2022「茶嶼風格節」登陸松菸:精選茶飲、甜品、酒吧,打造聚焦於「茶」的市集和沙龍講座!

2022「茶嶼風格節」登陸松菸

從英國的午茶文化、日式的茶道文化到台灣的手搖茶文化,無論是作為茶席上的要角,供人細細品嚐;搭配飲食,襯托料理、點心的風味;或是工作時補充水分的日常飲品,「喝茶」總是很自然地融入到我們的生活中,讓人感到熟悉又親切。「茶嶼風格節」即將於本週末舉行,邀請對於飲食、文化充滿好奇的你,前往松菸參與一場茶飲、茶甜點、茶調酒、茶料理的熱鬧盛典。

茶與生活,茶嶼風格!

以「網羅精緻風味」為目標,曾操刀「黑金派對」巧克力盛會、「解憂綠洲」餐酒節等華麗美食展的「 Flavor 風格美食指南」,即將於 12 月 2 日至 12 月 4 日和展覽公司展昭國際於松山文創園區共同獻上以「茶」為主題的「茶嶼風格節」。本次不只舉辦美食市集,精選從茶葉的生產端到茶甜點、茶調酒、手搖飲等應用端品牌;更邀請專家於品茶沙龍講座分享茶文化知識,呈現豐富又具有生活美學的茶生態系,邀請你來一場深度的茶香之旅!

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2022 黑金派對邀請超過 60 間巧克力相關品牌舉辦 3 日的巧克力專門市集。(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

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精選超過 50 家品牌登陸茶嶼,一起喝出茶的多元面貌!

從超人氣排隊甜點「午冬 5.tung」、抹茶控最愛的抹茶主題餐應「Machikaka」,到知名 YouTuber 滴妹創辦的人氣手搖飲品牌「再睡 5 分鐘 NAP TEA」,還邀集「Wangtea Lab x 有記」、「甘澍 RAINTEA」、「雪見高山茶」、「臺灣藍鵲茶」等台灣茶品牌。

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超人氣排隊甜點「午冬 5.tung」將帶來茶嶼限定千層香檳杯。(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

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整合食農、生態與商業的 B 型企業「台灣藍鵲茶」:茶糖。(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

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除此之外,更邀請台北超酷酒吧「Bar Pine 松」、「紙醉金迷 Relax Taipei」、「榕 RON」,近年受到關注的發酵茶飲康普茶「Kai Kombucha」,還有「法朋甜點」、「御菓子花雨」、「稻町森法式甜點舖」、「WUnique Pâtisserie 法式甜點」、「伍一甜點 51dezzert」、「香草騎士巧克力工坊」等豪華甜點陣容,讓你從精品茶、手搖、甜點、調酒等各種不同面向感受「茶」的多重味覺體驗!

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發酵茶品牌「Kai Kombucha」與台灣茶品牌「京盛宇」聯名推出「白毫茉莉康普茶」。(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

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「伍一甜點」:抹茶可麗露、抹茶達克瓦茲、抹茶夾心餅。(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

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其中「再睡 5 分鐘 NAP TEA」更將帶著睽違許久的特製餐車,在茶嶼現場設置品牌快閃店並推出限定飲品,同時更有「茶嶼限定版小咖」將藏身在會場各處,喜歡吉祥物小咖的粉絲們,千萬不能錯過。

茶專家 × 怪物職人,強強聯手的專業論壇

為了讓大家在進入「茶嶼」之前更瞭解茶,Flavor 於活動前一週推出了前導講座「茶嶼風味論壇:茶金年代」,讓茶改場長蘇彥碩、永心鳳茶薛舜迪、蜷尾家李豫、講茶學院湯家鴻、COFE 顧瑋、Indulge 創辦人 AKi、春水堂協理劉彥伶、美食作家葉怡蘭等「全台最強茶專家」,和你分享茶是如何深入我們的生活!

前導講座以外,茶嶼活動當天還有「怪物研究所」的怪物職人座談,以及超過 20 場茶文化免費沙龍,更特設「摸摸茶」轉蛋遊戲,讓你不只喝茶、喫茶,更能懂茶、玩茶!

茶與生活的多重宇宙!攜手「怪物祭」,金曲歌手輪番上陣 

此次茶嶼更攜手曾舉辦多屆怪物職人論壇的「style master 怪物祭」,邀請 12 組歌手輪番上陣:金曲最佳新人獎得主持修、金曲華語女歌手入圍 Karencici、I Mean Us、青虫 aoi、夜貓組⋯⋯等人氣樂團,茶嶼 x 怪物祭的多重宇宙派對,將帶你感受茶與生活融合的韻味!

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2022 怪物祭出演名單,將邀請 12 組歌手於活動現場帶來精彩演出。(圖/Flavor 風格美食指南 提供)

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✦ 茶嶼風格節 ✦
活動日期|2022.12.02 - 2022.12.04(12:00 - 20:00)
活動地點|松山文創園區 4、5 號倉庫(台北市信義區光復南路 133 號)
主辦單位|Flavor 風格美食指南、展昭國際
入場資訊|取票網址(限量門票,免費領取。現場票價 NT. 200)

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