牌識別的重要元素，以最直接的方式傳遞了價值觀和情感。許多產業、品牌、產品或活動，為了能正確、...

深受許多行家及老饕喜愛的威士忌品牌「Mortlach 慕赫 2.81」，以至臻的製酒工藝與繁複的蒸餾手法，淬鍊出細節滿盈、...

時序入秋，稍微涼爽的天氣十分適合出門散步，並沿路觀看展覽，汲取各式文化、拓展視野。隨著藝文空間不斷增加，...

秋風徐徐掃來幾片落葉，是個能感受大自然萬變的季節，很適合到山中森林裡感受落葉紛飛、吸收芬多精、體驗蟲鳴鳥叫的自然生態，...

魚子醬是世界三大頂級美食之一，被全世界古今中外的皇室貴族喜愛。然而，魚子醬屬於「aquired taste」，意思是，...

葡萄酒的價格一直被許多人長期關注著，有些人甚至將它視為一種投資：低價時買進，靜候他增值再找個好時機賣出；另一些「葡萄酒迷」...