浪漫生活的環球記錄者,P.S. I Love You Bar 推出「環遊世界城市微醺特調」系列,以旅行藝象淬鍊炫目調酒

P.S. I Love You Bar 2

春天的綻放是對世界的嚮往,浪漫生活的記錄者、Speakeasy 餐酒 Bar 品牌— P.S. I Love You Bar & Bistro 於品牌三週年慶之際,推出全新酒單「環遊世界微醺特調」系列,精選歐洲、美洲、亞洲 12 個城市,以在地人文風情出發,融合當地城市記憶元素,調製出層次豐富的特色微醺特調。

本次全新微醺特調系列精選世界各大城市,包含以愛聞名的時尚之都法國巴黎、古典文明的起源城鎮羅馬、夜光之城拉斯維加斯、熱情海濱泰國芭達雅,還有福爾摩沙之稱的台灣等,12 杯均緊扣每一座城市的在地文化,透過不同果實、香料如實還原旅遊記憶。

一圖看懂

(圖/P.S. I Love You Bar 提供)

分享本圖

例如以阿姆斯特丹為城市代表的特調,名為「櫥窗女郎」,以紅燈區概念為印象,加入象徵男性意象的肉桂與香蕉等風味,鮮明的酒體巧妙呈現出在地樣貌。每一款特調的背後,不只隱含著不同城市自身的故事,也連結城市與旅人之間的微妙關係。

  • 【台灣】你好,台灣

使用台灣在地產物的元素,如西瓜、九層塔、咖啡等融合。並佐以吃粥時會搭配的脆瓜作為裝飾物來呼應調酒,並也讓喝到這杯調酒的客人,更能認識台灣傳統代代相傳的獨特小點。

一圖看懂

(圖/P.S. I Love You Bar 提供)

分享本圖
  • 【東京】神域與人間之結界

相傳鳥居是往返神界與人間之間的大門。使用木質調的威士忌與檜木搭配創造出木神社木製建築的風味想像、焙茶與梅子平衡整體風味並且刻劃出深刻的日本風情。

一圖看懂

(圖/P.S. I Love You Bar 提供)

分享本圖

【羅馬】永恆之城

利用 Mezcal 獨特的香氣傳達古蹟建築之美,並融入義大利常用的百里香和佛手柑,而西洋梨的甜和安息香的沈穩香氣,就像是羅馬曾經的輝煌,最後薑的後韻將我們拉回現實,提醒好好享受如今留下的壯麗。

一圖看懂

(圖/P.S. I Love You Bar 提供)

分享本圖
  • 【羅瓦涅米】寂靜的湛藍

羅瓦涅米位於芬蘭北部,靠近北極圈,可觀測極光。運用薄荷清涼的冷冽感,創造寒冷環境的想像 ,而紫羅蘭增添些許花香調性,搭配清新草本蒔蘿的風味,創造出大自然的森林感。

一圖看懂

(圖/P.S. I Love You Bar 提供)

分享本圖
  • 【巴黎】拿破崙加冕

以法國羅浮宮名畫「拿破崙加冕」為發想。1804 年加冕時的拿破崙穿金色蜜蜂天鵝絨披風,頭戴月桂金葉王冠,故使用了蜂蜜與杏仁等材料融合,而金色酒體加上月桂葉點綴,重新詮釋了拿破崙的形象。

一圖看懂

(圖/P.S. I Love You Bar 提供)

分享本圖
  • 【倫敦】午後莊園

英國下午茶遠近馳名,也派表著英國人對生活的態度。運用紅茶與琴酒呈現茶酒雞尾酒,搭配洛神、香茅、紅酒,調和成豐富的花草茶風味,打造出雞尾酒版的英式下午茶。

一圖看懂

(圖/P.S. I Love You Bar 提供)

分享本圖

其他城市酒款可至 P.S. I Love You Bar IG 觀看

延伸閱讀
EDITOR'S PICKS 編輯推薦
夏2

當莫內遇見夏荊山|趙忠傑與東方藝術的「再一次」對話

從印象派到佛畫,趙忠傑的收藏轉向不只是一場美學選擇,更是一場東方文化的話語重建。他推動藝術教育、建立基金會,計畫以科技與人文共構台灣未來的文化地標。...

2

這個夏天,和布丁狗一起做便當:ABC Cooking Studio 推限定手作便當課「布丁狗的野餐日」

說到夏天最療癒的事,大概就是和可愛的布丁狗一起待在廚房裡了。ABC Cooking Studio 這次和三麗鷗合作,推出了一個讓人光聽就覺得心情很好的課程...

(圖片:Nothing)3

跨界實驗室|關於科技》Nothing 中 聽見世界|Nothing Ear (Open) 評測:開放式耳機的美學誘惑與真實挑戰

Nothing Ear (Open) 以開放式耳掛設計與透明美學吸引設計愛好者,也為長時間配戴者帶來舒適新解方。然而在真實使用中,...

(圖/台中藝術博覽會 提供)

在這個夏天,藝術熱力引爆台中:三場展覽勾勒城市感知的未來路徑!

當城市的節奏越來越難以捕捉,藝術卻總能為我們指出新的感知路徑。從一座備受期待的美術館誕生、一次東西名作的跨海交會,到一場集結 62...

(圖/RIEDEL 提供)

1% KNOWLEDGE》喝葡萄酒,為什麼還要對酒杯斤斤計較?葡萄酒杯如何改變你的品味體驗,從 RIEDEL 談起

葡萄酒早已成為生活品味的象徵,但要真正理解一瓶酒,選對酒杯才是關鍵。從中世紀粗重木杯到現代功能化設計,酒杯早已不再只是容器,而是風味的放大器。不管是...

(圖/@ARABAKIROCKFEST X)

2025日本必去六大音樂祭:落於山中湖畔 x 遠觀富士山,解鎖絕美聽團地點!

在人群中唱著歌曲,隨著旋律自由的擺動,彷彿靈魂被拉入音樂的世界…。 聽團,是許多人追尋自由的方式,享受音樂的過程。近年來,隨著喜愛樂團的人數漸增,...