2024 DEANSTON 嚴選 50 家臺灣特色酒吧名單出爐,品嘗期間限定創意餐搭酒

汀士頓全台50家特色酒吧 4

台灣酒吧文化在亞洲地區乃至世界,都可謂首屈一指,亞熱帶海島的濕暖氣候,造就臺灣土地上四溢著花果鮮香,因此,凸顯「地方風土」為主的臺灣調酒情景,就在北中南城市生長茁壯,許多人氣酒吧都擁有鮮明的地域性與辨識度,結合在地文化、特色建築與歷史背景發展出一間又一間令人驚嘆的新興店家。「餐搭酒」作為兩門高深學問的碰撞,是廚房與吧檯相結合的共演舞台,今年汀士頓嚴選了 50 家做到餐搭酒完善兼容的特色酒吧,除了每一家都有期間限定的餐搭酒套餐之外,也帶給飲迷饕客們,能在 2024 年行遍大江南北的餐酒跑吧名單。

2024 年汀士頓 50 家特色酒吧名單

50 間酒吧 = 50 種風味體驗

50 間人氣酒吧的創意令人驚豔,且表現出各自店家的鮮明風格。餐點部分從突顯食材本身風味的香煎炭烤手法,到作成各種生活中常見的美食如披薩、春捲、皮塔餅、軍艦壽司、松露炒飯、和風沙拉等等,色香味俱足,並埋藏了許多驚喜,只有在餐食搭配創意調酒一起享用時才能感受到。調酒部分更是將汀士頓 12 年和傳承兩款單一麥芽威士忌由雪莉桶賦予的獨特風味發揮到淋漓盡致,從經典改編到使用澄清、奶洗、舒肥等各種現代手法精心製作的創意調酒應有盡有,50 家店有 50 種不同的風格體驗,等待著飲迷們得盛情光顧。

一圖看懂

圖片說明(會出現在社群分享文上)

分享本圖
延伸閱讀
EDITOR'S PICKS 編輯推薦
(圖/ACPV ARCHITECTS)

建築 不只是城市中的風景而已|與國際建築大師關於建築、城市與生活風格的一段對話

關於城市輪廓,建築扮演相當重要角色,它不但必須解決場所議題,更要帶動生活的想像與期待。這一次趁著義大利國寶建築師 Antonio Citterio 領軍的...

(圖/Bushmills)

愛爾蘭與台灣最近的距離|與 Bushmills 首席釀酒師 Colum Egan 的生活風格對話

相較於蘇格蘭威士忌,對台灣人來說,他們對於愛爾蘭威士忌或許比較陌生,這可能是因為「大國政治」的關係,台灣人與愛爾蘭似乎認識較少,但作為蘇格蘭威士忌的「大前輩...

藝術拍賣官游文玫

「幫拍品找到心愛的主人,就是我的意義」|拍賣場的指揮家:藝術拍賣官游文玫的人生故事

拍賣官,在你印象中是怎樣呢?許多電影裡,他們穿著正式服裝,站在台上,現場來賓爭著競價,而拍賣官揮著手,帥氣落槌。然而,這種畫面是真實存在嗎?究竟「拍賣官」...

(圖/舊妮老物 提供)

跨界實驗室|關於老物》放血=治病?你不知道的中古醫療觀

放血療法裡對我們來說可能不是這麼陌生,依我膚淺的理解,中醫會在傷處扎一個小洞,將少量淤血放出,達到氣血循環的效果,但你知道嗎?在歐洲,放血療法(...

(圖/坂本龍一 fb)

跨界實驗室│關於電影 》音樂大師的「配樂進化史」:坂本龍一的五部傑作,創造永恆影史經典

當悠揚琴音在銀幕前後流轉縈繞,正在觀賞電影的你,無論是感動的熱淚盈眶,或是悲傷的悵然若失,問及心中會浮現哪一號人物,答案仍舊會是——坂本龍一。...

(圖/Audemars Piguet 官網/HUBLOT 官網)

跨界實驗室│關於腕錶 》從工藝結晶到藝術家的專屬畫布,當代腕錶的「藝術性」從何而來?

在過去,當腕錶與藝術扯上關係,通常都直指著琺瑯、金雕、鏤空等傳承以久的製錶工藝,可到現今,我們統稱的「藝術腕錶」範疇,聯想到的除了上述例子,...