臨近年尾,聖誕佳節為城市增添的熱鬧氣息逐漸升溫,閃爍著紅、黃、綠點綴的繽紛光芒照亮了石磚路面,漫步在聖誕市集攤販的走道之間,數聲振奮人心的「 Merry Christmas!」迴盪在冰雪靄靄的異國都市上空。
每年到了 11 月下旬,來自歐陸的聖誕市集便陸續開放,開辦規模也年復一年的擴大,從歷史悠久的教堂前廣場、屋頂垂掛水晶藝術的鬧區巷弄、到未來光雕與傳統節慶相結合的宗教聖殿⋯⋯聖誕節永遠少不了繁鬧市集為其增色。假如在年末有機會環遊歐洲國家,不妨到這些我們所盤點的聖誕市集走走看看,在路上,點一份季節限定的甜點零食、或是聖誕節才能體驗到的絕美活動,誰知道能不能遭遇什麼驚奇體驗!
(圖/prague.eu)
分享本圖捷克 布拉格聖誕市集
眺望捷克首都布拉格的市區地平線,高塔林立,彷彿是從童話書頁中剪下粘貼來的夢幻城市,城中建築融會了羅馬式、文藝復興、巴洛克、洛可可等多種風貌,其中又以尖銳線條的屋簷、高聳拱型的大門組合而成的哥德式建築,為最著名的觀光景點。走在布拉格首府中央的舊城廣場,圍繞四周的黃橘高塔散發濃厚藝術氣息,絡繹不絕的觀光人潮,為此地帶來了永不間斷的繁華情景。
(圖/prague.eu)
分享本圖從 11 月底到隔年 1 月 6 日,固定在舊城廣場舉辦的布拉格聖誕市集,有著「歐洲最美聖誕市集」的美譽。除了帶有暖黃燈火的攤販遍布於廣場,在每晚的廣場中央,都會舉辦一次聖誕樹點亮儀式,作為夜晚的隆重開端。在當月的市集裡,還會提供舞台給超過 4500 名表演者,為往來遊客帶來精彩的古典弦樂、合唱團和重演耶穌降生的戲劇演出。想趁此機會帶回一些來自中歐的紀念品,還能步行五分鐘,到離此不遠的瓦茨拉夫廣場,購買應有盡有的聖誕手工藝品!
舉辦日期:2023 12 月 2 日至 2024 年 1 月 6
法國 史特拉斯堡聖誕市集
史特拉斯堡是位於法國最東端的邊境城市,曾多次於德法兩國間易手,能看到兩國文化完美融合在城市的建築、文化、語言、族群方面(圖/Unspalsh)
分享本圖被稱為「小威尼斯」的史特拉斯堡位於法國國土最東端,與德國本土隔著萊茵河遙遙相望。地理位置夾在兩國之間的史特拉斯堡,在建築、飲食、族群、宗教等方面都像是德國、法國的集合縮影,尤其放眼城市地貌,更匯聚了兩國特有的建築景觀,從極富童話氛圍的德式木屋,到莊嚴肅穆的法式歌德風建築,穿越數條歷史街巷,史特拉斯堡的文化景色,便如同跨越了隱藏國境般轉瞬即變。市內縱橫交錯的運河畔,停靠著無數等待載客的駁船,像是飄浮著的迷你建築群,幫到此一遊的旅客,提供更多一覽城市地貌的選擇。
史特拉斯堡主教座堂是哥德式建築的代表之一,來自附近孚日山脈的砂岩給予了它接近粉紅的色彩。(圖/noel.strasbourg.eu)
分享本圖德國著名詩人歌德曾在壯觀的史特拉斯堡主教座堂前評價其為:「莊嚴高聳、廣袤的上帝之樹」,而每到 11 月下旬入夜以後,在教堂廣場舉辦的聖誕市集,所散發出的歡樂喜慶,足以軟化這棵參天古樹的心。「史特拉斯堡聖誕市集」是歐洲最古老的聖誕市集之一,規模之大令史特拉斯堡在歐洲地區有「聖誕之都」的美稱。走入教堂所在的老城區,柔和的肉桂木質香首先襲來,多達 300 個木屋造型搭建成的小巧攤位接著陸續出現,其中包含聖誕工藝品、水晶、琉璃藝術品販售區,到法國亞爾薩斯地區( Alsace )的傳統聖誕美食,包括布雷德勒奶油餅乾、烤鹹派、熱紅酒等商品。如果想在寒冷的 12 月天活動筋骨,也能前往克勒貝爾廣場附設的大型溜冰場,體驗在冰上馳騁的冬季限定活動。
舉辦日期:2023 11 月 24 日至 2023 年 12 月 24 日
匈牙利 布達佩斯聖神降臨節盛宴
聖伊什特萬聖殿是匈牙利最高的建築之一(圖/Facebook)
分享本圖在多數人民信仰天主教的東歐地區,基督教傳統節日在此地區就顯得格外受到重視,而為了紀念耶穌降生前的準備期,匈牙利全國會在 12/25 號前的一個月時間開始舉辦相關慶典,也是布達佩斯街頭在這一年之中,最有活力的時刻。
廣泛蒐集資料的過程中,發覺歐洲年末市集的籌辦規格,能用龍爭虎鬥來形容,而匈牙利又以甚麼樣的特點脫穎而出,在今年被票選為「歐洲最佳聖誕市集」?首先就要提及,在聖伊什特萬聖殿外牆上演的 3D 光雕秀。
倘若在尋常日子造訪此地,行經教堂的厚重巨門前,人們會自然的抬頭仰望建物外觀,此時形貌各異的諸神浮雕便映入眼簾,它們栩栩如生的列於屋簷頂端,不由得令觀者發出佩服的陣陣驚嘆。而在聖誕節日期間,每晚八點上演的光雕秀,則將萬紫千紅投射在雕塑外牆,莊嚴聖堂頓時成了發出奇幻虹光的投影布幕,放映著匈牙利流傳的聖誕故事與宗教典故,由科技光影營造的傳說幻境,吸引了所有人爭相造訪,成為匈牙利聖神降臨宴的一大熱門景點。
起源於匈牙利的煙囪捲在東歐國家頗受歡迎,不少匈牙利人喜歡一邊品嘗煙囪卷,一邊沖泡一杯熱咖啡或茶,作為早餐的絕佳搭配。(圖/Unsplash)
分享本圖除此之外,露天的聖誕市集裡有近 160 個攤位,可以找到各種匈牙利手工藝品,比如陶瓷樹、俄羅斯娃娃、寶石飾品等。貴為甜點大國的匈牙利,甜食自然也少不了,有當地人特別推薦弗羅德尼蛋糕( Flódni )、綜合蘋果泥、煙囪捲( Kürtőskalács )、口味獨特、色彩豔麗的千層蛋糕等等,要說魏斯安德森在其知名作品《布達佩斯大飯店》中對當地甜點的詮釋是否為真,來一趟匈牙利聖誕市集便可知曉。
舉辦日期:2023 年 11 月 17 日至 2024 年 1 月 1 日
英國 海德公園冬季嘉年華
(圖/hydeparkwinterwonderland.com)
分享本圖在每年冬季聖誕時節,英國最大的皇家庭園「海德公園」會舉辦為期六個星期的冬季仙境 ( Winter Wonderland ),提供各種美食市集、遊樂設施、酒吧,甚至會提供專屬的「北極旅店」供多國慕名而來的遊客就近居住。
自 2007 年開辦至今,由一個簡單的露天聖誕市集,演變成一年一度的大型冬季盛會。占地 350 英畝的海德公園,為嘉年華帶來潛力十足的發展空間,以「冰雪」為主題的各項別具特色的遊憩設施也應運而生。
從杯盤到桌椅皆是由冰塊製成的酒吧 Bar Ice(圖/hydeparkwinterwonderland.com)
分享本圖除了基本的遊樂園設施,還有從吧檯到桌椅、餐具、杯盤都是用冰雕製作的冰雪酒吧 Bar Ice、由專人親手教學的冰雕工作坊、世界最高的可移動摩天輪(70m),此外,適合親子旅客觀賞的 Zippos 聖誕馬戲團演出,也是來一趟嘉年華必須觀賞的行程之一。如果需要填飽肚子,還能去園區內富含異國風情的巴伐利亞村品嘗道地燒烤,今年還新增了在滑雪小屋中品嘗瑞士起司鍋的美食體驗,供遊園旅客在冰雪環境中,也能與家人一同稍坐休息暖暖胃。
舉辦日期:2023 年 11 月 17 日至 2024 年 1 月 1 日
德國 德勒斯登聖誕市集
(圖/kulturkalender.de)
分享本圖在 1434 年首次舉辦聖誕市集的德勒斯登,是德國境內歷史最為悠久的聖誕市集。在史特拉斯堡能看到具徳式傳統面貌的木屋集鎮,那麼坐落在易北河上游的德勒斯登,就可稱之為德國最具代表性的文化都心。
在今年 11 月下旬開始的佳節時段,德勒斯登城內,就有多達 12 處聖誕市集盛大開幕,遊玩內容涵蓋所有客群,適合所有年齡層的人們前來。例如在德勒斯登聖誕花園( Christmas Garden Dresden )已籌辦至第 5 屆的聖誕燈會,現場有用裝飾燈藝術搭建而成的水上宮殿、旋轉木馬及更多燈光藝術作品,確保喜愛徒步觀賞城市美景的民眾能大飽眼福。
在德勒斯登城堡 Stallhof 的門廊廣場內,有以中世紀為主題的相關市集,從雜耍者、吟遊詩人等傳統技藝演出,到古典手工藝品、歷史微縮模型等商品來重新還原本地市集長達 500 年的歷史,非常適合喜愛深度旅遊的遊客前來一探究竟。
「聖誕蛋糕節」在德勒斯登的傳統地位舉足輕重,每年的蛋糕遊行也吸引上萬名遊客到場觀賞。(圖/X.com)
分享本圖想品嘗道地佳餚,當地人最熱愛傳統糕點的 Stollen(又稱『史多倫蛋糕』、『徳式聖誕蛋糕』)會是來趟德勒斯登的必點美食,或者說拿來「觀賞」也是個不錯的選項,在德國 Stollen 不僅僅是食用點心,各家烘培店鋪在聖誕節期間比拚 Stollen 的製作功夫,也是當地的一大節目,在每年降臨節的第二個周六,德勒斯登人民將這天訂為「聖誕蛋糕節」( Stollenfest ),烘培師們會嘗試做出體積最大的蛋糕(目前保持的吉尼斯世界紀錄為 4.2 噸)來贏得比賽,在比賽結束後,會將蛋糕切分給所有的在場民眾,所以如果你是個無可救藥的甜食愛好者,最好能在當天到場幫烘培師們加油助興。
一如夏季造訪大阪必訪的環球影城,秋季旅居魁北克會尋找滿山艷紅的賞楓林園,對於冬季到訪歐洲,想初次體驗聖誕市集的遊歐旅客來說,德勒斯登,會是推薦給他們的不二之選。
舉辦日期:11 月下旬至 1 月上旬