國際送禮最有感》台北101推出「年份最高」陳年高梁與吳寶春蛋黃酥、廣式月餅一次擁有！

提到台北101，我們總是直覺的想到華麗又燦爛的煙火，但101也是揚名世界的地標之一。今年中秋，台北101延伸新年煙火的美好，首次推出中秋月餅禮盒，以2020跨2021年的新年煙火作為設計概念，將絢麗煙火代表的愛與希望，傳送到今年中秋月圓家圓人團圓的時刻，象徵時光穿越，帶給大家美好的祝福。

精選四款廣式月餅、冠軍麵包師傅吳寶春的「國王蛋黃酥」一次擁有！

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台北101首度推出的月餅禮盒不論是送禮，或是個人收藏都十分合適（圖／台北101)

 

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今年的禮盒內精選了4款廣式月餅：特選干貝XO醬、蓮蓉松子、棗泥核桃及烏豆沙蛋黃。廣式月餅的餅皮，也就是所謂的「漿皮」，不使用砂糖、雞蛋或酥油，而是採用低筋麵粉、轉化糖漿及花生油做成，具有讓舌尖產生消融口感的「回油」特性。除了中秋必備的4款廣式月餅外，還有4入冠軍麵包師吳寶春的「國王蛋黃酥」，以國王派派皮改良的酥皮，加上古法醃漬25天的鹹蛋黃，耗時3天秘製而成，金黃澄亮，酥脆爽口。

秉持讓世界看見台灣的初衷，台北101透過多元不同的視角，展現台灣文化、藝術、時尚、創意等不同角度的精緻生活，希望把台灣的好山、好水、好物推向國際。推出首款台北101中秋月餅禮盒，即是希望有更多國際夥伴與有人能借此進一步認識台灣、體驗台灣、進而品味台灣。

限量發售！以101外觀設計的藝術瓶身搭配1977年馬祖窖藏高粱酒！

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宛如藝術品般的酒瓶身是以台北101外觀作為設計概念（圖／台北101提供）

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除了月餅，台北101也推出年度限量自營精品台北101紀念酒紅瓶400瓶，做為歡慶中秋節品飲以及送禮的選擇。台北101紀念酒源自1977年馬祖窖藏高粱酒計畫，目前是市場上年份最高的陳年高粱，濃醇甘甜。宛如藝術作品的台北101建築體瓶身受限於窯燒製作流程的繁雜，因此製作稀少，每年限量發售。台北101紀念酒不論從內涵或是外觀，都是各大佳節最推薦的國際級伴手禮。除了傳統凍飲的shot杯喝法，台北101亦推薦時下年輕世代以紀念酒作為基酒，嘗試各式創意調酒或雞尾酒，提供今年中秋烤肉的新潮飲品選擇。