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CLASSIC CLASSIC

有很多好東西值得再三玩味,它們不一定昂貴,但肯定充滿細節、經得起時間考驗,在傳承之中體現雋永價值。

Double V 鑽石冰系列 (圖/學籽 提供)
  • CLASSIC
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嚐出時令滋味:Double V留法主廚解構義式冰淇淋4種風貌,感受冰品的極致細節

無論是暑氣逼人的盛夏,或是期待被濃郁風味滿足味蕾的冬日,一碗口感綿密、香氣醇郁的義式冰淇淋總能讓人備感幸褔。從 2016 年創立至今的...

BY Flavor 風格美食指南
甜點 義式冰淇淋 Double V
礁溪老爺酒店(圖/ 礁溪老爺酒店 Facebook)
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2022 悠遊國旅補助》精選7間「遼闊景緻」泳池飯店:徜徉蔚藍池畔,以放鬆姿態把生活過慢

2022 悠遊國旅補助活動於七月正式開跑,補助期間至 12 月 15 日止,採先登記先補助制,預算用完即結束補助活動。...

BY 溫芳瑜
國旅券 度假 游泳
德國俚語(圖/ Zuyet Awarmatik @Unsplash)
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「你踩在我的蛋糕上」、「我只懂火車站」從 7 句德文俚語,讀懂德國人拐彎抹角的獨特幽默感

德文是國際世界裡前十大廣泛使用的語言之一,也是許多西歐國家的官方語言,包括德國、奧地利、瑞士、比利時及盧森堡。德文乍聽或許令人覺得語調單一...

BY 鄧羽辰
城市學 俚語 單字
百達翡麗為高登鐘錶製作的 50 週年紀念腕錶 —— Ref. 5057G-010 Calatrava 白金腕錶(圖/擷取自高登鐘錶影片)
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走訪50年一見的百達翡麗收藏展:高登鐘錶50週年慶,以珍稀逸品見證長達半世紀的真摯合作

2022 年,既是高登鐘錶 Cortina Watch 成立 50 週年,亦是高登鐘錶和百達翡麗 Patek Philippe 合作 50...

BY 陳鈞煥
收藏 展覽 Cortina Watch
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讓音樂,成為人生珍貴片刻的回憶載體:高雄展覽「小花計畫 2022——Re:小花盛開的回音」

「小花計畫 2022——Re:小花盛開的回音」六月底於高雄金馬賓館當代美術館盛大開展,本次邀請 9 組音樂人與 11 組藝術家跨界,重現...

BY 謝依芷
展覽 音樂 高雄
  • CLASSIC
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晶華造就菁華:晶華酒店董事長潘思亮如何在疫情下利用「郵輪式酒店」獲利?

如何達到「更好」?那便是超越過去的自己。在新冠疫情的肆虐下,各行業皆大受打擊,飯店住宿業更是生意慘淡,面臨著歇業危機。...

BY 天下文化
PEOPLE AWARENESS 潘思亮
荷蘭人為什麼講話直率?(圖/ Robin Ooode @Unsplash)
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荷蘭人說「愛」,談的是牽手與放手:一個獨特的荷語單字,道盡荷蘭人說話直率的背後

英國作家 Ben Coates 曾在著作《Why the Dutch Are Different》中分享自己從英國移居荷蘭時的文化際遇,...

BY 鄧羽辰
城市學 國際觀 說話的藝術
2022 中秋禮盒推薦(圖/深夜裡的法國手工甜點、TASTE by MMHG)
  • CLASSIC
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【2022 中秋禮盒推薦】從創新月餅到肉品、酒類,精選 11 款誠意滿滿的質感禮盒

中秋佳節將至,無論是拜訪長輩、親友或是職場上重要的客戶,經常會藉由伴手禮展現心意。1% Style 精選了 11 款「收到會感到喜悅,...

BY 楊詠如
月餅 禮盒 中秋節
日本龍頭拍賣行,八月份即將來台舉辦秋拍預展《東京中央亞洲巡展:2022年秋拍精選》,現場有非常多鮮為人知的藝術珍品。(圖/東京中央拍賣)
  • CLASSIC
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日本龍頭拍賣行亞洲巡展台北起跑,文華東方展出逾百珍品

日本龍頭大行-東京中央拍賣下半年度盛事「亞洲巡展:2022年秋拍精選」將於台北、東京及香港三地接連舉行,台灣將於8月10至11日,...

BY 孫德安
藝術品拍賣 日本茶道 文物
Cintrée Curvex™ Skeleton(圖/ IG @Franck Muller Geneve)
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愛錶之人、不戴錶都值得認識的商業話題:為何「獨立製錶師」是鐘錶界的超級巨星?

鐘錶記者篠田哲生曾言:「告訴我你戴什麼錶,我會告訴你,你是什麼樣的人。」一個人腕上之錶往往會悄悄地透露著他的性格與魅力;而與人談錶,...

BY 大是文化
機械錶 錶匠 手錶
北歐櫥窗X明日選品(圖/ 明日聚落 Facebook)
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北歐櫥窗×MOT 明日選品夏季特賣入手攻略——精選9樣提升居家品味的設計逸品

​​科技的進步和設計理念的改變讓傢俱不再只是普通的生活用品,實用之餘也希望能為家裡或是放置傢俱的空間增添一些美感與藝術氣息。今年夏天,...

BY 周元曦
北歐 傢俱 居家
專屬品飲講究者的「餐桌美學」(圖/ Georg Jensen 官網)
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把摩登搬上桌!講究美學的Georg Jensen SKY酒器,如何讓品酒兼具「時尚與實用」?

一個人對細節的細膩與執著,便是他品味獨到之處。想像邀請親朋好友來到家中並坐對飲,享受悠閒文雅的品飲時光,誠摯地端出設計別緻、外型典雅的「...

BY 鄧羽辰
擺盤 餐酒 葡萄酒
每日產地直送的台南名店宣牛溫體牛肉火鍋(圖/宣牛提供)
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老饕必收!宣牛溫體牛肉火鍋,每日產地直送、零時差品嚐新鮮道地的溫體牛

在熱鬧的復興北路上,有間為台北饕客們呈現最道地的台南溫體牛滋味的火鍋店。主打「每日」產地直送的「宣牛溫體牛肉火鍋」,「宣」有散佈、傳達之意...

BY 謝依芷
宣牛 老饕料理 溫體牛火鍋
綿延橫跨哥本哈根的空中自行車道 Cykelslangen,又有「自行車之蛇」的稱號(圖/ Jakob Munk @Wiki)
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一踩一踏是最浪漫的生活方式!為什麼丹麥哥本哈根被譽為「最適合騎自行車的城市」?

英國雜誌《Monocle》每年根據生活品質調查結果來分析全球「最佳宜居城市」,而丹麥首都——哥本哈根已連續兩年拿下宜居城市的冠軍寶座。...

BY 鄧羽辰
城市學 丹麥 北歐
李霽洵以女性身體和昆蟲、花卉等元素創作之雕刻作品(圖/首都藝術中心官網)
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【八月展覽推薦】關注「女性、身體和主體性」的藝術家,以攝影、雕刻分享生命經驗與感受

除了對美學和精神的追求,生命經驗與個體身份的探索也經常是創作中的重要主題。隨著女性主義發展,女性逐漸透過紀錄、...

BY 楊詠如
DESIGN 身體 展覽
電影《日日是好日》中,典子向武田老師學習茶道。(圖/《日日是好日》劇照)
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「同一班人一起做同件事,是真正的幸福。」從《日日是好日》看日本茶道美學中的一期一會

故事的源頭——寧靜茶室中的成長故事禪意展現——日本茶道歷史與文化心領神會——茶道的核心精神一期一會——從「初釜...

BY 楊詠如
日本茶道 日日是好日 森下典子
  • CLASSIC
  • CULTURE

【八月精選片單】讓人想收藏歌單!九零年代主題曲/配樂獲獎的6部經典電影

《楚門的世界》(The Truman Show):第 56 屆金球獎最佳原創配樂一圖看懂《楚門的世界》劇照...

BY 周元曦
奧斯卡 配樂 音樂
鋼琴獨奏會(圖/ jswerd @Pixabay)
  • CLASSIC
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如何從音樂會中聽出共鳴與收穫?指揮家的「私房聆賞指南」:獨奏會、室內樂音樂會、合唱音樂會

如何從音樂會中得到最多收穫、聽出最深刻的共鳴?曾登台英國皇家歌劇院的指揮家約翰・莫切里,以其畢生的音樂產業經驗、...

BY 黑體文化
演奏會 交響樂 古典樂
人們坐在《和平長凳》上,感受愜意的城市光景(圖/ Snøhetta's Instagram)
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挪威諾貝爾和平中心前的《和平長凳》,為何被稱作「最好的武器」?

新冠疫情以來,國際局勢接連動盪,政治與經濟也連帶受到影響,時日紛亂,人心難免惶惴不安。然而定心靜觀,開啟與身旁人事物的對話,...

BY 鄧羽辰
奧斯陸 裝置藝術 諾貝爾和平獎
下班時間的德國快鐵(S-Bahn)車站(圖/ Christian Wiediger @Unsplash)
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下班這件事,和上班一樣重要!從德文單字了解德國人活得「有效率又快樂」的生活哲學

文化創造了語言,而語言也反映著一個國家裡人們的生活方式、理念,以及在繁瑣生活中最重視的核心事物。談起德國,...

BY 鄧羽辰
城市學 職場 生活哲學
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